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牛奶中脂肪和蛋白质含量是牛奶最重要的两个质量指标。牛奶中脂肪和蛋白质的增加，不仅增加了牛奶的稠度，提高了营养价值，而且提高了牛奶的收购标准．直接增加了奶牛养殖户的经济效益。
提高奶牛产奶质量的技术措施
【摘 要】
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牛奶中脂肪和蛋白质含量是牛奶最重要的两个质量指标。牛奶中脂肪和蛋白质的增加，不仅增加了牛奶的稠度，提高了营养价值，而且提高了牛奶的收购标准．直接增加了奶牛养殖户的经济效
【机 构】
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胶州市畜牧局
【出 处】
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北方牧业：奶牛
【发表日期】
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2008年7期
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