走清洁生产之路,促啤酒企业“双赢”

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随着世界经济一体化格局的形成和中国加入WTO世界贸易组织,新的环境和形势对啤酒企业提出了更新、更高的要求,企业要生存和发展就必须加强管理,走可持续发展道路.目前我国大部分啤酒企业仍处于一种低水平、高物耗、低效益的状况,资源消耗较高,与世界先进水平有较大差距;啤酒工业"三废"排放量较大,一个年产20万吨的啤酒厂,仅一年的废水处理费用就要200万元以上.解决这一难题最行之有效的办法就是实施清洁生产,改末端治理为生产全过程控制和综合利用,从源头抓起,全面提高企业的环境效益和经济效益.
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