论文部分内容阅读
以123份辣椒种质资源为材料.采用有机溶剂法测定其红色素含量及ASTA色值.用DPS数据分析软件进行聚类分析,对辣椒种质资源的红色素含量进行评估。123份辣椒种质资源中,红色素含量介于9.12-1.62g/kg之间,平均红色素含量为5.05g&g,极差为7.5。ASTA色值介于336.43-59.6之间,平均ASTA色值为186.48,极差为276.83。采用类平均聚类法将123份辣椒种质资源按其红色素含量聚为5大类,分别为极高型、高型、普通型、低型、极低型。短指型、短羊角型、羊角型、线椒型、长线椒型等不