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[摘要]本人根据自己多年的鱼类学教学实践，从完善多媒体课件、注重讲授技巧、激发学生学习兴趣、理论课与实验课相结合及加强课后作业与课前检查五个方面，探讨了鱼类学课程理论讲授与实验教学的教学方法、教学技巧。
[关键词]鱼类学 教学技巧 实践教学
鱼类学是水产养殖专业、海洋渔业、水生生物及相关专业的一门重要专业基础课[1]，内容涉及鱼类形态学、鱼类分类学、鱼类生理学、鱼类生态学等相关内容。各专业根据其专业特点有所选择与侧重。我院水产养殖专业鱼类学总课时为54学时，其中理论学时34学时，实验教学20学时。由于理论学时所限及专业海淡水并重的要求，鱼类学主要讲授鱼类形态学及鱼类分类学两部分内容。鱼类学是劳动人民在长期实践过程中逐渐积累形成的，是一门既有理论又有实践的课程。如何在有限的学时内，将琐碎的、抽象的知识形象地植入学生脑海中，让其真正掌握，这是我作为一个鱼类学老师经常思考的问题。经过多年的教学实践与探索，有几点心得体会与各位同仁探讨交流。
一、完善多媒体课件，改变以往课堂模式
（一）多媒体课件的制作与完善
现在的鱼类学课件，多是简单的文字加图片的形式。但由于鱼类种类众多，形态各异，知识点琐碎，学生上课开始的前20分钟精力较充沛，又被图片吸引，能认真听课。但之后视觉疲劳，注意力下降，单纯文字加图片吸引不了其注意力，所以现在的鱼类学课件应进一步完善，文字表述部分通过教师的娓娓讲述传达给学生，而在课件中进行缩减，同时扩充大量真实的照片，增加声音、动画的比例，做到图、文、声、动画一体，将抽象的知识形象化、具体化。
（二）改变以往课堂模式，减少鱼类学教材的弊端
以往的课堂基本上是老师在上面讲，学生在下面忙于做笔的一种模式。学生由于忙于记录，很少思考，课堂上基本处于一种紧张的机械记忆中，对知识也是囫囵吞枣。这种模式不利于学生对知识的真正理解掌握，不利于培养学生的创新思维。本人的模式是教师将整理好的图文并茂的讲稿发给大家，让大家在课堂专心听讲，跟老师思路走，多动脑筋，拓宽思路，随时提问，不仅要让学生知道“什么是什么”，还要学生知道“什么为什么”，当堂理解掌握所学知识。
现在的鱼类学教材存在诸多弊端。一是资料过老，为上世纪80或90年代资料，缺乏最新的资料、成果、最新的发展动态；二是教材或是侧重海水鱼类、或是侧重淡水鱼类，难以满足现在水产养殖专业海淡水并重的要求；三是书中插图均为画图，与实物有所差别，特别是颜色、动态。教师精心编排讲稿，综合各教材知识、优点，海淡水并重，随时更新内容，插入最新动态及研究成果，对知识进行有机的归纳总结，图文并茂，方便记忆，可以大大弥补教材的不足。
二、注重讲授技巧，改变以往授课方法
改变以往教师在上面从头讲到尾，满堂灌的讲课方式，变一般讲授为讲故事的形式。鱼类学是一门具有很多琐碎知识的学科，从形形色色，千姿百态的鱼类外部形态特征，到内部构造中各系统、各器官的形态、特点、功能，从各自不同的分类特征到分类地位。很多同学学到最后觉得该记的内容太多、太杂，根本记不住或记混了，从而失去学习的兴趣，所以鱼类学的讲授要讲究技巧。
将鱼类的形态特征与其生活习性、生活环境相联系，让学生觉得不是在死记硬背鱼的特征，而是在听鱼的生存故事。比如讲授鱼类口的类型时，七鳃鳗的口无上下颌，呈漏斗状吸盘，具有角质的上下板齿。如果这样讲，学生无形象记忆，也不容易记住。而本人给学生讲七鳃鳗的生存，讲它如何潜伏，如何在其他鱼经过它身边时一跃而起，如何用漏斗状的口吸在寄主身上，如何发挥其角质齿的功能，锉破寄主皮肤，吸食其血肉。如果再配以动画或录像，学生在听故事、看动画的同时，形象的记住了知识。在讲授鲨鱼口新月形，在头部腹面时，配以大白鲨跃起捕食，露出腹面的大口，锋利的牙齿，一口咬断猎物的画面，会使学生记忆深刻。这样，通过讲鱼类生存故事的方式，在轻松的环境下，将知识植入学生脑海。
三、激发学生学习兴趣，变被动接受为自主学习
兴趣是学习的动力[2]。我们都有这样的经历，被逼着做自己不愿做的事，绝对事倍功半，而自己非常想做的事，即使别人阻挠，也会想方设法完成。就如孩子们玩电脑游戏，根本不用家长教，都能学会。学习也是如此，如果学生对这门课缺乏兴趣，就会上课心不在焉、嗜睡。如何激发学生学习鱼类学的兴趣，是教好这门课的关键。激发学生学习兴趣有多种方法，一是将知识点以学生感兴趣的问题方式提出，让学生思考，自己寻求答案。比如成语“缘木求鱼”，在树上能不能找到鱼、比如鱼睡觉吗、鱼为什么“死不瞑目”、鱼会飞吗、鱼会叫吗、鱼会发光吗、鱼会发电吗等等。让学生课下自己先寻求答案，再结合课堂内容讲解。二是通过如上所述的讲述奇妙的鱼类故事，如飞鱼从海洋向天空的延伸、大麻哈魚回到出生地繁殖的执着、海马由爸爸腹内生出的奇特等，从而激发学生学习兴趣。三是结合现实、结合专业，联系热点问题讲述鱼类学的重要性，引起其重视，自主学习。比如从“鸡鸭鱼肉”，讲述鱼在国民生活中的重要性；从中国渔民越界捕鱼，介绍目前我国海洋污染、渔业资源严重衰退的事实；从鱼类养殖业蓬勃发展及遇到的各种问题，介绍鱼类基础研究的重要性等。
四、加强实践教学，部分理论内容与实验相结合
鱼类学是一门既有理论又有实践的课程，其理论和实践密不可分。现在的课程设置，理论课与实验课分开，而且由于实验课不排课，由各老师与实验室自行安排进行，这就造成理论课上，老师在上面讲鱼类的什么是什么样的，如何如何，虽然课件有图片支持，但学生还是一知半解。如讲授鱼类的颊部、颐部、下颌联合、峡部、喉部、胸部、腹部等，如讲授骨骼系统，其脑颅有哪些骨片、咽颅有哪些骨片、哪是鳃盖骨系、哪是韦伯氏器、其肩带组成等。其实这些知识完全可以把理论和实验结合在一起上，老师在实验室在实物标本上讲授，学生边听老师讲授、边看实物，边动手实践操作，通过实际动手将抽象知识形象化，通过实践加深理解。所以本人觉得鱼类学应该加强实践教学，特别在讲授鱼类分类部分内容时，完全可以在实验室，对着实物讲解各种鱼类的分类特征、分类地位，让学生边听边看边掌握，将理论内容与实验相结合。无需细分到底是理论课还是实验课，将教、学、动手操作完美融合。
五、加强课后作业与课堂检查。
鱼类学课程内容琐碎，知识点繁多，对其真正的掌握不能仅靠3～5天的复习时间，要日积月累，所以鱼类学的教学要加强课后作业与课前检查。
（一）加强课后作业
理论课作业。一是设涉及教学内容的各色有趣问题，让学生课下寻找答案。在查找答案过程中一方面激发其学习鱼类学的兴趣；一方面开拓其视野，增加其知识面；同时由于是自己寻求答案，属自主学习，其印象往往深刻，可加强对知识的掌握。二是对课堂讲授内容的整理、复习。课堂讲授内容往往较多，学生难以做到当堂全部掌握，但一定要做到让学生当堂理解，然后课后通过对内容的进一步整理、复习，从而记住。
实验课作业，针对教学内容重点，布置作业。让学生在实际动手实践后，课后进一步归纳总结，作图，强化记忆。如鱼类消化、呼吸系统解剖实验，作业一方面画出鱼类消化呼吸系统简图，标明各器官名称；另一方面总结归纳草食性鱼类（鮻鱼）、杂食性鱼类（鲤鱼）、肉食性鱼类（乌鳢）消化呼吸系统的异同。如分类学实验，每次课后让同学们画出所观察的各经济或常见鱼类简图，并写出其分类特征、分类地位。学生通过课后作图、总结归纳各鱼类主要特征，再一次加深了课上观察鱼类的形象，明确了其所具有的独特特征，对记忆繁琐的鱼类特征很有帮助。
（二）加强课堂检查
一是课前检查。在上课开始，以提问方式复习上次课教学重点，督促同学课后复习及日常记忆。二是课堂随机提问检查。在讲新课过程中，针对上次课提出的针对这次所讲内容的趣味问题，随机提问学生，让他将答案讲给大家。这样做，一方面加强了对课后作业的检查，另一方面锻炼了同学们的口才，同时讲课的同学对所讲问题往往印象深刻。三是实验课结束前的及时检查。特别是鱼类分类学实验，利用实验课结束前的15min左右时间，随机抽查同学，让其指认某鱼，并讲解其主要分类特征及分类地位。通过这种及时检查，督促大家上课认真，真正掌握课堂内容。
以上是本人多年教授鱼类学课程的一点心得体会，与大家分享。当然鱼类课程教授的好坏还与教师的水平、实验室条件特别是各类标本的情况、实验实习经费的投入、课程的设置等许多因素有关，这不仅仅涉及教师个人。相信只要你用心，事情一定会做得更好。
[参考文献]
[1]唐文乔,龚小玲,鲍宝龙,等.鱼类学国家精品课程建设的探索与实践[J].中国校外教育下旬刊,2009,12：99～100.
[2]徐国成,阎斌伦,腾亚娟.《鱼类学》课程建设的实践与思考[J].网络科技时代,2007,8：90.
（作者单位：河北科技师范学院动物科技学院 河北昌黎）
[关键词]鱼类学 教学技巧 实践教学
鱼类学是水产养殖专业、海洋渔业、水生生物及相关专业的一门重要专业基础课[1]，内容涉及鱼类形态学、鱼类分类学、鱼类生理学、鱼类生态学等相关内容。各专业根据其专业特点有所选择与侧重。我院水产养殖专业鱼类学总课时为54学时，其中理论学时34学时，实验教学20学时。由于理论学时所限及专业海淡水并重的要求，鱼类学主要讲授鱼类形态学及鱼类分类学两部分内容。鱼类学是劳动人民在长期实践过程中逐渐积累形成的，是一门既有理论又有实践的课程。如何在有限的学时内，将琐碎的、抽象的知识形象地植入学生脑海中，让其真正掌握，这是我作为一个鱼类学老师经常思考的问题。经过多年的教学实践与探索，有几点心得体会与各位同仁探讨交流。
一、完善多媒体课件，改变以往课堂模式
（一）多媒体课件的制作与完善
现在的鱼类学课件，多是简单的文字加图片的形式。但由于鱼类种类众多，形态各异，知识点琐碎，学生上课开始的前20分钟精力较充沛，又被图片吸引，能认真听课。但之后视觉疲劳，注意力下降，单纯文字加图片吸引不了其注意力，所以现在的鱼类学课件应进一步完善，文字表述部分通过教师的娓娓讲述传达给学生，而在课件中进行缩减，同时扩充大量真实的照片，增加声音、动画的比例，做到图、文、声、动画一体，将抽象的知识形象化、具体化。
（二）改变以往课堂模式，减少鱼类学教材的弊端
以往的课堂基本上是老师在上面讲，学生在下面忙于做笔的一种模式。学生由于忙于记录，很少思考，课堂上基本处于一种紧张的机械记忆中，对知识也是囫囵吞枣。这种模式不利于学生对知识的真正理解掌握，不利于培养学生的创新思维。本人的模式是教师将整理好的图文并茂的讲稿发给大家，让大家在课堂专心听讲，跟老师思路走，多动脑筋，拓宽思路，随时提问，不仅要让学生知道“什么是什么”，还要学生知道“什么为什么”，当堂理解掌握所学知识。
现在的鱼类学教材存在诸多弊端。一是资料过老，为上世纪80或90年代资料，缺乏最新的资料、成果、最新的发展动态；二是教材或是侧重海水鱼类、或是侧重淡水鱼类，难以满足现在水产养殖专业海淡水并重的要求；三是书中插图均为画图，与实物有所差别，特别是颜色、动态。教师精心编排讲稿，综合各教材知识、优点，海淡水并重，随时更新内容，插入最新动态及研究成果，对知识进行有机的归纳总结，图文并茂，方便记忆，可以大大弥补教材的不足。
二、注重讲授技巧，改变以往授课方法
改变以往教师在上面从头讲到尾，满堂灌的讲课方式，变一般讲授为讲故事的形式。鱼类学是一门具有很多琐碎知识的学科，从形形色色，千姿百态的鱼类外部形态特征，到内部构造中各系统、各器官的形态、特点、功能，从各自不同的分类特征到分类地位。很多同学学到最后觉得该记的内容太多、太杂，根本记不住或记混了，从而失去学习的兴趣，所以鱼类学的讲授要讲究技巧。
将鱼类的形态特征与其生活习性、生活环境相联系，让学生觉得不是在死记硬背鱼的特征，而是在听鱼的生存故事。比如讲授鱼类口的类型时，七鳃鳗的口无上下颌，呈漏斗状吸盘，具有角质的上下板齿。如果这样讲，学生无形象记忆，也不容易记住。而本人给学生讲七鳃鳗的生存，讲它如何潜伏，如何在其他鱼经过它身边时一跃而起，如何用漏斗状的口吸在寄主身上，如何发挥其角质齿的功能，锉破寄主皮肤，吸食其血肉。如果再配以动画或录像，学生在听故事、看动画的同时，形象的记住了知识。在讲授鲨鱼口新月形，在头部腹面时，配以大白鲨跃起捕食，露出腹面的大口，锋利的牙齿，一口咬断猎物的画面，会使学生记忆深刻。这样，通过讲鱼类生存故事的方式，在轻松的环境下，将知识植入学生脑海。
三、激发学生学习兴趣，变被动接受为自主学习
兴趣是学习的动力[2]。我们都有这样的经历，被逼着做自己不愿做的事，绝对事倍功半，而自己非常想做的事，即使别人阻挠，也会想方设法完成。就如孩子们玩电脑游戏，根本不用家长教，都能学会。学习也是如此，如果学生对这门课缺乏兴趣，就会上课心不在焉、嗜睡。如何激发学生学习鱼类学的兴趣，是教好这门课的关键。激发学生学习兴趣有多种方法，一是将知识点以学生感兴趣的问题方式提出，让学生思考，自己寻求答案。比如成语“缘木求鱼”，在树上能不能找到鱼、比如鱼睡觉吗、鱼为什么“死不瞑目”、鱼会飞吗、鱼会叫吗、鱼会发光吗、鱼会发电吗等等。让学生课下自己先寻求答案，再结合课堂内容讲解。二是通过如上所述的讲述奇妙的鱼类故事，如飞鱼从海洋向天空的延伸、大麻哈魚回到出生地繁殖的执着、海马由爸爸腹内生出的奇特等，从而激发学生学习兴趣。三是结合现实、结合专业，联系热点问题讲述鱼类学的重要性，引起其重视，自主学习。比如从“鸡鸭鱼肉”，讲述鱼在国民生活中的重要性；从中国渔民越界捕鱼，介绍目前我国海洋污染、渔业资源严重衰退的事实；从鱼类养殖业蓬勃发展及遇到的各种问题，介绍鱼类基础研究的重要性等。
四、加强实践教学，部分理论内容与实验相结合
鱼类学是一门既有理论又有实践的课程，其理论和实践密不可分。现在的课程设置，理论课与实验课分开，而且由于实验课不排课，由各老师与实验室自行安排进行，这就造成理论课上，老师在上面讲鱼类的什么是什么样的，如何如何，虽然课件有图片支持，但学生还是一知半解。如讲授鱼类的颊部、颐部、下颌联合、峡部、喉部、胸部、腹部等，如讲授骨骼系统，其脑颅有哪些骨片、咽颅有哪些骨片、哪是鳃盖骨系、哪是韦伯氏器、其肩带组成等。其实这些知识完全可以把理论和实验结合在一起上，老师在实验室在实物标本上讲授，学生边听老师讲授、边看实物，边动手实践操作，通过实际动手将抽象知识形象化，通过实践加深理解。所以本人觉得鱼类学应该加强实践教学，特别在讲授鱼类分类部分内容时，完全可以在实验室，对着实物讲解各种鱼类的分类特征、分类地位，让学生边听边看边掌握，将理论内容与实验相结合。无需细分到底是理论课还是实验课，将教、学、动手操作完美融合。
五、加强课后作业与课堂检查。
鱼类学课程内容琐碎，知识点繁多，对其真正的掌握不能仅靠3～5天的复习时间，要日积月累，所以鱼类学的教学要加强课后作业与课前检查。
（一）加强课后作业
理论课作业。一是设涉及教学内容的各色有趣问题，让学生课下寻找答案。在查找答案过程中一方面激发其学习鱼类学的兴趣；一方面开拓其视野，增加其知识面；同时由于是自己寻求答案，属自主学习，其印象往往深刻，可加强对知识的掌握。二是对课堂讲授内容的整理、复习。课堂讲授内容往往较多，学生难以做到当堂全部掌握，但一定要做到让学生当堂理解，然后课后通过对内容的进一步整理、复习，从而记住。
实验课作业，针对教学内容重点，布置作业。让学生在实际动手实践后，课后进一步归纳总结，作图，强化记忆。如鱼类消化、呼吸系统解剖实验，作业一方面画出鱼类消化呼吸系统简图，标明各器官名称；另一方面总结归纳草食性鱼类（鮻鱼）、杂食性鱼类（鲤鱼）、肉食性鱼类（乌鳢）消化呼吸系统的异同。如分类学实验，每次课后让同学们画出所观察的各经济或常见鱼类简图，并写出其分类特征、分类地位。学生通过课后作图、总结归纳各鱼类主要特征，再一次加深了课上观察鱼类的形象，明确了其所具有的独特特征，对记忆繁琐的鱼类特征很有帮助。
（二）加强课堂检查
一是课前检查。在上课开始，以提问方式复习上次课教学重点，督促同学课后复习及日常记忆。二是课堂随机提问检查。在讲新课过程中，针对上次课提出的针对这次所讲内容的趣味问题，随机提问学生，让他将答案讲给大家。这样做，一方面加强了对课后作业的检查，另一方面锻炼了同学们的口才，同时讲课的同学对所讲问题往往印象深刻。三是实验课结束前的及时检查。特别是鱼类分类学实验，利用实验课结束前的15min左右时间，随机抽查同学，让其指认某鱼，并讲解其主要分类特征及分类地位。通过这种及时检查，督促大家上课认真，真正掌握课堂内容。
以上是本人多年教授鱼类学课程的一点心得体会，与大家分享。当然鱼类课程教授的好坏还与教师的水平、实验室条件特别是各类标本的情况、实验实习经费的投入、课程的设置等许多因素有关，这不仅仅涉及教师个人。相信只要你用心，事情一定会做得更好。
[参考文献]
[1]唐文乔,龚小玲,鲍宝龙,等.鱼类学国家精品课程建设的探索与实践[J].中国校外教育下旬刊,2009,12：99～100.
[2]徐国成,阎斌伦,腾亚娟.《鱼类学》课程建设的实践与思考[J].网络科技时代,2007,8：90.
（作者单位：河北科技师范学院动物科技学院 河北昌黎）