“菜单式”校长培训是指培训院校依据各类参训校长的不同需要，结合任课教师的研究专长，拟定不同的培训专题，经过必要性与可行性的论证，制定“菜单”，参训校长可根据自身需要选定专题进行研修的按需施训的培训模式。这种校长培训模式以其良好的培训效果受到各培训院校和受训校长的欢迎。
　　
　　一、“菜单式”培训的优势
　　
　　“菜单式”培训的实质在于从时代特点和校长实际需求出发，激发校长的内在动机，针对不同校长实施不同专题培训，使校长的渴望转化为现实。其特点决定了“菜单式”培训具有以下优势：
　　1　能充分满足各类校长的需求。研究校长的发展需求并给予满足是“菜单式”培训的出发点。“菜单式”培训正是从校长的不同需要出发，分层次提出培训目标，设计培训专题，校长可以根据学校发展和现实需要或发展需要选择专题，这样充分满足了校长的不同需要。
　　2　具有很强的针对性和实效性。“菜单式”培训突破了传统的培训模式，其主旨是“以学员为本”，坚持“依需定学，因需施教”的原则，重视学员需求的差异性、个性化特征。教学内容上一改过去“给什么，吃什么”，“一锅菜”的状况，而是学员“点什么，给什么”，变“一灶制”为“多灶制”，使校长能够相对各取所需、各得其所。这样更加切合中小学校长的工作实际，切合学校教育改革和发展的实际，这将极大地调动学员参训的积极性和主动性。
　　3　体现了现代教育理念。人本主义教育思想的主要代表人物是美国心理学家A.H.马斯洛和C.R.罗杰斯等人。他们认为必须尊重学习者，把学习者视为学习活动的主体；必须重视学习者的意愿、情感、需要和价值观。“菜单式”培训融理论的强化培训和需求的选题培训为一体，充分贯彻了以“学员为中心”、“按需施教”的教育原则。
　　
　　二、“菜单式”培训的组织与实施
　　
　　1　广泛调研，掌握需求。搞好“菜单式”培训，首先要了解校长的需求，这就要求做好培训需求的调查。调查前必须认真设计培训需求调查表，内容宜细不宜粗。在调查对象的选择上要具有代表性和普遍性，调查范围要有一定的广度，要照顾到各个层次、各种类别及各个成长阶段的校长。
　　2　归纳整合，制定菜单。在完成学员培训需求的调查后，教学管理部门应根据调查问卷的结果，结合培训计划将需求进行归纳整合，确定培训专题，制定培训“菜单”。在校长培训专题的“菜单”设计中，应从“以学员为中心”的人本主义教育原则出发，专题的设计不必过分强调知识的系统性，可从校长们的关注点和兴趣点出发，有的放矢地设计出他们真正感兴趣的、能满足他们实际需要的专题，从而调动其积极性、主动性。在设计“菜单”时，还要考虑到校长的差异性，从不同类型、不同年龄、不同影响力的校长实际出发，分层次地提出培训目标，根据不同地区、不同学校、不同的校长个体设计出不同类别、不同层次、不同风格的多种多样的备选专题，力争满足不同层次的校长的需要。
　　3　选聘师资，配备教材。在教师的选聘上应打破以往“以师定教”的局面，切实做到“以题定师”，即根据专题选聘师资。教师的选聘应坚持专兼结合。对于培训院校的专职教师可采取竟聘上岗，优胜劣汰的选聘方式；对于外聘兼职教师则要以题择师，既可以是教育理论专家、教研工作者，也可以是教育管理人员或中小学校长等。教师的配备，既可以一题一师，也可以一题多师，即由几位教师共同承担某一专题，从不同角度、不同层面展开培训，从而实现教师之间的强强联合、优势互补。几年来的培训实践证明，深受校长欢迎的教师有两类：一是教育理论专家和教育科研专家，他们具有高深的教育理论知识，同时又熟悉中小学实际，在培训中能够做到旁征博引，指导实践；二是优秀的中小学校长，由于他们来自管理一线，与专家和培训院校的专职教师相比，更熟悉中小学实际，另外由于他们与参训对象处于同一层次，思想上更容易沟通，讲解内容更具有针对性和可操作性，有许多经验拿来就可用，所以深受参训者的欢迎。为方便校长学习，每个专题应配备相应的教材或讲义。由于目前出版发行的专题培训教材较少，且价格偏高，所以，由任课教师精心编写的讲义，以其针对性强，价廉实用，深受广大参训学员的青睐。
　　4　下发菜单，选题编班。培训“菜单”一般每一年或半年发放一次。“菜单”内容包括专题目录、任课教师、培训学分及选题回执。培训“菜单”通过干训管理部门逐级发放至每位参训校长，校长根据自己所需从所列“菜单”中选定培训专题，培训部门根据校长的选题情况，按专题编班，登记造册，发放培训通知。
　　5　严密组织，实施培训。培训的实施过程，既要严密组织，又要开放灵活。培训形式上提倡多样化，做到集中与分散相结合，学习与实践相结合，根据不同的专题确定不同的培训形式，培训方法上可采取专题讲座、交流研讨、典型示范、案例分析、问题解决等多种方法，切实提高校长实施教育管理的能力；在考核形式上，要坚持“学用结合，以学促变”的宗旨，可根据不同专题采取撰写心得，开展相应的课题研究。在培训成绩的管理上，可采取学分制，校长每修完一个专题，根据其学习和考核情况给予一定的学分，在一定时间内修满规定学分，由主管部门颁发相应的培训结业证书，作为一个阶段培训的终结。
　　6　及时反馈，逐步提高。培训中的质量监测是实现“菜单式”培训目标的保障，通过对培训中的主要环节的监测，能够使培训计划得到有效贯彻，减少培训偏差。在培训过程中，要积极收集校长对专题设置、教学管理、教学效果、师资配备等方面的意见和建议，对于在培训过程中需要进行调整的部分要积极进行调整，对于需要及时反馈的意见和建议要及时反馈，以便教师及时调整和改进。而且这样的反馈意见还可以作为下一轮同类班吉需求调查的基础和依据，长期保持这样周而复始的过程可使培训流程更加规范和完善。
　　
　　三、实施“菜单式”培训应注意的问题
　　
　　1　要充分发挥教师的主导作用和校长的主体参与性。教师要从单一的知识传授者的角度转向研究者、参与者、指导者等多样化社会角度。师生之间要建立平等的、对话式的、民主的、开放的关系，教师是组织者、协调者、促进者、资源库，更是服务者，是学员学习的激励者；学员是学习者，也是设计者、参与者和讲授者。丰富的师生角色为培训过程中的教学相长、促进校长的个性发展搭起了一个更为宽阔的平台。
　　2　加强培训制度的建设，提高培训效益。“菜单式”培训，由于学员的不固定性、培训班级的不稳定性和培训形式的多样性等特点，在管理上与其他培训模式有很大不同。针对这些特点，在培训的组织和实施过程中，必须加强培训制度的建设，规范管理，充分发挥教育行政部门、培训院校、参训单位等多方面的管理职能，形成齐抓共管的大好局面，才能够收到良好的培训效果。
　　3　不能因采用“菜单式”培训模式而排斥其他培训模式。“菜单式”培训模式是多种校长培训模式中的一种，在采用“菜单式”培训时不应排斥其他培训模式。应当对已有的一些校长培训模式进行认真的分析与研究，扬长避短，既要注重以往的培训工作经验，更要注重培训工作的科学性，确保校长培训的高质量。