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根据风险预警体系的一般组成结构，分析了油菜市场风险预警体系的组成。从油菜籽供给与需求的因素以及宏观经济、国家政策与国际市场等影响油菜籽市场价格的因素出发，以油菜籽收购价格的波动率作为油菜产业市场风险预警的警情指标，构建了中国油菜产业市场价格风险预警的指标体系。运用BP神经网络分析1990-2007年的样本，对油菜产业风险预警进行实证研究，验证了利用BP神经网络构建的风险预警模型具有实用性和可行性，从而为中国油菜产业风险预警构建了一个有效的模型。