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泛硫乙胺作为膳食补充剂的应用
泛硫乙胺作为膳食补充剂的应用
来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaoxz
【摘 要】
:
泛硫乙胺是VB5的生物活性形式,它作为膳食补充剂在美国已得到广泛的应用.文中介绍了泛硫乙胺的历史、代谢机理、主要功能、副作用和目前应用情况,最后对其前景作了展望.
【作 者】
:
陈东之
汪钊
【机 构】
:
浙江工业大学生物与环境工程学院
【出 处】
:
食品与发酵工业
【发表日期】
:
2005年3期
【关键词】
:
膳食补充剂
泛硫乙胺
生物活性
代谢机理
主要功能
应用情况
VB5
副作用
pantethine
dietary supplement
applicati
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泛硫乙胺是VB5的生物活性形式,它作为膳食补充剂在美国已得到广泛的应用.文中介绍了泛硫乙胺的历史、代谢机理、主要功能、副作用和目前应用情况,最后对其前景作了展望.
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