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用胡萝卜加工成的脱水胡萝卜粒,是各种快餐食品的一种主要辅料,市场需求量大,国内外市场均十分畅销.该脱水技术简便,是实现胡萝卜加工增值的一个好路子.其技术要点如下:
怎样加工脱水胡萝卜粒
【摘 要】
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用胡萝卜加工成的脱水胡萝卜粒,是各种快餐食品的一种主要辅料,市场需求量大,国内外市场均十分畅销.该脱水技术简便,是实现胡萝卜加工增值的一个好路子.其技术要点如下:
【机 构】
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442701,湖北丹江口市十堰农校
【出 处】
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中小企业科技
【发表日期】
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2004年期
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