【摘 要】
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为了更加迅速地筛选到亚麻籽复杂提取物中的抗氧化活性物质及其活性强弱,以开环异落松树脂酚二葡萄糖苷（SDG）、开环异落叶松树脂酚（SECO）和肠二醇（ED）3种木酚素为研究对象,建立了抗
【机 构】
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宁波大学应用海洋生物技术教育部重点实验室
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为了更加迅速地筛选到亚麻籽复杂提取物中的抗氧化活性物质及其活性强弱,以开环异落松树脂酚二葡萄糖苷（SDG）、开环异落叶松树脂酚（SECO）和肠二醇（ED）3种木酚素为研究对象,建立了抗氧化活性能力筛选的2,2-二苯基-1-苦肼基-高效液相色谱法（ DPPH-HPLC法）。液相色谱条件为：流动相为乙腈和水,经反相色谱柱Waters XBridge C18分离,检测波长为280 nm。 DPPH-HPLC法的步骤是：将单一或者混合抗氧化剂分别与DPPH混合,放置20 min,作为待测液,将同样量的相应抗氧化剂
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