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<正>上海话是主要分布于上海中心城区的方言,它是吴语的一种,简称沪语。上海本地人说的本地话是正宗的上海话,又称老上海话,它是上海本土文化的根基。
饮食中的上海方言
【摘 要】
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<正>上海话是主要分布于上海中心城区的方言,它是吴语的一种,简称沪语。上海本地人说的本地话是正宗的上海话,又称老上海话,它是上海本土文化的根基。
【出 处】
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食品与生活
【发表日期】
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2011年05期
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