Civet Coffee

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  麝猫咖啡(Kopi Luwak),Kopi(印尼语,咖啡),Luwak是印尼人指一种俗称“麝猫”的树栖野生动物。麝猫咖啡是由麝猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外产出的咖啡。这种咖啡,由于经过胃的发酵,别有一番滋味,成为国际市场上的抢手货。
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