石头记火锅演义

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  赏过了“石头记”的精美石饰,那么是否也想尝尝“石头记”的佳肴呢?
  看过了“衫国演义”的休闲T恤,那么是否也想品品“火锅演义”的美味呢?
  别误会,这里要介绍的美食可跟石饰和服装全无联系的。
  “程海土著渔庄”改名了,现在是“石头记火锅演义”。
  以前是以售永胜程海鱼为特色,现在老板为了迎合消费者口味,转变观念,新增了不少菜式,更加符合大众对美食的多样化需求。如今餐馆主营丽江腊排骨、乡村炖土鸡、永胜程海鱼。
  
  华坪火腿土鸡
  火腿、土鸡的完美结合。并不是什么新奇的搭配,但总有其可取之处。没有吃过华坪土鸡的丽江朋友可以上这里去尝尝了,外地的游客朋友们自然也不该错过。虽然只是道火锅,但在吃着正宗土鸡肉的同时喝上那么一碗土鸡汤,人间的营养享受也不过如此了!爱吃火锅的朋友们有福了,冬天里邀上一大帮的朋友到这里聚餐,在浓浓的热气萦绕中,友情也被笼罩其间。
  
  功夫牛柳
  说是功夫其实一点都不“功夫”。一口咬下去是如此鲜嫩的感觉,要想品尝新鲜的牛肉就一定不能错过这道菜。别看那么多红红的辣椒,其实也没那么可怕的辣,嫩的感觉超越了微辣,让你越吃越想吃。主要取材于新鲜的牛肉。
  
  啤酒鸭盅
  很多餐馆是把啤酒直接与鸭肉混合了搬上餐桌,而这里不同,啤酒被罩于倒扣的酒杯中让其慢慢渗入食物。如此啤酒的味道是渐渐与鸭肉融合的,吃起来味道自然有种渐变的趋势,这要我们这些所谓的“美食家”去慢慢品尝才能觉出。在品啤酒鸭的同时还可观赏置于杯底的那朵艳丽玫瑰,鸭盅配上这美丽花朵自是给您的味觉和视觉以莫大的享受。主料鸭肉和啤酒。
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