【摘 要】
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<正> 蓝山大长白苦瓜,是经长期择优选育而成的优良蔬菜品种,有“苦瓜之王”的美誉。 一、特征特性 瓜蔓攀援生长,分枝性强。叶为五角形掌状,深裂,绿色。果实长圆筒形,表面有
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<正> 蓝山大长白苦瓜,是经长期择优选育而成的优良蔬菜品种,有“苦瓜之王”的美誉。 一、特征特性 瓜蔓攀援生长,分枝性强。叶为五角形掌状,深裂,绿色。果实长圆筒形,表面有无数大而密的瘤状突起。商品果乳白色有光泽,老熟果变橙红色。果实长40—70cm,横径6—9cm,单果重1—2kg,亩产5000—8000kg。早熟、耐热、喜湿、忌涝、喜肥,抗病虫害能力强。肉质细嫩柔软,味微苦有清香。据有关资料证明:苦瓜含苦瓜甙、苦味素、脂肪酸等成分,能消暑、解热,去烦渴,能刺激胃液大量分泌,有利于增进食欲。对
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