【摘 要】
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四渡赤水rn“四渡赤水”,是当年中央红军在国民党的重兵围追堵截的形势下,组织的一场具有决定性意义的运动战.此次战役是战争史上以少胜多、变被动为主动的一个典型战例.此菜
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四渡赤水rn“四渡赤水”,是当年中央红军在国民党的重兵围追堵截的形势下,组织的一场具有决定性意义的运动战.此次战役是战争史上以少胜多、变被动为主动的一个典型战例.此菜虽然只是一道普通常见的黑椒牛肉,但是经过大厨的巧妙装盘后,却营造出了一种特殊的意境,在餐桌上起到了烘托气氛的作用.rn大厨们用鱼胶粉加蔬菜汁做成“江水”,用茄子做成“船”,用胡萝卜做成“帆”,从而营造出“战士双脚走天下,四渡赤水出奇兵”的豪迈意境.
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摘 要： 小学语文课程标准明确要求要让学生具备一定的语文基础知识和能力。但是，由于小学各学年段的知识体系不同，教学重点不同，常规格局是低年级往往以识字教学为主，中高年级以阅读和写作为主。对于学生阅读能力的培养，完全可以从低年级就开始进行，为学生今后进入中高年级的阅读学习奠定基础。 关键词： 小学低年级 语文教学 阅读能力 培养方法 《小学语文课程标准》明确要求，要让学生具备一定的语文基础知识和
这是成都近些年比较流行的一道蟹肴,其特色主要体现在成菜风味上——紫苏的香味非常浓郁,另外还加了豉油和蚝油调味,故其口味别致.rn制作此菜时,得提前制作紫苏油:把色拉油和
摘 要： 在学校教育中，课堂提问是一种不折不扣的教学艺术，它可以充分发挥激发情趣、集中指向、适当调控、启迪思维和培育心智等作用。从现实教学看，课堂提问看似传统朴实、简单易行，然而在某些教师身上，却存在“不会问、不善问”的问题，主要表现为“模糊不清、抽象笼统、过于琐碎、浮光掠影、缺乏弹性、松散无序”等，也就是说，缺相应的乏科学性、针对性、有效性、艺术性和可操作性。教师若熟谙提问的艺术和技巧，就能起到
杂粮红烧肉 rn红烧肉大家都很熟悉了,厨师将它与杂粮组合在一起,不仅营养更均衡,而且所加杂粮还起到了和味解腻的作用.rn制法:rn1.把高粱仁、小米和糙蒸熟后,放到加有少许色
习作教学是语文教学的一个重要组成部分,教师要根据年级特点,采用多种方式,激发学生的写作兴趣,努力提高习作教学的实效性。
The practice teaching is an important part o
胡发利今年27岁,事厨已有十余年,他曾经在苏州市的多家江南菜馆工作过.两年前他回到成都后,很快就和朋友在枣子巷开起了这家“滋味鲜川菜馆”.rn我感觉这家川菜馆有两大特点:
卤汤猪膀节rn原料:猪膀节10000克 老卤汤5升 蜂蜜水、湿生粉、色拉油各适量rn制法rn1.先把猪膀节治净,入沸水锅里汆一水再捞出,等到在肉皮表面抹匀蜂蜜水后,再下到七成热油锅
摘 要： 片断训练是小学中年级作文的训练重点，加强中年级片断训练，对于提高学生的认识和表达能力，培养学生的习作兴趣，具有十分重要的意义。本文通过导趣、导读、导看、导写等一系列指导，让学生爱写作文、会写作文，实实在在提高学生的写段能力。 关键词： 中年级作文 从“导”入手 片断训练 著名教育家苏霍姆林斯基认为：教学要体现学为主体、导为主线的原则。因此，我认为在中年级训练过程中，教师要从“导”入手
意境菜要学习,基础更重要中国烹饪大师史正良rn菜肴创新是一个永恒的话题,我们川菜就是在不断吸收和融会贯通的过程中才发展壮大的.不过,创新也一定要植根于本菜系的生存土壤
摘 要： 新课标下如何提高小学生的朗读能力，使学生正确、流利、有感情地朗读课文呢？教师可以采用以下方法：激发学生的朗读兴趣；恰当进行范读；引导学生通过多种方式多读；注重朗读的过程性评价，让学生在阅读教学中学会学习，真正做到“以读为本”。 关键词： 小学生 朗读能力 提高方式 《语文课程标准》明确指出：“各个年级的阅读教学都要重视朗读。”“要让学生充分地读，在读中整体感知，在读中有所感悟，在读中