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慎防“癌从口入”曹振宇癌症是危害人类健康的大敌，诱发癌症的因素很多。大量的流行病学调查及实验研究结果提示，不良的饮食习惯及食物组成，对人体的发病率有相当的影响。饮食不当造成的危害，往往在短期内看不出问题，但经过较长时间，便可能引起细胞“突变”，形成癌...
慎防“癌从口入”
【摘 要】
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慎防“癌从口入”曹振宇癌症是危害人类健康的大敌，诱发癌症的因素很多。大量的流行病学调查及实验研究结果提示，不良的饮食习惯及食物组成，对人体的发病率有相当的影响。饮食不
【出 处】
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学科教育
【发表日期】
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1995年10期
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