酒泉方言语音特点探析

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  摘要:酒泉方言属于北方方言,因其在声母、韵母、声调方面的独特个性,使其既与同属于北方方言的兰州方言、宁夏方言、陕西方言有别,也于同属于河西走廊一带的武威方言、张掖方言不同,因而在北方方言中独树一帜。酒泉方言语音的特点是语调平缓,高低起伏不大,声母、韵母和声调与普通话非常接近,很容易被人听懂。和普通话相比,酒泉方言最明显的特点是声母中的舌尖中音、鼻音n和舌尖中音、鼻音l区分不清;舌尖后音zh、ch、sh和舌尖前音z、c、s区分不清;韵母中的前鼻韵母en、in、un和后鼻韵母eng、ing、ong区分不清,前鼻韵母已经弱化甚至消失,所有的前鼻韵母都变成了后鼻韵母。
  关键词:酒泉方言;语音;声母;韵母;声调
  酒泉市位于甘肃省西北部、河西走廊最西端,东接甘肃省张掖市和内蒙古自治区,南接青海省,西接新疆维吾尔自治区,北接蒙古国,东西长约680公里,南北宽约550公里,总面积19.2万平方公里,占甘肃省面积的42%,是甘肃省面积最大的地级市。酒泉市下辖肃州区、玉门市、敦煌市、金塔县、瓜州县、肃北蒙古族自治县、阿克塞哈萨克族自治县7个县(市区),有汉、蒙、哈萨克、回等40多个民族,总人口113万人,其中汉族占全市总人口的绝大多数。
  酒泉历史悠久,为汉代河西四郡之一,自古是中原通往西域的交通要塞,丝绸之路的重镇。西汉元狩二年(前121年),匈奴浑邪王降汉,汉武帝以其地为武威、酒泉郡。隋代仁寿二年(602年),始置肃州,肃州之名始于此。明代置肃州卫,清代改置为肃州直隶州,民国时期置安肃道,1936年改设为甘肃省第七区行政督察专员公署。1949年9月25~28日,酒泉全境和平解放。中华人民共和国成立以后,作为地级市的酒泉,其行政建制名称和辖区范围几经变化,至2002年6月18日,设立地级酒泉市。
  历史上的酒泉,既是一个汉族和众多少数民族聚居的地区,也是一个被中原王朝不断移民的地区。由于受各种因素的影响,才形成了现在的酒泉方言。酒泉方言与同属于北方方言的兰州方言、宁夏方言相比,有一定的差异,即使与同在河西走廊的武威方言、张掖方言相比,也有明显的差异。酒泉方言语调平缓,高低起伏不大,其声韵调与普通话非常接近,很容易被人听懂。
  酒泉方言是千百年来为酒泉民众日常习用的口头语言。酒泉方言作为北方方言,在语音方面(声母、韵母、声调)和普通话保持了较多的一致性。本文主要从酒泉方言语音和普通话的差异方面探讨酒泉方言语音的特点。
  一、酒泉方言声母特点
  酒泉方言有23个声母,和普通话一致,见表1。
  和普通话相比,酒泉方言最明显的特点是舌尖中音、鼻音n和舌尖中音、鼻音l区分不清,舌尖后音zh、ch、sh和舌尖前音z、c、s区分不清。这是酒泉方言的共性问题,也是酒泉人学习普通话的难点。
  (一)n和l区分不清
  1.把声母 n变为l,主要体现在下面这些字的发音上:那、哪、拿、纳、娜、呐、钠、捺、乃、奶、耐、奈、南、男、难、楠、囊、馕、囔、攮、曩、齉、闹、脑、挠、恼、瑙、内、能、嫩、弄、农、浓、侬、脓、奴、怒、弩、努、暖、诺、挪、喏、糯、懦。
  2。把声母l变为n,主要体现在下面这些字的发音上:离、漓、璃、丽、鹂、骊、厘、狸、罹、梨、犁、黎、藜、礼、李、里、理、鲤、立、粒、笠、莅、栗、吏、厉、励、利、痢、莉、例、砾、隶、力、历、沥、雳、荔、帘、廉、镰、怜、联、连、涟、莲、鲢、敛、恋、练、炼、链、梁、粱、凉、晾、亮、辆、撩、瞭、聊、寥、辽、疗、了、料、撂、列、裂、劣、猎、麟、磷、鳞、粼、嶙、淋、林、霖、吝、临、邻、凛、令、羚、零、陵、玲、铃、龄、灵、另、六、流、刘、柳、瘤、榴、遛。
  (二)zh、ch、sh和z、c、s区分不清
  1.把声母zh变为z,主要体现在下面这些字上:喳、渣、扎、闸、炸、札、眨、奓、栅、蚱、斋、摘、债、寨、斩、盏、崭、蘸、找、罩、争、睁、之、芝、枝、痔。
  2. 把声母ch变为c,主要体现在下面这些字上:叉、岔、杈、差、茶、茬、茬、插、查、碴、衩、姹、诧、柴、拆、钗、豺、产、掺、馋、铲、搀、谗、谄、炒、吵、抄、钞、剿、巢、撑、衬、翅、愁、瞅。
  3.把声母sh变为s,主要体现在下面这些字上:杀、啥、沙、莎、纱、砂、刹、厦、鲨、稍、捎、哨、艄、渗、生、牲、笙、甥、是、时、事、使、屎、市、始、示、士、诗、史、施、师、视、狮、柿。
  4.普通話中个别以j、q、x为声母的字,在酒泉方言中变成了以g、k、h为声母,比如:“解”(jiě,解开)在酒泉方言中读为gǎi,“街”(jiē,大街)读为gāi,“腔”(qiāng,胸腔)读为kāng,“去”(qù)读为qì,“鞋”(xié)读为hái,“瞎”(xià)读为hà,“下”(xià)读为hà,“巷”(xiàng,小巷子)读为hàng。这一类的字在酒泉方言中数量极少。
  二、酒泉方言韵母特点
  酒泉方言的韵母有31个,和普通话韵母相比,它少了en、in、un、ün这4个韵母,见表2。
  和普通话相比,酒泉方言中韵母最明显的特点是前鼻韵母en、in、un和后鼻韵母eng、ing、ong区分不清。严格地说,酒泉方言中,前鼻韵母已经弱化甚至消失,所有的前鼻韵母都变成了后鼻韵母。
  1.把前鼻韵母en变成了后鼻韵母eng,例如:本、笨、奔、沉、辰、晨、臣、尘、陈、衬、称、扥、分、粉、粪、坟、焚、份、纷、汾、奋、愤、氛、跟、根、很、狠、恨、痕、肯、啃、垦、恳、门、们、闷、焖、扪、嫩、盆、喷、人、忍、任、纫、纫、仁、刃、韧、妊、身、申、神、深、伸、婶、渗、沈、呻、审、肾、蜃、稳、文、问、温、闻、纹、蚊、瘟、真、针、疹、镇、阵、震、珍、贞、振、诊、侦、斟、圳。
  2. 把前鼻韵母in变成了后鼻韵母ing,例如:宾、斌、滨、彬、鬓、缤、殡、濒、今、金、紧、精、京、近、经、尽、净、晋、进、井、静、景、劲、仅、锦、竟、筋、境、景、浸、憬、斤、晶、惊、镜、津、巾、敬、径、浄、睛、襟、麟、磷、鳞、嶙、粼、林、淋、霖、琳、琳、临、邻、凛、吝、蔺、民、闽、悯、皿、泯、品、拼、姘、贫、聘、亲、钦、侵、秦、勤、禽、琴、芹、寝、沁、心、辛、新、薪、欣、信、因、茵、姻、音、殷、阴、淫、吟、寅、银、饮、引、隐、瘾。   3. 把前鼻韵母un变成了后鼻韵母ong,例如:棍、滚、绲、磙、昏、混、魂、婚、馄、诨、军、均、君、郡、俊、骏、菌、钧、峻、峻、浚、竣、困、捆、坤、昆、轮、论、抡、伦、仑、群、裙、润、闰、孙、损、笋、隼、榫、屯、吞、臀、臀、豚、饨、训、寻、讯、熏、询、巡、逊、殉、旬、埙、循、勋、云、匀、运、韵、允、晕、芸、孕、蕴、熨、耘。
  三、酒泉方言声母、韵母的个性问题
  酒泉方言中除了n和l区分不清,zh、ch、sh和z、c、s区分不清,en、in、un和eng、ing、ong区分不清这些共性问题外,还有下面为数极少的三种情况:
  1.声母和普通话一致,韵母和普通话不一致,例如:掰(bān)、百(bèi)、白(bó)、柏(bò)、北(bò)、被(bì)、备(bì)、惫(bì)、惜(xié)。
  2.声母和普通话不一致,韵母和普通话一致,例如:倍(pèi)、蓓(pèi)、鼠(chù)、祥(qiáng)、撞(zhuàng)、族(cù)、泥(mí)、庇(pí)、痹(bí)、避(bǐ)、触(zhù)、酵(xiào)。
  3.声母和韵母都和普通话都不一致,例如:街(gai)、解(gai)、蔫(yan)、女(mi)、咸(xian)、瞎(ha)鞋(hai)、杏(heng)
  四、酒泉方言声调特点
  1.酒泉方言声调和普通话一样,有4种,即阴平(55)、阳平(35)、上声(214)、去声(51)四种(不包括轻声和变调)。绝大多数酒泉方言单字声调和普通话单字声调一致,见表3。
  2.少部分酒泉方言单字声调和普通话单字声调不一致,详见表4。
  3.在酒泉方言中,有些单字声调和普通话一致,但作为一个词素、表示同一个意思而出现在不同的酒泉方言词汇中时,其声调有时仍然和普通话一致,有时就产生了变化,例如“马”字的变化:
  马(má)掌:为了保护马蹄不受磨损在马蹄底部钉的一层U形铁,又称马蹄铁。
  马(mā)灯:一种可以手提的、能防风雨的煤油灯,骑马夜行时能挂在马身上。
  又如“果”的变化:
  酸果(guō)子:一種似苹果而比苹果略小的果子,七月下旬成熟,果实黄中带红,味道酸中带甜,故称酸果子。
  脆果(guò)子:酸果子中口感较脆的那种果子。
  再如“面”字的变化:
  白面(miàn):幼稚的小麦面粉。
  炒面(mián):炒熟的颜色微微发黄的小麦面粉,一种浇上滚烫的开水吃的简易食品。
  面面(miān miān)子:像面粉状的东西。
  有时候,有些声调的变化甚至有区别词语意义的功能,例如:
  大娃(wà)子:指长子,即父母生的几个男孩中年龄最大的那个男孩。
  大娃(wá)子:指年龄比较大的男孩子。
  大丫(yà)头:指长女,即父母生的几个女孩中年龄最大的那个女孩。
  大丫(yā)头:指年龄比较大的女孩子。
  这种声调变化不像普通话语流音变一样有规律可循,看起来很随意,但已经约定俗成,不可更改。
  酒泉方言与普通话虽然存在着声韵调方面的差异,但也有一定的对应关系。讲酒泉方言的人在学习普通话时,只要掌握了酒泉方言语音与普通话的对应规律,就很容易掌握并学好普通话。
  参考文献
  [1] 丁声树,李荣著.古今字音对照手册[M].北京:中华书局,1981.
  [2] 王力著.汉语史稿[M] .北京:中华书局,1980.
  [3] 王世红,王嘉,王立智著.酒泉方言词汇集成[M].成都:电子科技大学出版社,2020.
  作者简介:王世红(1962—),男,汉族,甘肃酒泉市人,大学学历,副教授。研究方向:高职教育、酒泉历史文化。
  项目:本文为2017年全国人文社会科学课题《酒泉方言词汇研究》成果,课题编号为:17bjr01074。
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