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好吃的食物为什么叫做美食?因为,一道精美的成品食物,从加工原材料,精心制作,到欣赏品尝,是一个美好的过程。
很多美食电影中用大量的篇幅烘托“美食之美”。同学们精心挑选,用心推荐,看美食影片,写出自己独特的感悟。
用美食改变世界
推荐影视作品:《朱莉和朱莉娅》
推荐词:
影片讲述了两个女人平凡的生活因爱上法式美食而发生巨大改变。
茱莉娅最大的爱好就是吃。“为什么我不能去专业的美食学校学习做菜?”当她提出这个大胆的问题,身边的人都被她吓一跳。因为那些了不起的法式美食制作者都是法国男人。
作为一个外乡人,茱莉娅顶着质疑,勇敢地开始尝试制作传统法式大餐。她成功了,还出了一本叫做《掌握法国菜的艺术》的书。这本书激励了很多热爱烹饪却不敢迈出第一步的人。来自美国的朱莉学习书中的菜式,用精湛的厨艺改变了自己的人生。
我是学校烘焙馆的一员。我们就像茱莉娅一样热爱烹饪。从一开始对着书小心翼翼地做,到现在的娴熟于心,我们每个人都在进步。比技巧更重要的,是有颗爱生活、爱烹饪的心!其实人人都有做美食家的潜力!
——张宋钰
最令我感动的是朱莉的毅力和坚持。她工作很辛苦,但是每天都坚持练习和研究烹饪。她曾经是一个胆小的女孩,不敢“杀生”。面对一只只张牙舞爪的大龙虾,她拿着刀子迟迟下不了手。
她没有天赋,几乎每种食材的制作都伴随着一次次失败。但是,她毫不灰心,不管遇到什么挫折都不言放弃。她成功了,并且懂得了烹饪的最高目标不是为了名气和地位,而是为了满足自身的爱好和乐趣。
——王子健
一个美的面包,是有灵魂的
推荐影视作品:《爱的面包魂》
推荐词:
影片中有两个糕点师。一个是顶级的贵族糕点师,一个是毫不出名的普通糕点师——布莱德。在布莱德眼里,世界上最好吃的东西就是母亲在世时做的面包。
为了寻找到这种熟悉的味道,他走遍世界,一次次去追寻、去品尝、去试验。一次次失败后,他在一个淳朴的小镇上找到了答案——满怀着爱做出来的面包,才是有灵魂的面包。
在我们学校,也有一群这样的烹饪高手,他们满怀着热情烹饪出美味的食物,也烹饪出成功的喜悦。
——李佳欣
泡菜的味道
推荐影视作品:《大长今》
推荐词:
说起美食剧,《大长今》不可错过。从片中,我知道了泡菜是朝鲜民族最具代表性的食品之一,有百余种之多。
长今有着超常的味觉。只需要尝一小口,就能说出一道料理里使用过的所有材料。
在《大长今》中,无论宫廷还是平民百姓家的院落中都有一个高出地面的平台,上面摆放着各种坛坛罐罐,它们都是用来装泡菜的。
相信未来的我也会是一名制作泡菜的高手,大家拭目以待吧!
——熊雨曦
(指导老师 方 华 贺文秀)
很多美食电影中用大量的篇幅烘托“美食之美”。同学们精心挑选,用心推荐,看美食影片,写出自己独特的感悟。
用美食改变世界
推荐影视作品:《朱莉和朱莉娅》
推荐词:
影片讲述了两个女人平凡的生活因爱上法式美食而发生巨大改变。
茱莉娅最大的爱好就是吃。“为什么我不能去专业的美食学校学习做菜?”当她提出这个大胆的问题,身边的人都被她吓一跳。因为那些了不起的法式美食制作者都是法国男人。
作为一个外乡人,茱莉娅顶着质疑,勇敢地开始尝试制作传统法式大餐。她成功了,还出了一本叫做《掌握法国菜的艺术》的书。这本书激励了很多热爱烹饪却不敢迈出第一步的人。来自美国的朱莉学习书中的菜式,用精湛的厨艺改变了自己的人生。
我是学校烘焙馆的一员。我们就像茱莉娅一样热爱烹饪。从一开始对着书小心翼翼地做,到现在的娴熟于心,我们每个人都在进步。比技巧更重要的,是有颗爱生活、爱烹饪的心!其实人人都有做美食家的潜力!
——张宋钰
最令我感动的是朱莉的毅力和坚持。她工作很辛苦,但是每天都坚持练习和研究烹饪。她曾经是一个胆小的女孩,不敢“杀生”。面对一只只张牙舞爪的大龙虾,她拿着刀子迟迟下不了手。
她没有天赋,几乎每种食材的制作都伴随着一次次失败。但是,她毫不灰心,不管遇到什么挫折都不言放弃。她成功了,并且懂得了烹饪的最高目标不是为了名气和地位,而是为了满足自身的爱好和乐趣。
——王子健
一个美的面包,是有灵魂的
推荐影视作品:《爱的面包魂》
推荐词:
影片中有两个糕点师。一个是顶级的贵族糕点师,一个是毫不出名的普通糕点师——布莱德。在布莱德眼里,世界上最好吃的东西就是母亲在世时做的面包。
为了寻找到这种熟悉的味道,他走遍世界,一次次去追寻、去品尝、去试验。一次次失败后,他在一个淳朴的小镇上找到了答案——满怀着爱做出来的面包,才是有灵魂的面包。
在我们学校,也有一群这样的烹饪高手,他们满怀着热情烹饪出美味的食物,也烹饪出成功的喜悦。
——李佳欣
泡菜的味道
推荐影视作品:《大长今》
推荐词:
说起美食剧,《大长今》不可错过。从片中,我知道了泡菜是朝鲜民族最具代表性的食品之一,有百余种之多。
长今有着超常的味觉。只需要尝一小口,就能说出一道料理里使用过的所有材料。
在《大长今》中,无论宫廷还是平民百姓家的院落中都有一个高出地面的平台,上面摆放着各种坛坛罐罐,它们都是用来装泡菜的。
相信未来的我也会是一名制作泡菜的高手,大家拭目以待吧!
——熊雨曦
(指导老师 方 华 贺文秀)