民以食为天，食以安为先。枣阳市年出栏100万头生猪、3000万只禽、15万多头牛，消费各类畜产品5万吨。“放心肉”从哪产、怎么管、如何安全上餐桌？有一位党员一年365天，天天都在盯着这一件事干，他就是枣阳市动物卫生监督所党支部书记、所长史勇声。
　　2018年8月3日，非洲猪瘟肆虐大半个中国，疫情就是命令！史勇声果断采取“设明岗与布暗哨相结合”“部门监督与群防群控相结合”“主动查处与群众举报有奖相结合”三道防线防控，防止不法分子铤而走险将价格差距巨大的疫区生猪偷运入境。
　　2018年10月14日晚8点40分，史勇声接到鹿头镇群众举报，当晚可能有猪贩偷运河南生猪途经该地。他立即带领执法人员赴鹿头镇设卡摸黑蹲守，成功拦截非法运猪车辆4车，生猪157头。为了将违法事实调查清楚，他连夜对非法贩运户进行调查，直到次日中午，终于将157头生猪的来龙去脉全部查清。在强大的执法攻势下，贩运户对违法事实供认不讳。
　　按上级指令将157头生猪就地捕杀，并全部做了无害化处理，直到10月15日晚21时30分将所有生猪深埋完毕，史勇声已整整40个小时没合眼。在他的带动下，所有执法人员虽身心疲惫，却无一人怨言，稍作休整，又投入到第二天的非洲猪瘟防控战役中去了。
　　2017年2月，枣阳市动监所在全省率先研發了一款专门用于畜产品质量安全监管的APP平台（枣阳e动监），实现了畜产品质量安全24小时全天候监管。枣阳市动监所连续8年荣获全襄阳市畜产品质量安全监管年终考核第一名。