浅谈安溪茶产业运行情况

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  安溪茶产业的发展取得了极大的成功,这取决与当地政府的支持,安溪茶产业发展准确的定位。安溪茶产业想要保持持续性的利润增长,必须要从产业发展上下功夫,提升产业发展的能力,以产业转型和升级扩大安溪茶产业的销售市场。安溪茶产业的发展,面临着来自于国内和国外的巨大挑战,但同时也有较大的机遇,为此,安溪茶产业要发挥自身的潜能,挖掘产业发函的潜力,以市场情况和区域经济发展情况进行合理开发和设计,采取积极的发展对策推动安溪茶产业的较快发展和运行。
  安溪 茶产业 产业转型与升级 产业运行
  安溪茶产业的发展情况
  安溪茶产业发展具有悠久的历史,安溪茶叶资源丰富,最有名的是“安溪铁观音”。安溪有多种茶树品种,加之其茶叶加工技术高超,安溪茶产业市场销量和出口量均排全国在首位。安溪茶产业的发展成为安溪重要的经济支撑,安溪茶产业远销国外,为我国的外汇做出贡献。安溪产业链的发展从最初的自由培育发展阶段到现阶段的转型升级发展阶段,在产业发展模式上强调生态产业发展模式,陆续审批重点工程项目,建设生态产业园,实现茶产业发展的休闲化,生态化和现代化。安溪县政府在茶产业发展中发挥了重要的支撑作用,意在通过茶产业的发展实现富民强县。不仅如此,茶产业的发展更能够带动其他相关产业的发展,例如旅游业、运输业和加工贸易。以茶产业的发展能够创造更多的就业岗位,解决该地区的就业问题,增加农民的收入,改善农民的生活环境。
  安溪茶产业发展存在的不足
  (1)安溪茶产业发展市场竞争力弱
  安溪茶产业的发展在经营规模上较小,欠缺大规模的组织生产规模,在产业发展合力上存在着不足,因而就造成了产业发展的市场竞争力较弱。随着茶产业的转型与升级对于生产技术要求和标准提升,以往的以家庭联产承包责任制的生产方式很难调动农业生产者的积极性,分散的经营管理在技术的推广和使用、机械化程度的提升上都存在着滞后性,茶叶的生产加工水平无法得到提升,因而在竞争中处于较低的竞争层次,不利于整个行业的整体发展。不仅如此,分散的经营方式不利于企业的长远发展,对于未来发展的规划和设计,对于技术研发投入、人才吸引方面都无法保证,长此以往,企业的创新性不足、产品影响力无法提升,维持现有的平稳的经营都很困难,在竞争环境下必然会被淘汰。
  (2)安溪茶产业品牌影响力不足
  安溪茶產业的发展需要有长远的发展规划和战略,通过打造茶叶品牌,增加茶产品的附加值,提升市场销售的主动性。但是以目前安溪茶产业的发展情况来看,分散经营在产品质量上参差不齐,市场上的茶产业品牌内容较多,种类繁杂,这种散乱的茶产业经营方式缺乏对于消费者的吸引力。而大型企业的行业引导力不足,缺乏对于企业的集群引导。安溪茶产业市场经营状况缺乏整体的市场尽管、产品名称、产品等级都存在很多不确定因素,不利于安溪茶产业的国际化发展。目前,安溪茶产业已经形成国家认证的地理标志,“安溪铁观音”的市场影响力极大,如果安溪茶产业的发展能够形成区域品牌,形成产业集群效应,必然会为安溪产业发展创造更多的经济效益。
  (3)安溪茶产业对于电商贸易模式适应性较低
  安溪茶产业的发展要顺应时代发展的趋势,既要重视对传统经营方式的突破,还要重视在新兴的电商贸易上有所创新。但是目前安溪产产业交易方式还是以传统家庭小作坊为主,经营规模较小,市场上经营秩序较为混乱,产品的质量无法保障,很容易引发产品质量的纠纷问题,严重的影响到安溪茶产业的整体行业形象。安溪茶产业发展对于电商贸易模式的适应程度角度,对于网络交易模式的运用程度不足,局限于传统的销售模式限制了安溪茶产业的发展空间,没有实现安溪茶产业经营的长远规划视角。
  安溪茶产业的运行发展对策
  (1)推动安溪茶产业的集群发展,提升产业发展竞争力
  安溪茶产业想要实现长远的发展,必须壮大产业发展规模,提升产业的集群化发展程度,集中产品的优势,把安溪茶产业发展做大做强,提升产业的竞争实力。安溪茶产业的发展要发挥地方龙头企业的引领作用,龙头企业要加大在人才、技术上的投入研发,重视对安溪茶产业的品牌认证,打造知名的茶产品。其次要加强对茶产业的市场监督,保证茶产业的经营秩序,保证产品的质量,以准备的市场定位和划分,满足市场消费群体的多种需求,进一步促进安溪茶产业发展的市场化程度。
  (2)集中安溪茶产业的品牌建设,提升产业市场影响力
  对于安溪茶产业目前市场分散、经营规模较小的问题必须要作出调整。政府要采取积极的引导,加强对龙头企业的培养,通过组建大规模的茶叶企业,优化生产环境,提升生产技术,整合企业实力,加强企业间的合作,为创设安溪茶产业的品牌形象做出积极的探索和努力。丰富安溪茶产业的产业内容,丰富其品牌内容,在发展茶叶产业的同时,带动安溪茶文化、茶叶旅游资源的发展。采取有效的宣传和推广手段,向大众传播饮茶文化,宣传健康的生活饮食方式,极大的吸引消费者,形成安溪茶产业发展的独特产业链条,打造具有国际影响力的安溪茶产业市场品牌。
  综上,安溪茶产业的发展具有广阔的市场前景,其市场竞争力有极大的提升空间,从产品质量、运行营销方式、品牌形象塑造等方面去深入思考,发动市场、企业和消费者的力量能够更好的带动安溪茶产业的发展潜能。
  作者简介:柯美红(1988年5月出生),性别:女,民族:汉,籍贯:泉州安溪,研究生在读,单位:华侨大学,研究方向:公共政策与政府治理。
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