化学课程中科学探究的组织

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  (江苏通州市赵甸初中江苏 通州 226300)
  
  摘要:本文通过初中化学教学中的几个教学案例概述了在化学教学中组织科学探究的几种方法。
  关键词:科学探究 组织
  
  初三学生由于刚接触化学,还没有习惯化学思维方法,不能较好地完成完整的化学探究学习。因此,在科学探究活动中教师的组织显得十分重要。现根据学生在探究学习中的几种主要探究活动方式,具体讨论教师对化学探究学习的组织。
  
  1 以实验为主要活动的科学探究的组织
  
  实验是科学探究的主要手段,是化学学习的重要内容,我们要掌握实验方法,学会利用实验的手段获得需要的数据或信息。在«化学课程标准(实验稿)»中,将“学习基本的实验技能”确定为科学探究的一个二级主题,说明教师必须组织学生通过化学实验进行可以探究,这是学生化学探究学习的要求,也是化学学习的要求。学生通过化学实验进行探究学习,不仅能够掌握探究学习的一种重要方法,还可以在探究中提高实验技能,学会利用化学实验进行学习。
  1.1组织学生在实验中发现问题
  在实验中发现疑问、提出科学问题是科学家常用的方法。教师也可以在课堂中组织学生通过观察实验,发现奇怪或有趣的实验现象,进而促进和引导学生提出科学型问题。
  探究案例: 烧杯中溶液为什么会变红?
  实验步骤:
  (1)在烧杯A中加入20ml蒸馏水,滴入2~3滴酚酞试剂;
  (2)在烧杯B中加入2ml浓氨水;
  (3)用一只大烧杯把A、B两烧杯溶液罩在一起,静置;
  (4)在烧杯C中加入20ml蒸馏水,滴入2~3滴酚酞试剂,再加入2~3滴浓氨水.
  现象:小烧杯A中装的溶液由无色变成红色,而小烧杯B中的溶液没有发现如何变化小烧杯C中装的溶液由无色变成红色。
  教师利用实验让学生发现问题以组织学生进行探究学习时,需注意几个问题:一是该问题在生活、生产实践中的应用学生难以挖掘;二是实验应过程简单,且不需很长时间进行实验准备;三是实验的现象新颖、惊奇,能够引起学生的注意;四是实验现象或事实能对学生造成认知冲突。
  1.2组织学生设计实验方案并进行实验验证假设
  相对于发现并明确问题、分析问题并提出假设和猜想来说,学生对经历实践探究过程更感兴趣。利用实验进行探究则是一个在探究实践中学习化学和化学实验的过程。由于学生还没有形成一定的实验技能,掌握的实验方法也不多,化学知识不足,因而学生在实验探究过程中,需要教师提供必要的指导和帮助。
  在组织学生利用实验进行探究学习时,教师需完成下列几项工作:根据学生已有的知识基础和教学条件指导和帮助学生进行实验设计;帮助学生确定探究的组合:班级探究、小组探究或个别探究;在实验过程中进行跟踪指导并进行示范讲解。
  探究案例:铁生锈的条件
  铁钉分别在干燥的空气中、潮湿的空气中以及不含氧气的水中等3种条件下的锈蚀情况比较:
  (1)取3支试管、3根洁净的铁钉及其他用品,进行下列实验;
  (2)在第一支试管支放入一根铁钉,装入蒸馏水,不要浸没铁钉,使铁钉与空气和水接触;
  (3)在第二支试管支放入一根铁钉,注入刚煮沸的蒸馏水(以赶走水中溶解的空气)至浸没铁钉。然后在水面上注入一层植物油,使铁钉只与水接触;
  (4)将第三支试管用酒精灯烘干,放入一根铁钉,用橡皮塞塞紧试管口,使铁钉只与干燥的空气接触;
  (5)将3支试管放置一段时间,观察铁钉生锈的情况,并记录.
  学生要学习科学方法,提高科学素养,首先必须学习和养成科学家的行为习惯,如实验操作要规范,实验观察要认真仔细,实验记录要客观、具体,思考问题要全面深刻。学生的这些科学的行为习惯不是生而有之,也不是一朝一夕就能养成,需要在教师的用心组织和指导下,经过自己长期的实践才能逐渐形成。
  
  2 以交流讨论为主要活动的科学探究的组织
  
  世界上没有任何两个完全一样的人,也两个完全一样的思维。对任何人类个体来说,他周围的人都有其值得学习和借鉴的地方。与他人交流讨论是一个极好的与人接触学习的机会,它不仅可以让学生借此机会加深对别人的理解并吸取别人所长为我所用,还可以开拓思维、发展自我调控能力、提高表达能力与人际交往能力。所以,教师在组织学生进行探究学习时,要鼓励学生多与他人交流,找出与他人的差距。虚心向他人学习,在交流中学习、思考、成长。
  探究案例:化学变化前后的物质的总质量会改变吗?
  学生1:烧纸、烧蜡烛是常见的化学变化,它们最后只剩下一点灰烬了,所以,化学变化的质量是减少的。
  学生2:不对。二氧化碳溶于石灰水生成白色沉淀,质量是增加的。
  学生3:化学变化前后的质量可能会发生改变,这要视具体的情况来说。
  学生4:化学变化前后的质量不会改变,因为化学变化是一种重要的自然现象,自然界中物质的总质量是不变的。
  教师:化学变化前后某一物质的质量变化了,还是化学变化前后物质的总质量变化了,应该思考、分析。
  学生5:历史!科学家那儿肯定有答案。
  学生6:……
  交流讨论作为一种最常见的人与人之间的交流方式,它不仅可以使相互之间传递信息、交流感情,更重要的是通过交流人与人之间可以相互了解、相互学习。在化学探究学习中,学生之间进行交流讨论,对课题探究来说,有利于问题的解决;对学生个体来说,提供给每个学生一个独特的学习、成长的机会,在此过程中,学生学会尊重别人的意见、发现别人身上的优点,别人的观点与思维方式可以启发自己的思维。交流讨论的组织形式很多,可以是学生与学生之间、学生与教师之间,也可以是学生与社会人士之间,这要视具体的探究课题及教学条件来定。
  在化学学习中,不是所有的化学内容都要学生通过探究的方法来学习,也不是每一次探究学习都要学生通过自主地、独立地经历探究的全过程。所以,学生在很多时候只经历探究的某一个或某几个步骤而不是探究的全过程。如针对学生发现问题能力较差的局面,教师可以直接给出探究问题而不用学生自行发现和提出问题;如果问题太难,学生不能对问题作出假设或猜想,教师可向学生讲解自己的假设;如果探究的时间太长,不能在短时间内获得探究结果,教师就可以让学生终止探究活动,因为探究学习重在让学生体验探究过程,掌握研究的方法,而不是探究结果的获得。
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