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杨树落叶是北方农区反刍动物潜在的饲料资源，但所含单宁是限制其利用的一个重要因素，本试验通过绵羊消化代谢试验和用聚已二醇-6000去除单宁的方法，对杨树落叶的营养价值及所含单宁对营养价值的影响进行了评价。结果表明，杨树叶随着落叶期的临近，总能、有机物、中性洗涤纤维的含量变化不大，但粗蛋白和总磷显著地下降，酸性洗涤纤维明显地增加。当日粮100％为杨树落叶时，绵羊每公斤代谢体质量每日的采食量为56．53g，杨树落叶干物质的消化能和代谢能分别为7．10和5．82MJ／kg；添加PEG后，对干物质、能量、有机物、酸