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<正>【美国《沃克斯》杂志网站8月23日报道】题:椰子油是如何从健康食品沦为"毒药"的?(记者谢丽尔·维施霍弗)过去十几年来,椰子油已经成为了一种主流产品,既可作为食物,又可作为个人护理产品。美国古普公司至少在168篇文章中提到它,甚至建议用它当性爱润滑剂。主流媒体也对它大肆推荐。它成为了所谓的干净饮食运动的宠儿。不过刚刚有一位教授宣称"椰子油纯粹是毒药","是人类所能吃到的最糟食物之一"。这是哈佛大学陈曾熙公共卫生学院流行病学副教授、德国弗