在油-水界面上聚乙烯吡咯烷酮传质动力学的微可视化

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引言研究液液相界面的传质特性、计算传质速率对于理论研究与化工开发、设计具有重要的作用。有关液液传质方面的测量和理论描述远比气体及固体困难,实验数据相当缺乏,给应用带来很多不便。同时传统液液传质过程的研究多在宏观尺度上展开,从中不能得到关于微观传质过程的信息。
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