360度沥水方案

来源 :都市丽人·美食堂 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jy8578
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  沥水工具有多重要?如果不想在厨房里手忙脚乱、焦头烂额,那么即使你的厨房走的是迷你路线,也千万别忘了留出几米空间给这些得力助手,来看看它们怎样大显神威吧!
  
  食材轻松氽
  
  如果你是资深家厨,你会有很多机会遇到这样的情况:给食材氽水之后,需要借助滤勺将食材捞出,如果你是个急性子,一咬牙直接端起锅将水倒出的话,很有可能连着食材也一起倒了,这时候就会手忙脚乱地捡起,很不幸的,还需要再清洗一遍。清洗的过程,当然也需要不停换水、接水。不觉得麻烦吗?有了这个锅用过滤器,一切烦恼都是过眼云烟。小滤盘薄薄的,不占空间,不锈钢材质还很有质感,两个小手柄方便与锅把手重合,在给食材氽水或者清洗之后,只需将滤盘往锅上一盖,就可以直接随意倾倒了。滤盘大小适中,一般家庭用锅都能用!
  
  简单过凉水
  
  爱吃面条的你是怎样煮面条的?原始的方法是:烧开一锅水,放入面条,煮到自己喜欢的程度,当然要在旁边准备一锅凉水,将煮好的面条挑出放进凉水中冷却,再捞出面条放进碗中进行调味。追求效率的我们怎么能容忍如此烦琐的步骤!
  如果我们将面条直接下入这款煮面屉中,放在锅中煮,于是,起锅、过凉水、沥干,一气呵成。这款“神锅”还适用于煮水饺和汤圆,甚至可以给排骨焯水呢!
  
  清爽吃沙拉
  
  越来越多的人爱吃沙拉了,生菜自然少不了,还有那些五颜六色的蔬菜和水果,水洗之后水灵灵地拌在一起,淋上各种口味的沙拉汁,怎么搭都好吃!沙拉一定要沥干水,才能充分释放香味,这款沙拉甩干机让你心急也能吃上热豆腐!只要将洗好的蔬果放进篮内,盖上盖子,快速转动顶部的旋转盖,蔬果上的水分就被分离到下面的盆子里了。
其他文献
长达34000英里的美国阿拉斯加海岸线,围绕着世界上最大、最富饶的渔场,原始的自然生态和纯净无污染的水质造就了这里最真的海鲜本味,敢不敢来一次惊喜的唇舌体验?    阿拉斯加真鳕鱼酥饼  用料:阿拉斯加真鳕鱼100克·盐1茶匙·洋葱碎、胡萝卜碎各25克·低筋面粉30克·鲜奶油2汤匙·葱姜蒜粉1/2茶匙·全蛋液1个·面包屑适量·绍酒1茶匙·黑胡椒粉1茶匙·番茄酱、油各适量  做法:  1 将阿拉斯加
期刊
浓郁的番茄面团湿润柔软,搭配由罗勒、松仁、橄榄油制成的青酱,以及大量帕尔玛乳酪,体现经典的意大利风味。红绿相配,鲜香可口,是非常讨好的主食面包。    这次做的是全麦面包,那就先来认识一下全麦粉吧!其实全麦粉和高粉都是从筋度高的小麦品种碾磨而成的,只不过全麦粉多了20%的不含筋度的胚芽和麦麸,故筋度比高粉低,但也不是“很低”,毕竟还有80%的高筋度胚乳呢!完全可揉出膜,只不过膜上会有可见麦麸颗粒。
期刊
每款冰箱贴都有自己的小故事,它会公布肉麻的情话、牵挂你对家人的唠叨、坦白不小心犯下的错误、秀出阳光下嬉戏的笑脸,它用自己的方式诠释着小家庭里的大温馨。    女人的爱好能有上千种,除了热衷逛街、喜爱吃甜品、收集漂亮首饰外,一定还有一个共同的爱好——乐此不疲地购买许多别致的小玩意儿,再经由自己独特审美和精妙计算,最终把家变成自己引以为傲的小世界。相对于潮流灯具、精美花瓶、别致餐具,冰箱贴算得上最低调
期刊
糖尿病的病因及发病机制十分复杂,和遗传、生活方式、精神状态、周边环境及自身免疫等有关。  如今随着人们生活水平的不断改善,营养过剩,体力活动却严重缺乏,导致胰岛B细胞负担过重,糖尿病的发病率逐步上升。对于遗传等因素,我们或许无能为力,但至少能为你入口的食物把好第一道关。饮食多注意一点,健康就能多一点。    不可轻视的糖尿病    糖尿病是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、
期刊
爱旅行的人都贪心,比如这次到花莲,除了想每天一睡醒就能坐在床上看见辽阔的太平洋,还想驻足半山腰,吃着早餐,再顺便放眼眺望整片被太阳晒得发亮的田野。当然,来到花莲能收获到的远远不止是美景和美味而已,那种全身心的放松和释然,只有到过的人才知道!  来到花莲,一般会选择住民宿,如果住进一间坐落梯田中,拥有观景台、主人又好客的民宿,一定会给旅行心情加分不少!距离花莲火车站约半小时车程的丰田乡,就拥有这样值
期刊
对于极好干锅这口的食客们来说,总算是熬过了骄阳似火的盛夏,终于迎来了大吃干锅的秋天,从此便可以肆无忌惮地对着大盆香辣麻爽的干锅大愉朵颐了!    干锅豉香昂刺鱼  用料:·昂刺鱼3条·青、红尖椒丝各40克·老干妈豆豉25克·蒸鱼豉油2茶匙·姜丝、蒜片、大蒜叶各5克·油、盐各适量·鸡精少许  做法:  1 将昂刺鱼从鳃处撕开,去内脏、洗净。锅内热油,烧至八成热,放入昂刺鱼炸至金黄后捞出沥干。  2 
期刊
沿途经过玉米地时,往往会有人大叫“甘蔗”,虽然在这个年代五谷不分也没什么大碍,不过如果此刻你内心有那么一点点的心虚,就好好看看之后的内容吧!    田里是一望无际的玉米地,檐上挂着一串串硕大饱满的玉米吊儿,屋前耸立着一幢幢玉米楼,院内堆满了黄澄澄的玉米粒,俨然就是金灿灿的玉米世界。  这里就是位于北纬45度的东北吉林,它与同纬度的美国玉米带、乌克兰玉米带并称世界三大黄金玉米带。年平均400-800
期刊
渔船又开始活跃了,到了海鲜、河鲜盛产的季节,既然它们都这么想跃上餐桌来一展身手,那么就抓住它们的鲜,怎么烧来都美味。无所顾忌,放开肚子,迎接那在盛夏中被压抑了许久的食欲。    香芹鲷鱼片    用料:鲷鱼片300克·芹菜250克·木耳丝、胡萝卜丝各15克·辣椒丝、蒜末各10克·姜末5克·鸡粉、盐各1茶匙·油适量·糖少许·料酒1.5汤匙·白胡椒粉适量·红醋少许  做法:  1 鲷鱼片洗净切小片,加
期刊
真正的大师不喜显山露水,传世佳肴往往都是些家常菜。湘菜“农家小炒肉”和川菜“回锅肉”就经得起千锤百炼,它们讓人叫绝的好味道能讓你把米饭吃得像酒一样畅快!今天就讓这二位来高调PK一下,不管胜负如何,其实裁判才是最幸福的人呐。  农家小炒肉  用料  带皮五花肉500克、大蒜4瓣、料酒2茶匙、酱油1茶匙、香油1/2茶匙、青椒150克、蒸鱼豉油2茶匙、蚝油1茶匙、盐1/2茶匙、鸡精1/2茶匙  1 将新
期刊
在大力水手的罐头中,它是让人力大无穷的法宝,或许你就是因为他那句“嘟嘟~我是大力水手波派,我爱吃菠菜”才爱上这—捆捆水灵灵、绿油油的蔬菜吧。看似普通的菠菜,到底有着怎样的神奇魔力呢?    那醉人的绿    说到菠菜,脑子里闪现的必定是那浓浓郁郁的绿,因为水灵而横生娇气。菠菜原产于波斯,唐朝时传入我国,因为菜叶碧绿、根色鲜红,形如鹦哥嘴,故得名“红嘴绿鹦哥”,光听着便已春意盎然。  菠菜吃法不胜枚
期刊