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镇江市位于长江下游,凭水依山,水产品繁多。早在三、四千年前,土著荆蛮族就聚居在江南一带,“断发文身”,因地制宜,把捕鱼作为生活的主要来源之一。解放后,南京、镇江沿江商周“湖塾文化遗址”的多处考古发现,除了石镰、石杵、石锤等原始农业生产工具外,还有大量的鱼脊椎、各种大小鱼骨和龟鳖、螺蛳、蛤蜊的甲壳,以及捕鱼用的陶质网坠。