味千拉面汤底原来是复合调味料勾兑而成的，肯德基豆浆原来是豆浆粉冲泡的，这些问题被曝光后，广大消费者纷纷表示伤不起，而商家却也摆出一副无辜模样。例如，肯德基就说，他们从未宣传过豆浆是现磨的。
　　究竟谁是谁非，不妨另当别论。目前可以确定，如果味千拉面存在产品宣传与实际情况不符，那就涉嫌虚假宣传，要对消费者负有一定责任。而像肯德基这种情形，虽然没有进行夸大宣传，却也没有尽到告知顾客的义务，其实也有损于商德。肯德基大概也明白，自己是利用了消费者的某种错觉，来达到商品销售目的。
　　但从另一个角度看，难道这些消费者真的不明白他们吃的是什么东西吗？有消费者责怪味千拉面，称这家企业号称汤底是由鱼骨头、猪骨头和鸡骨头熬出来的，可喝汤的时候却感觉不出骨头汤特别是鱼汤的鲜味。不妨想想，如果这家企业每一碗拉面的汤底都是这么熬制出来的，那得花费多大成本？
　　更重要的是，这些企业都有大量分店，必须保证所有门店的产品生产流程符合标准化、规范化。也就是说，它必须保证消费者无论走进哪家分店，都能够吃上一样味道的食品。这一点，甚至还被视作肯德基、麦当劳等食品连锁企业制胜秘诀之一。因为这样的话，消费者无论走到哪里，进入这家餐厅都能够拥有一种亲切感。也因如此，肯德基宁愿花费很大精力来研究豆浆粉的制作和生产技术，也不敢摆一台现磨豆浆机在自己门店里。
　　关键问题就在这里。作为消费者，他可能想要的是回归传统的饮食体验，而从企业角度来看，其所能提供的只能是一种伪乡村风格的食品。除非消费者被自己的田园幻觉所迷惑，否则原本很容易就可以识别这场后现代的消费阴谋。毕竟，处于当代社会，你很难再回到以往那种生活方式了。不仅饮食行业如此，别的社会生活领域也差不多是这样。例如最近发生的“达芬奇事件”中，有人耗费巨资原本想买一套实木沙发，结果戳破表皮一看，竟然是密度板做成的东西。这样都能被骗，从侧面也说明了要想满足这种消费需求是多么不容易。
　　简而言之，工业社会的一大特征是，商品可以大规模生产和复制。而进入后现代社会，人们对这种千篇一律已经感到厌烦，更愿意追求个性，彰显自我，或者回归传统。后现代社会是工业社会的延续，以及某种程度上的反叛，但总的来说，它依然走不出工业社会的生产逻辑。商家为迎合消费者不同需求，尽管可以炮制出各种充满概念化的商品，但这更多只是满足了人们的幻觉。譬如，有人热衷于购买限量版商品，而实际上商家在这里只不过玩了个数字游戏。遍布城市各个角落的果汁店，也形象地说明了这个问题。那些所谓的“果汁”，大多无非是浓缩汁、色素、甜味剂的结合体。
　　正如食品添加剂是现代食品行业的“魔术师”，味千拉面所谓的骨头汤也无非是一包“安慰剂”。你尽管可以说味千拉面欺诈消费者，但同时不得不承认，这正是后现代社会的生活真相。面对这个时代，人们可以选择的是，要么假装相信它，就此沉迷于后现代的消费幻觉，要么远离城市，去寻找尚未沦陷的乡村。但你马上又会发现，选择后者是多么不易。
　　（选自新浪博客）