【摘 要】
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大豆营养价值高,含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,还含有丰富的矿物质和维生素。现主要分析了东北大豆蛋白质育种的栽培与优势。
High nutritional value of soybeans,
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大豆营养价值高,含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,还含有丰富的矿物质和维生素。现主要分析了东北大豆蛋白质育种的栽培与优势。
High nutritional value of soybeans, contains a lot of protein, fat and carbohydrates, but also rich in minerals and vitamins. Now mainly analyzed the Northeast soybean protein breeding and advantages.
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