翻转课堂模式下的服装专业英语的教学设计

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  【摘要】以长春市某民办高等艺术院校影视服装专业大学二年级学生为例,分析本校服装专业英语课程教学现状,指出师生的态度、学生英语基础、课程任务及教学设计是影响服装专业英语教学效果的主要因素。将翻转课堂教学模式应用于该课程的教学设计当中,不仅能使学生掌握一定的服装专业词汇,进一步强化专业知识,而且能提高学生的专业英语应用能力。
  【关键词】民办院校;翻转课堂;服装专业英语
  【作者简介】王欧楠,刘谕,吉林动画学院。
  对于影视造型学院下的影视服装专业学生来说,服装专业英语这一门课程不仅仅是大学公共英语的延续,更是在国际化的背景下,起到了辅助学生学习专业知识的服务性、实用性、开放性的作用。对于一所以开放式国际化,学研产一体化,创意产品高科技化为办学特色的民办艺术高校,学生对于专业英语学习可以很好地帮助他们和国际接轨。而对于服装专业的学生来说,服装英语=英语基础知识 服装专业知识。
  一、服装专业英语的教学现状
  1.教师专业知识薄弱。对于公共英语教师而言,教授学生基础英语是工作的主要内容。但是在英语 专业的改革背景下,要求英语教师要懂得一门专业英语。对于没有接触过服装相关知识的英语教师来讲具有一定的挑战性。此外,服装英语课程是一门专业性强,有独特的行业专业用语的一门课程(马亚娜,2011)。因此,提高公共英语教师的服装专业知识素养和相关英语专业词汇是迫在眉睫的。
  2.学生英语基础薄弱。学习大学英语需要一定的英语基础,学习服装专业英语需要大学英语作为基础。民办艺术类高校的学生普遍英语基础比较薄弱。即使学生上课认真听讲、做笔记,但英语基础较差,对词汇、语法不会灵活运用,阅读英语文章比较吃力等原因,导致了大部分学生逐渐对英语学习缺乏兴趣。但是通过上课调查,百分之八十的学生对于服装专业英语这门课程都是积极的态度,希望能够学习到和服装相关的专业英语知识,希望能够读懂服装相关的国外杂志和阅览国外服装品牌网页。
  二、服装专业英语翻转课堂教学设计
  1.教学资源。培养生产一线需要的高技术应用型人才是大学的教学目标。服装专业英语课程的教学活动要以实用性和专业性为根本原则。本课程选用张小良编写的《实用服装专业英语》(Practical Fashion English)。该书的教学内容主要分为七章从服装材料的选择到服装生产甚至到与服装相关的营销与采购等,全面的详尽的涉猎到服装专业英语的方方面面。考虑到与学校服装课程的衔接和课时量的限制,本课程选择了三大核心板块 (服装材料的选择、服装生产、服装市场营销与采购)进行课堂教学设计。运用翻转课堂的教学模式进行课程安排可以提高教学效率,提高学生的学习主动性并且小组讨论活动可以激发学生的创造性。尽管相对于其他学科,服装专业英语的视频类学习资源相对匮乏,但是通过各个品牌的服装网站中对于服装的描述和搭配内容还是很丰富的。并且通过一些时装展的国外视频播报也可以了解到服装的流行趋势和当下流行元素。教师所选择视频播报应是英汉双语模式,内容主要为专业知识背景、专业术语及重点难点句型句式为主并结合单元内容进行合理安排。
  2.教学方案。(1)课前自学阶段。翻转课堂的有效实施需要学生的自觉配合。只有学生课前切实有效地自主学习,翻转课堂才能顺利实施。因为学生在课上与其他同学或者教师进行互动交流是以其自主学习并吸收一定知识为前提的。而课上师生互动交流是学生将知识进行消化的必要过程。因此,基础知识点的学习应属于课前学生自主学习阶段。课堂讨论阶段应聚焦于知识的实践运用。学习文献资料,课件和视频资源是学生课前阶段最基本的学习任务。(2)课堂内化阶段。此阶段的教学目的是通过教师答疑解惑以及开展各种堂上活动,使学生把前一阶段所自学的知识消化、吸收并能灵活运用到实处。首先,教师可通过小测验或者提问等方式探查学生的课前自学情况,并对学生在自习阶段所遇到的问题进行解答。之后应说明本节课的重点、难点;然后,课堂组织应以教师为主导、学生为主体,围绕重点内容开展多样化的学习活动。对于服装专业英语,课堂内化阶段可分为读写和听说两个板块。在读写板块中,学生在教师的引导下阅读一些服装设计公司的英文资料、服装产品介绍等内容,并在规定的时间内进行模仿写作,互评作业。主要是训练学生的阅读、写作能力,尤其是对服装款式、细节、材质的描述。在听说板块,先由教师提出相关的问题或者引出相应的场景,学生通过小组的形式完成,小组学习成果由各组代表上台展示及汇报。(3)课后反思阶段。课后教师应对课前及课堂中出现的问题进行反思、总结,并定时征求学生的建议。课后反思不仅是教师需要反思,教师更需要深入引导学生进行学习反思 (王洪林,2014)。教师引导学生进行学习的反思可以帮助学生了解自己的不足并在之后的学习中改进。
  三、结语
  随着信息技术的迅猛發展,校园网络基础设施日益完善,学生越来越渴望灵活自由的学习模式,翻转课堂正是迎合了这种需求。服装专业英语翻转课堂教学模式在一定程度上提高了学生的学习兴趣,提升了学生的语言运用能力,培养了学生将理论运用于实践的思维。但是要注意的是,此种模式可能不适用于缺乏学习自觉性的学生;对于教师而言,翻转后的备课任务尤其是课前的准备工作相当繁重。因此,教师只有不断地充实自己专业知识,更新教育理念,优化教学模式,才能使翻转课堂教学模式达到最好的效果。
  参考文献:
  [1]马亚娜.服装英语产学结合任务型教学模式探索[J].南昌教育学院学报,2011(06):166-167.
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