近日，浙江省余姚市农村各地又在水稻种植。但在余姚市陆埠镇郭姆村的一片稻田里，和往年不一样的种植景象是在稻田的四周出现了一条灌进了水的大沟，而一群人也在水沟边忙活。原来，这片稻田正在实施稻田养鱼。
　　稻田养鱼原本是我国南方一种古老的在水稻田中开挖鱼沟、鱼溜，进行鱼类养殖的稻鱼兼作的生产方式。余姚市鼎绿生态农庄员工顾师傅说，当地实施的是稻鳖共育的种养模式，将单纯水稻种植的低效田改造为稻渔综合种养的高效田，生产有机大米、生态虾鳖。
　　“尽管开沟养鳖、虾等减少了水稻实际种植面积，单季稻亩产也由原来的600公斤降到400公斤，但是出产的稻米具有无公害的品质，因此每公斤价格可以卖到20元，收益大大增加。加上每亩稻田还能收获中华鳖30只、泥鳅20公斤、青虾10公斤，每亩总产值可达到1.7万元左右，较稻田的整体经济效益提高了不少。”顾师傅给笔者算了一笔账。而普通水稻亩产700公斤稻谷，产值顶多两三千元。
　　除了经济效益可观，平时在管理上也可以省时省力。“农户采用以青虾、泥鳅、甲鱼为主的安全高效循环稻田生态综合种养技术，养殖过程中用不到除草剂、农药和化肥。”余姚市农林局海洋与农牧渔业科人员告诉笔者。
　　比如，农户通过稻虾轮作在稻田空闲期套养青虾，利用青虾及其他水产品的排泄物作为稻田优质肥料，提供土壤肥力。再如利用种稻期套养泥鳅和甲鱼，达到稻田松土和稻田虫害防治目的。
　　据悉，目前余姚市已建立了2个循环型稻渔共作核心示范基地，总面积达到100亩，初步形成一种以青虾、泥鳅、甲鱼为主的“稻虾轮作、稻鳅共养、稻鳖共生”的安全高效循环稻田养鱼种养新模式。实现亩均总产值1.26万元，其中水稻亩均产值为0.42万元，水产品亩均产值为0.84万元。