物流专业课程中的项目教学方法应用分析

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  【摘要】物流学科是一门综合学科,它是技术与经济相结合的边缘学科,物流产业又是一个跨行业、跨部门的复合产业,同时它又是劳动密集型和技术密集型相结合的产业,所以发展物流产业,不仅需要高级物流管理人才,更需要大量物流执行型与操作型人才。物流专业知识结构具有综合性、实践性和广泛性等特点,这就要求我们在教学方法设计上进行创新,以提高学生的学习积极性和参与性,从而达到提高教学质量和确保教学效果的目的。本文首先提出物流专业传统教学方法存在的问题,接着分析了物流专业课程的特点,然后介绍了项目教学法在物流中的应用,最后结合《运输管理实务》课程分析了项目教学方法的运用实例,并进行总结。
  【关键词】物流专业;项目教学法;运用
  1.问题的提出
  1.1我国物流管理专业课程教学的现状。2004年始,国内物流专业教育发展如火如荼,物流作为一个交叉、新兴学科在全国学校遍地开花。物流专业课程具有复杂性和综合性,但如果教师授课仍然采用传统的教学方式,学生的积极性得不到体现,教学效果和质量也得不到保障,培养出来的物流人才也不能适应企业和社会的需要。在实际的物流专业课程教学过程中,很多学生反映课程理论性太强,实际运用少,教学过程不够生动,学起来枯燥乏味,兴趣不浓。之所以会出现这种情况,是因为传统教学方法以老师为中心,进行的是“填鸭式”的满堂灌注入式教学,学生的学习兴趣没有被激发,创新能力没有得到培养。教师教学的目的不应仅局限于传授基本知识,最主要的是教会学生掌握本学科独特的分析、研究和思维方法,提高其观察问题、分析问题和解决问题的能力。
  2.物流专业课程的特征
  2.1从课程设置看,物流专业所涉及的内容非常宽广。从各学校开设的物流专业来看,专业课程主要有《物流基础》、《物流营销实务》、《供应链管理》、《物流运作法律法规》、《仓储与配送》、《运输实务》、《集装箱运输》、《国际贸易》、《报关报检》、《货运代理》、《国际商务单证》等。从上面列举的课程中,我们不难看出物流是一门综合性交叉的学科,需要运用经济学、管理学、机械学、物理学、计算机等学科的知识。这样的要求对老师和学生都是一种挑战。
  2.2从专业理论基础看,物流课程的理论知识深奥难懂。对于没有管理学、经济学基础的学生而言,要理解和运用物流专业课程中涉及到的理论是比较困难的。如二律背反原理、ABC分析法、MRP计划制定、JIT、延迟制造、精益生产、SCM管理、看板管理、帕累托定律都是物流管理中需要讲解的知识,无疑给学生学习专业知识带来了困难。
  2.3从业务流程来看,物流课程的实践性非常强。从物流业务流程来看,物流分为运输、仓储、包装、装卸搬运、流通加工、配送、信息处理等7个主要要素。其中涉及的仓库结构、类型和货物保养知识、连锁超市的配送流程、大型运输企业的车辆调度、货代企业的租船订舱、甚至代理其他企业的报检报关业务中的物流软件操作,集装箱货怎么进行配载等都是实践性非常强的知识。如何将实践性这么强的专业知识在课堂上让学生学得明白,并能较快地运用起来,无疑给教学方法提出了新的要求。
  3.项目教学法在物流专业中的应用
  在职业教育,项目教学法是指通过师生共同实施一个完整的项目而进行的教学活动。它将一个相对独立的项目交予学生独立完成,从信息的收集、方案的设计与实施,到完成后的评价,都由学生具体负责,教师在教学过程中只起到咨询、指导与解答疑难的作用。项目教学法的目的是在教学中把理论和实践有机的结合起来,充分发挥学生的创造潜能,在实践的第一线培养学生的动手能力和解决问题的综合能力。
  3.1项目教学法的模式。一般而言,按照教学实施的步骤,可以将“项目教学法”分成确定项目任务、指定项目计划、组织项目实施、检查评估总结四个阶段。
  3.1.1确定项目任务。这是“项目教学法”的导向阶段,也就是立项。通常由教师提出一个或几个项目任务,然后同学生一起讨论,最终确定项目的目标和任务。在立项过程中要注意两点:首先是项目的目标性,所选项目应实现教学计划内学科的教学目标,这样才能在完成项目的同时,保证学生掌握应学习的内容;其次是项目的完整性,项目从设计、实施到完成必须要有一个完整的成品作为项目的成果,使学生在完成项目后有一种成就感。
  3.1.2制定项目计划。此阶段包括下面4个步骤:①学生分成若干小组,以小组合作的形式进行学习;②学生分析项目要求,自主学习,项目开发;③学生根据分析结果制定小组的行动计划;④学生根据项目要求进行项目实施;
  3.1.3组织项目实施。此阶段中,学生明确自己在小组中的分工以及小组成员合作的形式,然后按照已确立的工作步骤和程序工作。在这个阶段中,教师的指导尤其重要,对项目实施的步骤,教师要解释清楚,相关资料也要及时给出。教师除了要告诉学生需要完成的项目是什么,还应该适当地提醒学生先做什么、后做什么。这样,既可避免接受能力较差的学生面对项目时束手无策,又能避免学生走不必要的弯路。
  3.1.4检查评估总结。在项目完成后,要及时进行总结评价,以促进学生的进一步发展。先由学生对自己的工作结果进行自我评估,再由教师进行检查评分。师生共同讨论、评判项目工作中出现的问题,学生解决问题的方法以及学习行动的特征,通过对比师生评价结果,找出造成结果差异的原因。
  3.2物流专业中的项目教学法要求。对项目的选择要求:项目所触及的知识和技能在物流教学大纲所要求的范围以内,学生对所确定的项目及其结果有着较强的喜好。项目所触及的内容是学生比较认识的,所触及的知识和技能、内容符合最新发展理论,通过学生主动的探索和学习是有能力完成的。在项目完成过程中,最好能有利于对学生进行情感、态度和价值观的教育。
  教师在工作中的主要新问题:选择项目前必须考虑的新问题:项目活动怎样调用学生的已有知识?能否让学生感喜好?能否激励学生搜集有关资料,激发学习自觉性、自信心?课前认识项目内容进行深化探究,并准备好项目讨论可能触及到的有关知识。注意和其他教学手段的协调,介绍项目内容要讲究艺术性,吸引学生的注意力,激发学生学习的积极性和讨论的热情。在项目内容讨论评估时,教师要尊重学生的成果,切记不要在学生面前评论谁对谁错,项目施行成功和否应看整个过程的进行情况。
  3.3物流专业中的项目教学法组织原则。以学生为中心,充分发挥教师的协助功能。在教学过程中,要充分发挥学生的主动性和创新精神,让学生根据自身行为的信息来完成自我反馈;同时不能忽略教师的指导功能,负责整个教学的想象和组织。项目的选取是学习的关键。选取项目要以教学的内容为依据,以现实的对象为材料,既要包含基本的教学知识点,又能调动学生解决新问题的积极性。
  创设学习的资源和协作学习的环境是教师最主要的工作。教师需要让学生有多种的机会在不同的情况下来应用所学习的知识,充分运用现代教育技术的手段给学生提供多种学习的资源。“协作学习”是意义建构的关键,所以教师要积极创设学生小组讨论交流的情况,让学生在群体中共同批判各种观点和假设,协商解决各路难关,使学生群体的思维和智慧为每个学生所共享,从而达到全体学生共同完成意义的建构。
  要以学生完成项目的情况来评价学生学习效果。学习过程的最终目的是完成意义建构,而不是教学目标。教学不是围绕教学目标进行,而是围绕完成项目想象、达到意义建构这一中心来张开的,所以评价学生学习效果应以完成项目的情况来评定。
  4.《运输管理实务》课程中项目教学法应用实例分析
  下面我结合自己在《运输实务》课教学中实践谈论一下项目教学法实施过程。
  4.1确定项目任务:一个完整的公路零担货物运输的流程。
  4.2制定项目计划。
  4.2.1具体步骤(1)老师具体说明课程任务的安排要求及分配任务。(2)分组:让物流管理班级的学生以5~7人为一组进行自由组合,分组并选出各组组长,在实际的课堂上以小组为单位参与实际教学。(3)教师将一个完整的公路零担货物运输的流程拆分为若干个模块(公路零担运输的组织形式、作业流程、运费计算等),进行相关理论知识的教学。通过实际分模块,分岗位的专业知识学习,了解一个零担货物运输涉及到的岗位及环节。(4)进行逐个模块知识(环节、岗位)的相关实训。(5)分工:采取小组讨论的形式,每个组的成员进行分工角色扮演。(6)小组搜集整理资料、讨论各组情景扮演的剧本。(7)各小组采取情景剧的形式进行零担货物运输的情景表演。(8)教师点评。
  4.3具体步骤和要求。
  4.3.1项目任务:一个完整的零担货物运输流程
  4.3.2项目要求:
  A.按照所学内容进行相关专业知识内容的呈现
  B.力求贴近实际工作生活
  C.要呈现一个完整的零担货物运输各个环节及所涉及到的岗位的工作内容
  D.各岗位的操作和行为符合标准规范
  4.3.3分组要求
  A.分组以单数为宜,以防讨论出现僵持,关于角色的分配,保证每个同学都有不同的分工,让大家参与到项目中来。
  B.分组采用自由组合的,力求每组学习好的同学和学习中等的同学结对子以求各组实力均衡。
  C.分组后,各组选出一名组长。
  4.3.4专业知识的学习,要求必须掌握的知识
  A.货物是否是零担货物运输的尺寸及重量测量。
  B.学会使用里程表及零担货物运输的运费计算。
  C.运输标志的含义。
  D.堆码、包装方式。
  E.零担货物运输企业的岗位设置。
  F.相关岗位的工作范围和职责。
  4.3.5小组讨论
  A.确定一个完整的零担货物运输有哪些流程。
  B.确定一个完整的零担货物运输涉及到哪些岗位。
  C.确定小组成员分别扮演那个岗位角色。
  D.讨论一个完整的公路零担货物运输的情景扮演剧本。
  4.4项目评估。学习成绩是学生课程学习效果的直接反映,同时也是教师教学效果的反馈。为了保证课程的教学能取得一个良好的效果,也为了能建立一个综合评价学生学习效果及表现的情况,除了在完成各个项目操作以后,应该评定教学成绩外,还应该加入平时课堂及实训情况等综合情况,以便能清楚地区分学习中的不足,及时肯定学习取得的成绩。
  4.5《运输实务》 项目教学实施的总结。
  4.5.1本次教学取得的效果。一方面,对比起老师在讲台上口沫横飞、学生在讲台下不知其所谓、睡死或魂飞的传统理论“填鸭式”的教学,在这个项目的实施的过程中,由于事前老师已设定相应的项目,并进行一部分的理论知识铺垫,学生对自己要完成的内容很清楚,并且需要学生主动探索、自己动手,这使得他们能够比较感兴趣地投入到教学过程中,从而提高了师生的互动性,也提高了学生的学习的积极性。
  另一方面,学生在这样的一种教学过程中,不仅养成了独立思考问题、解决问题的行为习惯,并且也从发现问题到解决问题这个过程中,获得了独立解决问题的勇气和决心。
  再一方面,相关项目的设定与物流企业实际工作接近,在解决项目的实践过程中,学生不仅了解到实际的零担货物运输工作内容以及需要,并且也在项目实践的过程中达到锻炼、积累某种职业技能的目的,为今后的就业,进一步夯实了今后成功就业的基础。
  4.5.2项目教学实施的心得。
  (1)项目的确定是项目教学的首要条件。专业教师在教学中使用项目教学法时,要有针对性的确定专业教学实施的项目,这是开展项目教学的首要条件。项目的选取是学习的关键。选取项目要以教学的内容为依据,以现实的对象为材料,既要包含基本的教学知识点,又能调动学生解决新问题的积极性。
  (2)项目计划是实施的保证。确定教学实施的项目之后,项目实施之前要进行项目的详细实施计划,才能保证项目朝着预先计划好的方向有序的、有目的的进行。
  (3)实施项目教学中学生的积极主动配合是必要条件。在项目教学法中,需要学生首先认真参与到专业知识的学习,其次,在对所学职业内容和工作环境等具有整体的了解后,并主动参与具体的职业实践,从而在此相对应的过程中获得知识。通过这种在“学中做,在做中学”的有利学习过程中不断主动思考、分析和反馈,逐步锻炼了解决问题的能力和团队合作精神,最终获得实施完整“项目”的职业能力。
  (4)有效的教学是项目实施的关键。一种教学方法的实施,成败的关键是教师的指导和学生的学习态度,所以教师在此的此过程中的教育也是很关键的。首先,教师要制定合理的教学进度计划,合理的分配教学章节和内容;其次,要把这个阶段的学习知识给学生讲解清楚,然后把操作示范指导到位,把每组分同学分工讲解到位,并预留充足的时间给学生进行提问、讨论、指导等辅助。最后,教学进度能否正常进行也是十分重要的。如何在课堂上具体实施进度无法按照既定的计划实施时,教师应该根据实际的情况,及时调整既定的教学进度计划,以保证重要实施项目的完成。
  参考文献
  [1]赵立娥.项目教学法在高职物流实践教学中的应用研究.
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  收稿日期:2014-04-25
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