说营养、话配餐、谋发展——写在“营养配餐可持续发展研讨会”开始前

来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hushengming1
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
由中国食品杂志社主办、哈尔滨商业大学中式快餐研究发展中心协办的营养配餐可持续发展研讨会将于2003年12月19日至20日在北京召开。消息传开,激起业内外许多人士的兴奋点,说营养、话配餐、谋发展……
其他文献
<正> 记者孙杰 近日,记者从中国商业联合会获悉,全国酒家酒店等级评定委员会拟定于2003年12月19—20日在北京召开“2003年全国餐饮企业发展论坛”。此次论坛以“标准化管理、
资源是社会发展的基础条件.资源供给不足将成为今后社会发展的长期约束条件.随着可持续发展战略的普遍采纳,发达国家正在把发展循环经济、建立循环型社会,作为实现环境与经济
李建国,河南第一家五星级酒店——中州皇冠假日宾馆鸿源御府宴厨师长。曾在北京东方明珠酒家、北京华润饭店、北京展览馆宾馆、北京新时代大酒店、内蒙国航大厦工作,跟随多位
<正>随着中国改革开放特别是市场经济的建立和网络社会生态的形成,共青团传统的组织形态、工作方法等已不能适应新时期社会发展要求以及青年群众的生存状态和交往方式,呈现出
期刊
案例1.一家从建筑业起家的综合性集团公司,在其快速成长期间需要大量人力资源,对于部门经理和重要技术人才,总裁成了理所当然的猎头,为公司引进了不少人.为了表示对引进人才
在京华名厨联谊会名单上.伍钰盛排第一位.不仅因为他年龄最大.更因为他是川菜泰斗。伍老已经91岁高龄.但他精神矍铄、思路清晰.走起路来依然道骨仙风。每次烹饪界活动他都积极参加
作为一名企业管理者,你靠什么去做好管理工作,靠什么去保证"你说话有人听"呢?这是每一名企业管理者首先必须面对的问题.我们知道,对人是不可能象对机器那样,用"按电钮"的方式
盘点2004中国国际美食节后,烟台市旅游局局长郝凤利先生脸上露出了笑容,美食节期间,参展企业销售收入达到1000多万元,烟台市直接经济收入超过一个亿,综合收入预计将达七八个亿。
如果有人问我,去美国公司工作要做什么准备,我的忠告是,必须学会如何与数字打交道。中国人习惯于根据感性认识作判断,而美国人则会近乎执拗地从数字中寻找答案。市场营销(MARKETI