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女人到了四五十岁的时候，皮肤往往就开始发黄，还常被人称为“黄脸婆”。那么如何才能让女人如花一样常年盛开呢？首都医科大学附属北京中医医院妇科主任医师华苓和您聊聊以内养外更健康。
困惑：女人中年能否依然美丽？
常言道：男人四十一枝花。但其实女人四十也能是一枝花，但女人到了四十岁时，这枝花往往会遇到一些小小的烦恼。
王女士今年41岁，她年轻的时候就很爱美，总是把自己打扮得很漂亮。可是自从40岁以后，她突然发现自己不管怎么打扮，皮肤总是有些暗黄。有时候甚至被家人笑称“黄脸婆”，这让王女士很是苦恼：这到底是哪里出现问题了？难道我真的老了吗？
和王女士一样，很多年届四十的女人都有相同的困惑：我能否依然美丽？
探问：“黄脸婆”从何而来？
女人到了四五十岁的时候，皮肤往往就开始发黄，还常被人称为“黄脸婆”。为什么女人到了这个年龄皮肤会发黄呢？
专家认为，女人到了40岁面色发黄是由于气血相对变弱，由于脾胃产生的精微物质减少，而且维持生命活动在先，所以循环到面部的就少了。
实际上，女性皮肤的衰老从35岁就开始了，到40岁以后，由于卵巢功能突然下降，所以皮肤的衰老就会更明显。
调节：推荐“补气生血饮”
“黄脸婆”的生成，自然是内因起了主要作用。能否从外部加以调节？专家为您推荐良方——“补气生血饮”。
[补气生血饮]黄芪30g、当归6g、红糖适量。加三次水熬三次即可饮用。
黄芪是补气的，当归和红糖都是养血的。这三味药相加，对于气血不足的人是很好的补益。
适宜人群：脾虚、气虚者，乏力、没精神，嗜睡的人群。待症状缓解后停止服用。
禁忌人群：大便干燥者。
答问：中老年女性如何保持美丽？
问题一：服用阿胶膏是好方法吗？
有些中年女性因为自己面色发黄、口很干。就认为自己可能贫血。听说阿胶能补血，于是就大量服用阿胶膏。阿胶膏是用阿胶、红枣、核桃、枸杞共同熬制的。结果吃了几天后，就出现上火症状，比如脸上长痘、口腔溃疡、口气、耳鸣等。
专家认为，像阿胶膏这种食物对于血虚的女性很有好处，但是由于膏方是经过长时间熬制，所以相对较热。所以应当少量食用，而对于消化功能不太好的人来说，更应当少吃。
问题二：红枣补气血，可以多吃吗？
有人说“女人不可以三日无枣”，红枣是补气血的良药，是否可以随便当零食吃？
专家认为，红枣虽好，但也要掌握量。脾胃功能好的人，如果没有吃了不舒服的感觉，就说明量的多少是适宜的。但如果吃完肚子胀，大便一天多次，那就应该减一减量。
问题三：脸上长斑怎么办？
女性到了一定年龄，脸上容易长斑，比如黄褐斑、老年斑等。这些斑能否用一些药物来调整？
专家认为，黄褐斑跟气瘀和血瘀有关系，可以用理气、健脾、疏肝的药来调整。如果是肾虚、阴虚，就要根据不同的情况来调整。食补方面，可以吃山药、红枣、红小豆，起到疏肝养血的功效。与此同时，用白菊花、玫瑰花、合欢皮泡水喝，既能缓解黄褐斑又能改善睡眠。
问题四：该如何应对失眠？
女性更年期还有一个典型症状——失眠。而失眠也是造成“黄脸婆”的原因之一。那么，更年期女性该如何改善睡眠？
针对更年期女性失眠，专家推荐一个良方。
【黄连阿胶鸡子黄汤】鸡子黄1枚，黄连10g，黄芩10g，阿胶10g，白芍30g。先煮黄连、黄芩、白芍，加水8杯，浓煎至3杯，去渣后，加阿胶烊化，再加入鸡子黄（此鸡子黄为生鸡蛋黄），搅拌均匀。
●适用人群：潮热，心烦，舌红、舌苔干或无苔，盗汗、自汗的阴虚者。
另外，适当的运动，清淡的饮食，睡前少喝水，也可以缓解老年人失眠的症状。
问题五：不同体质者如何调养？
专家提示，体质大致可以分为阴虚和阳虚两种类型。阴虚体质会腰膝酸软，失眠多梦，大便干燥。可以用枸杞、菊花等来调节。阳虚体质则表现为夜尿频繁，大便溏稀，疲劳无力，四肢微寒。阳虚体质可以多吃核桃仁、何首乌、桑葚子等。
●适用于阴虚者——【杞菊虾仁羹】
配料：枸杞子12g，菊花10g，虾仁200g。
制作：将枸杞子泡软，菊花泡后去芯，虾仁用蛋清、淀粉挂浆。
将虾仁滑炒后起锅，连汁倒入枸杞子和菊花，加盐、鸡精。
煮沸10分钟后，把虾仁放入锅内，开锅煮3分钟，淀粉勾芡，装盘食用。
●适用于阳虚者——【核桃仁炒腰花】
配料：核桃仁100g，猪腰2个。何首乌、桑葚子适量。
制作：将核桃仁微炒，研碎，何首乌桑葚子加水浓煎取汁。油加热到七成熟放入要花，滑炒，再加入何首乌、桑葚子汁，煮沸3分钟。加盐，核桃仁翻炒。淀粉勾芡，装盘食用。
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4款女人汤 喝出红润脸色不是问题
女人一旦气虚，容易面色暗黄……因此，要想变得红润有光彩，不妨多喝一些养生汤。
1 双红南瓜汤
原料：南瓜500g，红枣10g，红糖适量，清水2000毫升。
做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块。红枣洗净，去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
功效：南瓜性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后转化为维生素A，并含有丰富的维生素E。女性经期服用，可益气补血。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用，可使脸色红润，增加皮肤弹性。
2 归芪鸡汤
原料：当归1钱，黄芪2钱，鸡腿1只，水4碗。
做法：首先将鸡腿洗净，切块，放入水中，以大火煮开；然后，放入黄芪，和鸡腿一起炖至七成熟后放入当归，煮5分钟，加盐便可食用。
功效：当归具有补血之功效。黄芪具有补气之功效。所以，本品具有让女性气血通顺、月经调和之功效，在此基础上促进乳腺分泌健全，达到丰乳的目的。
3 枸杞红枣乌鸡汤
原料：乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒
做法：将乌骨鸡清洗干净，剁成块。将大葱切段；把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。砂锅内放上水，将纱布包和鸡块放进去，加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂，然后捞出纱布包和葱段即可。
功效：乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨，对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。
4 补血当归鲫鱼汤
原料：鲫鱼1条、当归1支、枸杞2汤匙、黄芪10片、姜5片
做法：鲫鱼洗净拭干水，在鱼背处横切一刀，将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上，腌制15分。当归洗净切成片，姜切成丝，枸杞和黄芪洗净沥干水。将当归、黄芪、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火焖煮25分。往鱼腹塞入少许姜丝，将鲫鱼放入瓦煲内，倒入熬好的当归汤搅匀，大火煮沸改小火煮35分。加1／4汤匙盐调味，便可出锅。
功效：当归鲫鱼汤属大补之汤，适合痛经、体虚的女生饮用，一般人仅用鲫鱼熬汤，便可达到补益之效。鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之效，适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。
困惑：女人中年能否依然美丽？
常言道：男人四十一枝花。但其实女人四十也能是一枝花，但女人到了四十岁时，这枝花往往会遇到一些小小的烦恼。
王女士今年41岁，她年轻的时候就很爱美，总是把自己打扮得很漂亮。可是自从40岁以后，她突然发现自己不管怎么打扮，皮肤总是有些暗黄。有时候甚至被家人笑称“黄脸婆”，这让王女士很是苦恼：这到底是哪里出现问题了？难道我真的老了吗？
和王女士一样，很多年届四十的女人都有相同的困惑：我能否依然美丽？
探问：“黄脸婆”从何而来？
女人到了四五十岁的时候，皮肤往往就开始发黄，还常被人称为“黄脸婆”。为什么女人到了这个年龄皮肤会发黄呢？
专家认为，女人到了40岁面色发黄是由于气血相对变弱，由于脾胃产生的精微物质减少，而且维持生命活动在先，所以循环到面部的就少了。
实际上，女性皮肤的衰老从35岁就开始了，到40岁以后，由于卵巢功能突然下降，所以皮肤的衰老就会更明显。
调节：推荐“补气生血饮”
“黄脸婆”的生成，自然是内因起了主要作用。能否从外部加以调节？专家为您推荐良方——“补气生血饮”。
[补气生血饮]黄芪30g、当归6g、红糖适量。加三次水熬三次即可饮用。
黄芪是补气的，当归和红糖都是养血的。这三味药相加，对于气血不足的人是很好的补益。
适宜人群：脾虚、气虚者，乏力、没精神，嗜睡的人群。待症状缓解后停止服用。
禁忌人群：大便干燥者。
答问：中老年女性如何保持美丽？
问题一：服用阿胶膏是好方法吗？
有些中年女性因为自己面色发黄、口很干。就认为自己可能贫血。听说阿胶能补血，于是就大量服用阿胶膏。阿胶膏是用阿胶、红枣、核桃、枸杞共同熬制的。结果吃了几天后，就出现上火症状，比如脸上长痘、口腔溃疡、口气、耳鸣等。
专家认为，像阿胶膏这种食物对于血虚的女性很有好处，但是由于膏方是经过长时间熬制，所以相对较热。所以应当少量食用，而对于消化功能不太好的人来说，更应当少吃。
问题二：红枣补气血，可以多吃吗？
有人说“女人不可以三日无枣”，红枣是补气血的良药，是否可以随便当零食吃？
专家认为，红枣虽好，但也要掌握量。脾胃功能好的人，如果没有吃了不舒服的感觉，就说明量的多少是适宜的。但如果吃完肚子胀，大便一天多次，那就应该减一减量。
问题三：脸上长斑怎么办？
女性到了一定年龄，脸上容易长斑，比如黄褐斑、老年斑等。这些斑能否用一些药物来调整？
专家认为，黄褐斑跟气瘀和血瘀有关系，可以用理气、健脾、疏肝的药来调整。如果是肾虚、阴虚，就要根据不同的情况来调整。食补方面，可以吃山药、红枣、红小豆，起到疏肝养血的功效。与此同时，用白菊花、玫瑰花、合欢皮泡水喝，既能缓解黄褐斑又能改善睡眠。
问题四：该如何应对失眠？
女性更年期还有一个典型症状——失眠。而失眠也是造成“黄脸婆”的原因之一。那么，更年期女性该如何改善睡眠？
针对更年期女性失眠，专家推荐一个良方。
【黄连阿胶鸡子黄汤】鸡子黄1枚，黄连10g，黄芩10g，阿胶10g，白芍30g。先煮黄连、黄芩、白芍，加水8杯，浓煎至3杯，去渣后，加阿胶烊化，再加入鸡子黄（此鸡子黄为生鸡蛋黄），搅拌均匀。
●适用人群：潮热，心烦，舌红、舌苔干或无苔，盗汗、自汗的阴虚者。
另外，适当的运动，清淡的饮食，睡前少喝水，也可以缓解老年人失眠的症状。
问题五：不同体质者如何调养？
专家提示，体质大致可以分为阴虚和阳虚两种类型。阴虚体质会腰膝酸软，失眠多梦，大便干燥。可以用枸杞、菊花等来调节。阳虚体质则表现为夜尿频繁，大便溏稀，疲劳无力，四肢微寒。阳虚体质可以多吃核桃仁、何首乌、桑葚子等。
●适用于阴虚者——【杞菊虾仁羹】
配料：枸杞子12g，菊花10g，虾仁200g。
制作：将枸杞子泡软，菊花泡后去芯，虾仁用蛋清、淀粉挂浆。
将虾仁滑炒后起锅，连汁倒入枸杞子和菊花，加盐、鸡精。
煮沸10分钟后，把虾仁放入锅内，开锅煮3分钟，淀粉勾芡，装盘食用。
●适用于阳虚者——【核桃仁炒腰花】
配料：核桃仁100g，猪腰2个。何首乌、桑葚子适量。
制作：将核桃仁微炒，研碎，何首乌桑葚子加水浓煎取汁。油加热到七成熟放入要花，滑炒，再加入何首乌、桑葚子汁，煮沸3分钟。加盐，核桃仁翻炒。淀粉勾芡，装盘食用。
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女人一旦气虚，容易面色暗黄……因此，要想变得红润有光彩，不妨多喝一些养生汤。
1 双红南瓜汤
原料：南瓜500g，红枣10g，红糖适量，清水2000毫升。
做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块。红枣洗净，去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
功效：南瓜性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后转化为维生素A，并含有丰富的维生素E。女性经期服用，可益气补血。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用，可使脸色红润，增加皮肤弹性。
2 归芪鸡汤
原料：当归1钱，黄芪2钱，鸡腿1只，水4碗。
做法：首先将鸡腿洗净，切块，放入水中，以大火煮开；然后，放入黄芪，和鸡腿一起炖至七成熟后放入当归，煮5分钟，加盐便可食用。
功效：当归具有补血之功效。黄芪具有补气之功效。所以，本品具有让女性气血通顺、月经调和之功效，在此基础上促进乳腺分泌健全，达到丰乳的目的。
3 枸杞红枣乌鸡汤
原料：乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒
做法：将乌骨鸡清洗干净，剁成块。将大葱切段；把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。砂锅内放上水，将纱布包和鸡块放进去，加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂，然后捞出纱布包和葱段即可。
功效：乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨，对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。
4 补血当归鲫鱼汤
原料：鲫鱼1条、当归1支、枸杞2汤匙、黄芪10片、姜5片
做法：鲫鱼洗净拭干水，在鱼背处横切一刀，将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上，腌制15分。当归洗净切成片，姜切成丝，枸杞和黄芪洗净沥干水。将当归、黄芪、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火焖煮25分。往鱼腹塞入少许姜丝，将鲫鱼放入瓦煲内，倒入熬好的当归汤搅匀，大火煮沸改小火煮35分。加1／4汤匙盐调味，便可出锅。
功效：当归鲫鱼汤属大补之汤，适合痛经、体虚的女生饮用，一般人仅用鲫鱼熬汤，便可达到补益之效。鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之效，适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。