如何在生物教学中实施素质教育

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  摘要:如何实施素质教育已成为高职高专的重要任务。笔者从素质教育的基本要素入手,论述了素质教育的深刻含义。从而探索在高职高专教育中适应素质教育要求的一些教育方法。
  关键词:素质教育 学法 教法
  
  实现由“应试教育”向素质教育的转变,是当前我国基础教育领域的一场深刻的变革。在学科中如何实施素质教育,使学科教育能为提高学生的整体素质服务,是教育改革的中心议题。本文对生物学教育中实施素质教育的问题谈几点看法。
  
  一、实施素质教育的重要性
  
  素质教育是以提高人的素质为目的的教育。应试教育是以应付考试,特别是应付升学考试,追求升学率为目的的教育。
  素质教育是一种全面发展的教育,涉及到思想道德、文化科学、心理、身体健康、劳动技能方面,而每一方面又因时代不同、需求不同而有不同的侧重点。例如,现阶段文化科学素养方面,除文化科学知识外,还要加强科学方法、科学思维的训练和科学态度、科学精神的培养。应试教育在全面贯彻教育工作者方针方面是突出智育,忽视其他方面,以文化课考试代替了素质的全方位要求。
  素质教育在面向全体学生的教育,是教育的平等。现代的教育质量观是“卓越教育”,既求公平又求效率,所以基础教育的重心应从少数“重点校”转向大批“薄弱校”,办好每一所学校,培养好每一个学生,应成为我们实现基础教育公平与效率的最完美的途径。应试教育是只抓少数尖子学生,放弃整体学生的“精英主义教育”,既谈不上公平,更谈不上效率。素质教育的价值是我们所期待的,因为少数的精英可以引进,但整个国民的素质是无法引进的。
  素质教育是人的终身教育。随着终身学习社会的到来,基础教育不过是“终身教育”的一个环节,而非“终结教育”。现代学校担负着两个课题:一是促进“人格形成”;二是促进“学力形成”,这种学力是由学习动机、学习方法、可持续独立的态度这三个因素组成。学生时期是主要的学习时期,既要学会立足社会,推动社会发发展的本领,更要学会学习,为终身学习打下基础。因此学校应创造适应每一个学生的教育体制,形成适应学生的校园文化。而应试教育则急功近利,为一时的分数的提高而排斥其他。
  素质教育注重开发个人的智慧潜能和形成人的健全个性。个性发展的核心是创造能力的发展,而创造能力发展的关键是学生能够生动、活泼、主动地发展。学校的功能首先是发展功能,而不是选拔功能。因此教育应从传统的偏重单向灌输知识转变成培养学生主动学习、独立思考能力,成为德、智、体、美、劳的全面发展的教育,使学生有机会把潜在的才智得到良好的启蒙、发现、培植和发挥,从而高于一般人。而应试教育注重的是选拔,很难发展人的个性和创造才能。
  相对于应试教育来讲,素质教育是符合教育工作者规律的更高层次、更高水平、更高质量的教育。我们教育工作者应努力追求素质教育的目标,用符合教育规律和学生身心发展规律的办法去培养全面发展的高素质人才。
  
  二、树立生物教育的素质观
  
  学校教育在素质教育的实施中起主导作用,而学科教育工作者则是学校教育工作者的主要形式。学校教育工作者中的素质教育主要是通过学科教学来完成的。在生物教育中落实素质的总目标,在传授生物基础知识、基本技能的同时,充分利用生物知识的文化价值和教育价值,积极探讨生物工程学知识与素质教育的最佳结合点,以促进学生素质的全面落实提高和智慧潜能的充分开发。生物学教育的目的是培养具有一定生物工程学素养和综合素质,具有广泛适应能力并有一定创造性的人。这就是生物工程学教育的素质观,从这样的素质观出发,在生物学教育中实施素质教育应把握以下几方面:
  1. 政治思想、道德行为素质
  加强辩证唯物主义和爱国主义教育,培养学生辩证唯物主义的世界观和健康向上的人生观。生物教材在这方面的内容非常丰富、生动。如世界是物质的原理;物质世界是运动的;内因是事物发展的根据;事物是普遍联系的;矛盾的普遍性与特殊性等观点在生物科学中几乎都可以找到例证。再如,结合教材内容可以讲解《森林法》、《环境保护法》、《渔业法》、《婚姻法》等法规,帮助学生树立法制观念。
  2. 科学文化素质
  教育要面向未来。从未来需求来看,科学教育要把科学方法、科学工作者思维、科学态度、科学品质、科学价值放到和科学基础知识、基本技能同样重要的位置。
  (1)科学方法。生物学教学除使学生掌握最基本、最常用的科学方法(观察、实验方法;分析、概括方法;类比、推理方法;科学假说方法等)之外,更重要的是训练学生学会科研方法(提出问题、搜集资料、设计构想;整理分析结果;实验工具,实验材料的选择)。生物学教学中观察实验,不仅是为了印证某一生物学知识的科学性,而且是让学生学会科学的方法。
  (2)科学思维。素质教育强调观察能力、思维能力、动手能力和创造能力。为此,在生物课堂上要加强对学生进行以思维能力为核心的各种能力的训练和培养:由微观到宏观、由现象到本质的推理判断能力;对生物学知识之间内在联系的分析归纳能力;对生物学概念、规律的运用和迁移能力;自學和阅读能力。现行的生物教材,在内容选取、体系编排、文字叙述、插图、练习等方面都注意了学生能力的培养。教师应充分利用教材特点,在钻研教材的同时,认真分析学生的实际情况;在考虑教法的同时,也要研究学法,做到既传授知识,又培养学生的能力,为学生主动发展创造条件。
  (3)科学态度、科学品质。生物实验教学在培养学生的科学精神和科学态度方面有其独特的作用。通过实验可以培养学生学习生物学知识的兴趣、不断探求新知识的精神、高度的责任感、实事求是的科学态度和良好的学习习惯。
  3. 心理素质
  在生物学教学中可以增进如下几方面的心理素质教育:
  (1)激发学生学习动机,培养学习兴趣。在介绍生物学的概念与规律发展的来龙去脉、生物学事实发现过程、科学家的事迹和我国的生物资源等知识时,可使学生对知识的创造和创造者的思想品德、人格有一个全面落实深刻的了解,从中受到感染和影响,并由此激发学习的兴趣和钻研精神,从而树立为国家为科学献身的远大志向。
  (2)培养学生丰富的情感和良好的心态。让学生了解与生物学有关的环境、资源、能源、土地、粮食、人口等问题,培养学生关心自然、关心社会、关心国家利益、关心地球的生存条件等的情感和责任感,树立环境保护意识。生物课自始至终都贯穿着生物与环境相适应、生物的结构与机能相适应的生物学观点,我们要让学生知道人不能被动地等待淘汰,而是要主动地适应自然的变化和社会的变革。中学生应该学会多种本领,增强耐挫折的能力,提高适应能力,培养健康的心理。
  (3)培养学生勤奋、坚毅、合作的优良品质。通过实验可以培养学生刻苦、自制的意识和品质;通过课堂上分组讨论、小组竞赛可以增强学生团结、合作的优良品质。
  (4)培养学生逐渐形成正确的审美观。从美育的内容上看,生物学可以进行自然美、艺术美、社会美的教育。生物是自然美的主体。如动物、人体外表的对称美;各种叶形、花冠的姿态美;动物(蜜蜂、蚂蚁)社群生活表现的和谐美;生物学上一些名词概念(如生长素)、规律(如孟德尔遗传规律)、学说(如自然选择学说)发现的过程体现一种严谨的科学美;科学家的优秀品质体现的社会美。引导学生投入到创造美的活动中去,如养鸟、护鸟、种花、种树、绿化美化校园等。
  4. 身体技能素质
  培养学生能够自觉地锻炼身体,养成良好的卫生习惯。学生正处于青春发育期,身体和心理都发生着急剧的变化。为此,学生必须了解自己的身体,科学地对待自已体内发生的一切生理变化,愉快地接纳自己(不管是男还是女,是胖还是瘦),并自觉地锻炼身体,养成良好的卫生习惯。这些内容在教材中都有阐述,教师应该充分运用这些素材,对学生进行生动具体的教育,同时也要指导学生了解绿色食品、各类补品,正确对待减肥药品及增高妙方等等。
  
  三、探索适应素质教育要求的教学方法
  
  目前,生物学教学进行了大量的教学方法和教学过程改革。如过程式教学法、情境教学法、引导——探究法、实验探究法、目标教学法等。通过对这些改革的思考和分析,我们认为适应素质教育要求的生物学教育方法应该包括以下几个基本要素:
  1. 构建好有利于全体学生全面发展的教育目标
  在具体制定单元课题的教育目标时,一定要全面、具体、恰当。所谓“全面”是指在文化科学、身体技能方面应指明要达到的水平;在思想道德、心理、能力方面要指明通哪些内容活动培养哪种能力或品德。所谓“恰当”是指从学生实际出发来制定教学目标应达到的水平。例如:在“光合作用”部分,教材中有3个知识点:叶绿体中的色素、光合作用的过程、光合作用的意义;此外还有提取和分离叶绿体色素的实验。基于这些因素,教育目标可确定为:
  (1) 理解光合作用的概念和过程。通过介绍科学家研究光合作用释放的氧气来自于水分解的实验过程,进行科学方法的训练;通过揭示光反应和暗反应的本质联系,培养学生思维能力。
  (2) 明确光合作用的意义。
  (3) 学会用丙酮——研磨法提取高等植物叶绿体中的色素,并用层析法使色素分离,从而明确叶绿中色素的种类、颜色和作用。
  (4) 通过比较光反应、暗反应的关系,接受辩证统一的观点;通过光合作用的意义的学习,增强生态意识。
  能否制定一个全面、具体、恰当的教育目标,这是在操作上落实素质教育思想的第一步。
  2. 使主体作用贯穿于教学过程的始终
  素质教育要培养学生主体精神、参与意识、独立思考和创造才能。教师在设计课堂教学时,必须依据学生学习生物学的认识规律,在每一个环节上体现学生的主体地位,给学生创造参与的机会,调动学生的积极性,发挥每一个学生的才能。要让学生在教师的启发诱导下积极思考并提出问题、解决问题,独立进行观察分析或实验操作,并能在信息交流中大胆发表自己的意见。如在实验探究法这种教学方法中学生的主体作用表现在:
  (1) 以學生实验为核心组织课堂教学,学生始终置身于亲自动手实验和积极思考的学习情境中,既要动手操作,又要动眼观察,还要动脑思考。这有利于培养学生的实验能力、观察能力和思维能力。
  (2)学生的主体作用主要表现在学习过程的主动性、积极性和独立性。学生独立完成实验,并通过实验分析得出科学的结论。教学的过程体现出生物科学的探究过程,包括提出问题、进行假设、实验设计、实验操作、观察和测量、分析现象和数据、得出结论等,在学习过程中学生不仅初步了解了实验科学的探究过程和科学家的工作方法,而且培养了对科学的兴趣,逐步养成了实事求是的科学态度,不断追求新知识的精神和合作精神,提高了科学素质。
  3. 重视学法设计
  在教学设计的同时进行学法设计,在教学的过程中适时进行学法指导,这是生物课堂实施素质教育的重要方面。
  学法设计以章、学段为单位整体设计为宜,因为这样可以在一个更大的范围内对学习过程有一个整体规划。学习方法有很多,结合生物教材可以进行如下几种学习方法的指导:
  (1) 自学方法。这种方法可分为三步走:第一步是学习阅读,即教师通过预习提纲,指导学生逐字逐句地读,理解其关键的词语,然后逐段逐节地读,理解并归纳其中的重点内容。第二步是指导学生学会整理笔记,比较、归纳知识,形成知识体系。开始由教师给出提示提纲,学生自己总结,再讲评交流;然后过渡到通过讨论,写出提纲,自己总结,最后组织全班交流。第三是让学生独立获取信息,并且将新信息与原有知识结合,形成解决问题的能力。
  (2) 整体学习的方法。运用整体——局部——整体的思路进行教学。每本教科书都是从绪论开始先让学生对全书有一个整体认识,然后再深入到局部学习,每一章、每一节都是如此,也就是让学生先见“森林”,后见“树木”。这样学习有助于学生形成知识体系。
  (3)实验—探索的方法。此法的优点与做法详见(三.1)。
  (4) 讨论交流法。课堂上教师提出问题,学生分组讨论,学习思辩方法、表达方法,可以发展学生的交往素质。
  (5) 知识整理归纳的方法。提炼要点,列表归纳知识网络等。
  以上这些方法要与教材内容相结合,因教学环节而有所选择,要做到和教学方法有机地优化组合。总之使用要恰当,避免用得过死、绝对化。
  4. 进行多边信息交流与及时反馈
  多边信息交流是指课堂教学过程中教师与学生之间、学生与学生之间的交流。比如课堂分组讨论、学生代表发言、以小组为单位的课堂知识竞赛(10—15分钟为宜)。这种交流能最大限度地调动全体学生参与教学活动的积极性和主动性。在这些活动中,教师应作为主导者和信息传递的中心,把握好时机,及时反馈。多边信息交流不仅能帮助教师准确掌握学生的学习状况,控制教学过程,而且能够及时带给学生成功的欢乐,激发学生的求知欲望和创造精神,这是适应素质教育要求的一个重要标志。
  5. 优化教学手段
  在选择教学手段时首先要了解各种媒体的优缺点。传统的教学媒体如实物、标本,有利于学生动手实验、实际观察等能力的培养;现代化的媒体有利于激发学生的学习兴趣,降低学习难度,促进学生积极思维。所以选择使用教学媒体时要从素质教育出发,从有利于学生参与出发,把各种教学媒体在教学过程中有机组合、相得益彰。
  
  四、努力提高生物学教师的素质
  
  在生物学教学中实施素质教育,必须依靠全体生物教师的努力,只有高素质的生物学教师,才能使生物学教学提高学生的整体素质的要求得到落实。因此,提高生物学教师的素质是实施素质教育的当务之急。
  1. 增强生物学教师的事业心
  加强师德修养,其核心是对学生的爱。当一个教师踏上讲台的时候,面对着的是学生的需求,背靠着的则是时代的、社会的重托,因此要求教师的爱不能停留于“母爱”,应当是一种凝聚着更高尚更博大的“教育爱”。在一定程度上说,热爱学生就是热爱教育事业。
  2. 重视继续教育
  教师进修应解决三方面的问题:第一是促进教师观念的转变和知识的更新。生物学教师要熟悉生物学与社会、生活、生产、科学、技术之间的密切关系;熟悉当前高科技领域内生物学研究的成果及其应有的有关知识,具有现代教育学的理论基础知识;了解国内外基础教育改革的动态及生物学教学改革的趋势等。第二是大练教学基本功,提高授课质量,花大力气解决好课堂教学的效益和效率问题。第三是培养教师教学的自觉意识;培养教师对教学活动进行自我评估的习惯和能力;培养教师对其教学过程进行修正和控制的方法和技能;培养教师对学生反应的敏感性。有了这些能力和习惯,教师就可以自如地处理教学过程中遇到的各种问题。
  3. 教师要参与教科研
  教师参与教科研的好处是:第一可以使教师更进一步掌握教育规律,了解教育发展的新动向,提高教师对教育理论的认识,提高教师对工作的现任感;第二是教师可以养成对自己教学活动的经常性反省的习惯;第三是教师可以从中学到新的教学方法和教学策略。
  总之,广大的生物学教师应该认真学习教育理论,加深对素质教育内涵的全面理解,大练教学基本功,在教学的过程中承担起教书育人的责任,成为德才兼备、能够适应素质教育的教师。
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