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春节数着算着就到跟前了,不管到哪里,恐怕老家的年,还是最有味道的。这是我们老家的年,只有在老家或许才能体会到合家团圆,其乐融融的味道。一起看看,微博网友们的老家的年吧。
【哈尔滨】 @杨-昀霖
乡人说起家乡的年,勾起无限回忆。到了年根,家家备年货,家家户户多多少少都要买几片猪肉,几只羊,牛腿、腱子,十几只鸡。北方蔬菜少,白菜土豆存满了地窖,大葱在房顶上码了几排,有钱人家才买青椒、西红柿,讲究的人家还要点缀山珍海味。过年要有火锅,满满的溢出来,年味就这样从这家飘到那家……
【莱芜】 @北寒中国游
在老家莱芜,除夕要请家堂供祖先。家堂前要放祖先的灵位,前面还要供酒菜。除夕还要煮猪头、炸菜,夜晚熬五更不能乱说话,不能泼水。五更后要发纸码,在院子里搞一个小的祭祀。初一要去拜年,先是本家,再是外族,见到家堂桌要磕头。初二,下午盛大的送家堂仪式。
【秦岭】 @哈伊侠
我的家乡是秦岭以南的一个小山城,蒸盆子是家乡的特色之一,也是年三十晚上家家户户餐桌上的“头牌菜”,看起来像是一锅乱炖,但它味道很鲜美,各种食材的搭配又保证了“色、香、味”俱全!
【菏泽】 @有风吹过
家乡还有一个让我颇为不解的风俗习惯,大年最后一天的中午饭,都要做好多好多菜,热上N多N多包子、馒头之类给亲人邻居挨家去送。(其实这天中午大家菜谱都是一样的)。村里人都极为重视礼数,亲戚邻居总怕少了谁,所以那天总见各家小孩端着饭菜满世界乱窜。
【上海】 @西玥葭
窗外竹竿上还挂着去年春节后从老家扛回来的咸肉,虽素食者但每日清晨会拉开窗帘看看它是否还在,看着油沥沥的肉身,心中窃喜咸肉啊陪我这个孤独的异乡客再过个年吧。有时想想它要是在老家的红墙上挂着,恐怕连穿肉绳都没了吧,快年了,你还得孤单的过个城里的年,待我从新年春光里再取点回来与你作伴。
【安徽】 @找寻时光的旅行者
这是家乡过年或家族宴客各家必制的食品,名约“炸圆子”,采用糯米,红薯淀粉,葱,姜,蒜,盐等,糯米煮熟,搅拌均匀后,捏成团,放入煮开的今天新榨的香油锅里炸,出锅后外脆里嫩,微咸,米香还有香油独特的浓香。
【温州】 @雨燕325000
家乡温州的十大红色高脚碗装着的美味在我记忆里永远是最好的年味。
【深圳】 @耿亮-行者无疆
小时候一近年关就兴奋,会收到一堆压岁钱,还可以公然去村里的赌场玩“摇葫芦”。老家的年味很浓,除夕夜早早吃团圆饭,所有人都穿上新衣裳,街上的炮竹声、烟花声不断。即使再不顺利的年终,所见的人也都笑脸常开。
【哈尔滨】 @杨-昀霖
乡人说起家乡的年,勾起无限回忆。到了年根,家家备年货,家家户户多多少少都要买几片猪肉,几只羊,牛腿、腱子,十几只鸡。北方蔬菜少,白菜土豆存满了地窖,大葱在房顶上码了几排,有钱人家才买青椒、西红柿,讲究的人家还要点缀山珍海味。过年要有火锅,满满的溢出来,年味就这样从这家飘到那家……
【莱芜】 @北寒中国游
在老家莱芜,除夕要请家堂供祖先。家堂前要放祖先的灵位,前面还要供酒菜。除夕还要煮猪头、炸菜,夜晚熬五更不能乱说话,不能泼水。五更后要发纸码,在院子里搞一个小的祭祀。初一要去拜年,先是本家,再是外族,见到家堂桌要磕头。初二,下午盛大的送家堂仪式。
【秦岭】 @哈伊侠
我的家乡是秦岭以南的一个小山城,蒸盆子是家乡的特色之一,也是年三十晚上家家户户餐桌上的“头牌菜”,看起来像是一锅乱炖,但它味道很鲜美,各种食材的搭配又保证了“色、香、味”俱全!
【菏泽】 @有风吹过
家乡还有一个让我颇为不解的风俗习惯,大年最后一天的中午饭,都要做好多好多菜,热上N多N多包子、馒头之类给亲人邻居挨家去送。(其实这天中午大家菜谱都是一样的)。村里人都极为重视礼数,亲戚邻居总怕少了谁,所以那天总见各家小孩端着饭菜满世界乱窜。
【上海】 @西玥葭
窗外竹竿上还挂着去年春节后从老家扛回来的咸肉,虽素食者但每日清晨会拉开窗帘看看它是否还在,看着油沥沥的肉身,心中窃喜咸肉啊陪我这个孤独的异乡客再过个年吧。有时想想它要是在老家的红墙上挂着,恐怕连穿肉绳都没了吧,快年了,你还得孤单的过个城里的年,待我从新年春光里再取点回来与你作伴。
【安徽】 @找寻时光的旅行者
这是家乡过年或家族宴客各家必制的食品,名约“炸圆子”,采用糯米,红薯淀粉,葱,姜,蒜,盐等,糯米煮熟,搅拌均匀后,捏成团,放入煮开的今天新榨的香油锅里炸,出锅后外脆里嫩,微咸,米香还有香油独特的浓香。
【温州】 @雨燕325000
家乡温州的十大红色高脚碗装着的美味在我记忆里永远是最好的年味。
【深圳】 @耿亮-行者无疆
小时候一近年关就兴奋,会收到一堆压岁钱,还可以公然去村里的赌场玩“摇葫芦”。老家的年味很浓,除夕夜早早吃团圆饭,所有人都穿上新衣裳,街上的炮竹声、烟花声不断。即使再不顺利的年终,所见的人也都笑脸常开。