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期刊论文
酒中锰的测定方法探讨
酒中锰的测定方法探讨
来源 :中国食品卫生杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hanmark
【摘 要】
:
酒中锰的测定方法探讨刘丽珍,赵金贵,刘冬冬,聂芙莉内蒙古自治区卫生防疫站张继红呼和洁特市卫生防疫站(010020)目前使用的酒中锰的过碘酸钾氧化比色法灵敏度低,不适于超标值的判定。本文
【作 者】
:
刘丽珍
赵金贵
刘冬冬
聂芙莉
张继红
【机 构】
:
内蒙古自治区卫生防疫站,呼和浩特市卫生防疫站
【出 处】
:
中国食品卫生杂志
【发表日期】
:
1996年1期
【关键词】
:
锰的测定
方法探讨
过碘酸钾
消化液
硫酸锰
质量控制
食品分析
分析方法
配制酒
内蒙古自治区
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酒中锰的测定方法探讨刘丽珍,赵金贵,刘冬冬,聂芙莉内蒙古自治区卫生防疫站张继红呼和洁特市卫生防疫站(010020)目前使用的酒中锰的过碘酸钾氧化比色法灵敏度低,不适于超标值的判定。本文提出并研究了酒中锰的过硫酸铰-银盐氧化法,与过碘酸钾氧化法进行对照...
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