摘要：大丰瓷刻起源于十八世纪，是我国非物质文化遗产至今已经有200多年的历史，其传承与发展是十分不易的，大丰瓷器如何在保留其传统文化价值的同时又能快速发展呢？这是一个值得深思的问题。本文论述了大丰瓷刻的发展历史、传承创新、文化价值、保护措施等，同时还论述了大丰瓷刻可能面临的一些问题，希望大丰瓷刻可以更好地传承下去，让世界各国人民感受这项独特的技艺，欣赏其中独特的韵味。
　　关键词：大丰瓷刻;非物质文化遗产;发展;保护措施
　　一、大丰瓷刻的发展历史
　　大丰瓷刻是我国非物质文化遗产，其隶属于凿刻艺术的范畴，但其特别之处是在瓷器上进行凿刻被誉为“瓷器上的刺绣。”大丰瓷刻起源于十八世纪，其演变于当时的民俗文化，在当时人们会在自己家中或者空地上操办宴席，由于每户人家瓷碗的数量是有限的，当时的百姓就会向亲戚、街坊邻居借碗，等到再归还时进行雕刻姓氏、符号再到花草图案、人物肖像等，最后发展到今天的大丰瓷刻。大丰瓷刻是用铁锤与凿子在瓷片进行凿刻，凿子在瓷片上操作过程中会使瓷片产生闪崩的肌理效果。
　　工匠们在凿时要先用笔墨能在纸上画出然后再印在瓷片上，匠师们可以根据锤子敲击时不同的力度以及凿子的深浅产生出不同的艺术效果。在操作过程中需要严谨精细，在保证瓷片的光滑与晶莹剔透的同时又充斥着江南水乡的韵味，既具有古风意境又独具美感。
　　二、大丰瓷器的传承创新以及其文化价值
　　在早期大丰瓷器的勾勒技法主要以单线勾勒为主，类似于中国画中的白描，这种勾勒方式比较适合小瓷片但在大瓷片当中如果仅用单线勾勒就会显得留白太多过于单调。随着社会的发展科学的进步，大丰瓷刻也在逐渐的发展与创新中，其吸收了各个绘画种类的特点例如水彩画、油画等。早期的题材图案多以花草植物、动物为主，后来吸取了西方油画肖像的绘画特点以及色彩颜色，现在大丰瓷刻凿刻的人物肖像已经栩栩如生。颜色方面也從早期朴素淡雅逐步发展为颜色明快的图案，但我们还应该完善大丰瓷刻的颜色体系，使颜色种类、题材都能与时俱进，在吸取其他工艺种类的同时又能很好地符合当下人们的审美，使大丰瓷刻能够更好地被世人所熟知。大丰瓷刻的发展极具历史意义和有文化价值，一方面反映了200多年前人们的一些风俗习惯，另一方面是当今社会非遗传承人与过去智慧劳动人民的一种连结，这种非遗精神促使大丰瓷刻在不断地发展创新中。大丰瓷刻的文化价值不及体现在具体实物方面，更体现了当时的民间集体活动以及生活方式，通过口口相传的模式刻入一代代人的脑海中，在过去可能没有正式的书本记载，但是它依然流传至今成为当今宝贵的艺术品。非物质文化遗产不仅蕴含着中华民族的智慧结晶、民族精神，更包含着当时是社会劳动方式、风俗习惯、休闲方式以及其深厚的历史文化。大丰瓷刻是历史的产物，是大丰区人民的宝贵的历史财富。大丰瓷刻具有超高的传统技法、审美价值以及独特的艺术价值，例如在题材方面，人物题材通常是人物典故、名家肖像等，在造就工艺品的同时又具有历史典故传播的理念。在山水题材方面，凿刻着我国秀丽的山川风景，欣赏着中国的壮丽山河。在花草植物题材方面，主要以牡丹、梅、竹等;在动物题材方面，主要以龙、虎、凤凰、吉祥瑞兽等。这些题材是人们在创作时真实情感的写照，反映着当地民俗文化。
　　大丰瓷器的文化价值不仅体现在具体的瓷刻工艺品上，在社会和谐方面也具有重要作用，个人融入社会需要认同感，这些非物质文化遗产在学习以及发展中，个体认同并且欣赏其艺术价值可以增强社会凝聚力、增强社会认同感。在国际交流方面非物质文化遗产可以推动国际交往合作，促进文化交流，例如2017年1月大丰瓷刻首次亮相德国柏林，让人们更多地了解中国这个古老的瓷刻艺术，感受其中独特的东方韵味。
　　三、大丰瓷刻面临的机遇与挑战
　　大丰瓷刻的传承方式具有一定的局限性，主要是一对一或者一对多的传承方法。随着社会的发展，人口老龄化的问题也逐渐显著，非遗传承人年纪过大，如果没有合适的传承人，这项技艺也会面临消失的风险。在这个快速发展的信息时代，许多年轻人无法静下心来学习这个古老技艺，缺乏传承中国文化的精神，未能正确认识非物质文化遗产对民族真正的意义与价值。因此我们应该自小树立起民族文化认同感，从小了解中国的非物质文化遗产，了解中国传统的民俗文化。
　　在当代社会，手机、电子设备等传播信息十分迅速，大丰瓷刻也可以与现代科学技术相结合，在传播大丰瓷刻精美的技艺的同时吸引优秀的传承人，甚至可以增加一些体验课程，让更多的人们亲自体验这项技艺。在当地可以加大对非物质文化遗产的传承力度，增加网络、报纸等宣传力度，使这项非遗深人人心，这既是机遇也是挑战。民族的才是自己的，在新一代的教育上，可以适当地把非物质文化遗产引入校园，例如手工课、美术课等一些课程，让孩子从小感受古老的中华民族艺术以及非遗精神。在题材方面也可以与时俱进，凿刻符合现代人们审美的一些作品，也可以进行一些创新，例如动漫题材、创新图案等。每个人的审美是不同的，不同的题材、元素、形式、颜色都能吸引到不同的人们，这样可以使这项非物质文化遗产的受众群体更为广泛，促使大丰瓷刻更好地传承。
　　四、保护措施
　　近年来，国家非常注重非物质文化遗产保护等相关措施，要坚持以社会主义思想为指导目标，贯彻党的决策部署，全面推进非物质文化遗产法的实施。2021年6月，中共中央政治局委员、全国人大常委会副委员长王晨在中华人民共和国非物质文化遗产颁布十周年座谈会上指出：“要坚持以习近平新时代的中国特色社会主义为指导思想，要让非物质文化遗产‘活’起来，成为推动经济社会高质量发展的新动能。要加强国际交流，不断提升中华文化国际影响力。”
　　大丰瓷刻这种精美绝伦的手工艺品，不仅需要非遗传承人超高的技艺更需要其超高的审美观念和浓厚的感情色彩。每一幅作品都蕴含着传承人坚持不懈的精神、独特的思想以及文化底蕴，我们在注重作品保护的同时更应该聆听非遗传承人的诉求，可以提高他们的社会价值，例如举办非遗宣讲会并且邀请非遗传承人来进行演讲教学等。积极地宣传大丰瓷刻在社会中的价值，引导人们对其认同感，呼吁社会人士多多关注这项精美的技艺。近年来文创产品广受欢迎，文旅产业与当地非物质文化遗产相结合，在创造产品的同时加入非遗的概念与元素，这也是传承非物质文化遗产的一种思路，在传承同时继续创新与演变。
　　参考文献
　　[1]刘勇，徐华. 新时代背景下大丰瓷刻艺术传统技法的传承与创新[J].美与时代（上），2021（01）：50-52.
　　[2]刘勇. 非遗文化大丰瓷刻的重要价值和传承途径研究[J].今古文创，2021（30）：65-66.
　　[3]徐华. 传统文化与生命同在——非物质文化遗产大丰瓷刻艺术[J].天工，2021（07）：76-77.
　　[4]王琨，陈银付. 大丰瓷刻：镌瓷琢画显匠心[J].华人时刊，2020（07）：84-85.
　　[5]王晨.《非物质文化遗产法颁布实施十周年座谈会》[R].新华网.2021（06）.
　　注释
　　王晨在非物质文化遗产法颁布实施十周年座谈会的讲话.新华网。