我担任了6年的旅游专业高职班专业课任课教师，多年的教学，我摸索出了在旅游高职意向班实施专业课模块化教学的新路子。
　　针对浙江省绍兴市职教中心旅游高职班专业课考试的特点及要求，我以“模块化”学习方法为核心设计了旅游高职考试的具体培训和教学方案，该方案分别从教材的组织编写、教学过程的合理安排和促进学生主动学习三方面入手，力求在切实提高学生专业综合应用能力的基础上提高学生的旅游专业课的应试水平，从而达到一箭双雕和事半功倍的学习效果。
　　一、“模块化”教材的设计
　　针对旅游高职重视对专业知识应用能力的考查的特点，在旅游高职专业课教材编写和课堂教学过程中应该特别突出对旅游专业学生的社会能力（交际能力）和应用能力的培养，克服孤立地枯燥、讲解旅游政策和服務概念的弊端，将旅游政策和服务概念的学习融入生动、活泼、有趣的日常生活用语的学习和使用过程中，按照情景进行分类，每个情境作为一个语言信息模块，让学生尽可能接触并熟悉该情境下的所有语言知识，以避免支离破碎地学习专业知识，从而达到最佳的专业学习效果。这样，既掌握了扎实的旅游服务基础知识，又提高了旅游服务理念的实际应用能力。
　　按照模块化和结构化的基本要求编写学习辅导材料，具体而言就是根据社会活动的情境对旅游专业知识进行分类集合，建构一组尽可能涵盖该情景专业点的信息模块，目的是让学生在最短时间内全面接触到与情境有关的旅游信息、概念、意识等知识。让每一模块内的知识材料形成一个有内在意义联系的有机整体，使学生在学习过程中对专业点产生自然的联系与联想，达到举一反三、触类旁通的学习效果，提高记忆效果。
　　二、 运用一切科学、有效、实用的方法和技巧扩充知识量
　　在应对旅游高职考试过程中，掌握必需的各种旅游概念的定义无疑是最大的难题，是备考工作的重中之重。名词解释上不去，一切都是空谈。只有引导学生掌握科学有效的记忆方法与技巧，才能轻松通过这一难关。解决方案包括：①利用联想记忆法，开发学生的记忆潜能，快速有效地记忆旅游历史年代、事件。②让学生学会运用诗词法（谐音、会意）进行辅助记忆，举一反三。③在教师的指导下让学生构建自己的旅游概念库，让他们通过个人化的方式更新和扩充自己对旅游概念的理解，提高定义的巩固率。④引导学生应用艾宾浩斯记忆规律对已学过的旅游概念进行科学有效的循环记忆，既提高了学习效果，也有助于养成科学的学习方法和记忆习惯。⑤让学生把专业概念记忆和概念运用结合起来，通过实际应用促进对旅游专业知识的理解和记忆。
　　三、“模块化”阅读课程，超越精读和泛读，强调“全息”阅读
　　传统上把阅读分割为精读和泛读：精读就是针对某一篇典型文章中的每一个语言知识进行细致入微的精讲细解，不注重对文章的文化性内涵进行诠释，由于一篇文章所承载的语言信息极其有限，如果不进行系统的扩展，学生只能学到非常片面、狭隘的语言知识，学习效果差；泛读训练往往流于形式，强调读懂字面意思，同样不能达到理解文化内涵的阅读本质要求。
　　模块化阅读旨在综合精读和泛读的各自优势，克服两者的弊端。根据“模块化”的学习目标及要求，精心选择数篇（一般是3~4篇）具有内在文化联系的典型文章构成一个语言学习模块，在语言模块的基础上，对相关的语言知识进行结构化扩展，就是说通过一个语言点尽可能扩展到生活中与之意义联系的一切语言和文化信息，让学生通过几篇文章就了解和掌握系统而核心的语言知识，掌握核心语言知识以后，学生就会主动地去自己扩展相关的语言知识，达到建构学习的效果。
　　四、听、背、考相结合进行“模块化”训练
　　大量的旅游专业教学实践表明，如单纯地通过“背”来练习，效率低，记忆效果差，往往事倍功半，收效甚微。一位具有丰富实践经验的应用教学专家说过：“我们的背与听是同步成长的，能说出来的东西就能听得懂，所以提高听的最终办法是记忆和背诵先要过关!”这一记忆教学思想已被很多学科学习实践者所证实是正确和有效的，很多国内外的记忆专家对此也表示肯定，认为这一思想在很大程度上克服了长期以来记忆学习的一大弊病。
　　因此，在学习过程中一定要把听、背和考结合起来训练。首先是从正确认识记忆的规律做起，要及早让学生养成正确的记忆方法。其次要培养他们复习记忆内容的习惯，以培养他们良好的能动性，这对背和考都是至关重要的。最后要让他们练习和掌握足够多的实用概念和专业意识方式，培养他们使用专业知识解决实际旅游问题的能力。
　　根据我个人的旅游专业知识实践经验，听、背、考，不仅能有效地提高学生的记忆能力，还有助于其提高对高职旅游知识的理解和实用能力，可谓“一箭三雕”。因此我们应该把听、背、考练习作为旅游高职教学中不可或缺的关键一环，而不应仅将其边缘化为旅游高职教学主体之外的补充。