中药里的“抗生素”——蒲公英

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春天一到,田间地头就可以见到蒲公英翠绿的身姿。不过,蒲公英可不同于一般的野花野草,自古以来,它就是深受人们喜爱的草药。蒲公英又名黄花苗、婆婆丁、黄花地丁等,为菊科植物。蒲公英,多生于山坡、田边、路旁、河滩及旷野中,全国各地均有野生分布。苏颂云:"春初生苗,叶如苦营,有细齿,中心抽一茎,茎端一花,色黄。"李时珍说:"小科布地生,断之有白汁,嫩苗可食。
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