【摘 要】
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研究旨在探明复合菌剂发酵花生秧粉的营养价值及其对肉鸭生长性能的影响,探讨利用发酵花生秧粉进行肉鸭节粮养殖的可行性。利用多功能复合菌剂发酵花生秧粉并对其进行营养成
【机 构】
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河北农业大学生命科学学院,中国系统工程学会草业专业委员会,河北工程大学科技处
【基金项目】
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国家星火项目[2010GA620010];河北省农业科技成果转化资金项目[09825125D]
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研究旨在探明复合菌剂发酵花生秧粉的营养价值及其对肉鸭生长性能的影响,探讨利用发酵花生秧粉进行肉鸭节粮养殖的可行性。利用多功能复合菌剂发酵花生秧粉并对其进行营养成分分析。以42日龄的樱桃谷肉鸭为供试动物,共分为4组,对照组饲喂常规饲粮,试验组Ⅰ饲喂90%常规饲粮＋10%发酵花生秧粉,试验组Ⅱ饲喂85%常规饲粮＋15%发酵花生秧粉,试验组Ⅲ饲喂80%常规饲粮＋20%发酵花生秧粉,预饲期7 d,正式试验为期21 d,测定并计算各组供试鸭的日增重、料重比与增重成本。试验结果表明,花生秧粉经复合菌剂发酵,其粗纤维、
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