中外茶事

来源 :中外烟酒茶 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lyyzk09
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  福建:福建省出台推进现代茶产业发展新规
  11月4日 记者从福建省政府获悉,福建省政府已经正式出台《关于推进现代茶产业发展的若干意见》,以提升现代茶产业发展水平,促进福建省由茶叶资源大省向茶叶产业强省转变。扶持重点茶叶龙头企业,开展茶叶质量安全可追溯制度试点工作,建立生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回、质量有保障的产品可追溯体系。另外,在“十二五”期间,福建省级财政每年安排不少于3000万元专项资金,用于茶产业发展,各茶叶主产县(市、区)也要加大对茶产业的财政投入。
  贵州:贵州雀舌茶荣获世界绿茶最高金奖
  11月6日 近日,从日本岛田市举行的2011年世界绿茶评比会上传来喜讯,由贵州省选送的雀舌茶荣获最高金奖,这是贵州省在本届绿茶评比会上获得的唯一最高奖。据了解,2011年世界绿茶评比会共吸引来自中国、日本、韩国、印度、越南等国家和地区的77个茶产品参评,共设最高金奖、金奖、包装奖等奖项。由贵州黎平选送的“侗家佬”牌雀舌茶以具有少数民族特征的礼品包装,以及茶香浓厚、茶质优良等特点,在选送的茶产品中脱颖而出,赢得评委的认可,最终夺得最高金奖。
  福建:福鼎白茶制作技艺正式列入国家文化遗产
  11月7日 “福鼎白茶”作为第八类传统技艺—白茶制作技艺唯一代表,正式列入国家级非物质文化遗产名录。作为福鼎市连续三届的政协老委员、深谙中国茶文化的吴守峰率先在其专论《福鼎白茶,中国茶之白雪公主》的基础上,整理充实了《关于“白茶制作技艺”中代表性茶类的建议》,以无可辩驳的文史材料和文物证据,论证了“福鼎白茶,中国唯一”的判定,获得了文化部非物质文化遗产司的首肯,并在报请国务院的正式文件中予以修订确认,真正体现了“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎”的典型代表和正宗意义。
  福建:水仙茶有望成福建茶叶又一品牌
  11月8日 福建乌龙茶当家品种之一、种植面积约20万亩的水仙茶,有望成为中国重要产茶区福建的又一茶叶品牌,与“安溪铁观音”、“武夷大红袍”齐头并进,复兴闽茶辉煌。至今,武夷山、漳平、建瓯、建阳、龙海、福安、永春等水仙茶主产区,已组建“福建水仙茶”品牌战略联盟,欲实行统一品牌、标准、管理模式,实施“热销十大城市、联合百家企业、开办千座茶庄(楼)、组织万人营销”工程,力争8年内使“福建水仙茶”与“安溪铁观音”、“武夷大红袍”齐头并进。
  河南:淅川县茶农鸡茶共生种养模式带来双收益
  11月9日 位于河南省淅川县毛堂乡板山村茶场,茶农鸡茶共生种养模式带来双收益。据茶园承包人王天喜介绍,他承包的120多亩茶园有近一半已采用了这种生态种养模式,一亩茶园可以产优质有机茶叶60公斤,因为养有50只鸡,除了省人工、省化肥农药等费用外,每天还有1000个左右的土鸡蛋进账,比单纯种茶增收上千元。如今,毛堂乡板山村像王天喜这样搞生态种养的不在少数,全村860余亩的茶园养鸡量已达1万多只,茶园不需人工除草,不需农药杀虫,同时无公害土鸡蛋也很俏销。
  台湾:新竹举行海峡两岸茶文化产业论坛
  11月10日 2011海峡两岸茶文化产业论坛在台湾新竹新瓦屋文化园区举行。台湾海峡两岸文化经贸科技观光发展协会理事长彭王信、台湾农改场副研究员陈俊良、新竹县县长邱镜淳、新竹县农业处长范国诠、新竹县农会总干事戴锦源、竹堑文教基金会董事罗际鸿等和台湾当地茶企、茶人参加本次论坛,并进行了热烈交流。教育部茶学重点实验室学术委员会主任、农业部茶叶化学工程重点开放实验室学术委员会主任、浙江大学茶学系教授杨贤强和浙江采云间茶业有限公司常务副总经理王兴奎等国内茶学专家、茶企代表应邀与会,并作主题讲演。
  安徽:省检验检疫局加大对茶叶出口安全控制
  11月11日 安徽是全国产茶大省之一,近年来,随着我国茶产业经济的快速发展,种植规模不断扩大,出口数量和金额屡创新高。安徽茶叶的出口量和金额每年增幅都在20%左右,尤其是2010年,安徽地区共出口茶叶30386吨、货值8400多万美元,跃居全国茶叶出口第二位。近三年来,安徽检验检疫局按照“优势产品区域化、出口产品优质化”的原则,通过建立健全质量安全控制和应急处置体系,形成更加完备的出口食品农产品质量安全管理新模式。
  福建:保护优异茶树种质支持闽茶产业发展
  11月11日 据福建省农业厅消息,为了支持闽茶产业可持续发展及利于茶树新品种选育,福建省将保护对我国茶树育种有重大影响或福建省特有的优异茶树种质,筛选保存200份以上的优异茶树种质材料,并选育出省级茶树良种2个。据悉,农业部门组织专家对全省重点产茶区进行实地考察,全面了解了原生有性群体种和重点原生茶树良种的现状,拟对铁观音、福鼎大白茶、本山、福建水仙、八仙茶、武夷肉桂、佛手、白芽奇兰、大红袍、武夷菜茶(奇种)、坦洋菜茶、天山菜茶、龙岩斜背茶、官司菜茶、矮脚乌龙、歌乐茶以及武夷山茶树资源圃和安溪茶树资源圃进行保护。
  福建:第二届海峡两岸茶机具博览会在安溪开幕
  11月12日 以“聚集、发展、合作、共赢”为主题的第二届海峡两岸(安溪)茶机具博览会,于11月12日上午在安溪开幕。“中国乌龙茶之乡”的安溪县围绕在打造茶机具实物展销、项目对接、科技成果发布、网上展示“四大平台”和培育“制造、交易、科研”三大基地的基础上,努力把本届博览会办成一个规格高、影响大、效果好的经贸盛会,构建中国茶机具第一会展品牌、海峡两岸茶业合作及中国茶叶全产业链示范区“三大战略通道”,实现“规模、规格、实效、品牌”四大提升目标。
  国际:中俄蒙三国开展茶叶之路旅游线考察
  11月20日 日前,中俄蒙三国相关人员对茶叶之路旅游线进行考察,形成了开发茶叶之路旅游的共识。2009年、2010年中俄蒙三国就共同开发茶叶之路旅游线路签订了协议和补充协议。为落实三国协议,中国内蒙古自治区与蒙古国、俄罗斯布里亚特共和国相关人员15人组成联合考察团,对中国内蒙古地区、蒙古国、俄罗斯布里亚特共和国的有关茶叶之路的资源进行为期15天的实地考察。茶叶之路是18世纪至20世纪活跃在中国、蒙古国、俄罗斯的一条草原商路。它连接东西方两个文明中心,促进了东西方物质、文化的交流,是一条继丝绸之路之后的又一条影响巨大的商业之路,极具历史文化价值和旅游开发潜力。
  俄罗斯:加入世贸组织后将逐步降低茶叶进口关税
  11月21日 据俄国际文传电讯报道,俄罗斯拟在入WTO世贸组织后逐步降低茶叶的进口关税。预计到2015年,茶叶进口税率将由目前的20%降至14%。
  马来西亚:渐成中国普洱茶出口国之一
  11月22日 中国驻马来西亚大使柴玺近日出席由海鸥集团主办的“第七届东南亚普洱交易会”开幕式上透露,今年前9个月,中国出口到马来西亚的茶叶达320万美元,占中国茶叶出口总额的15.5%,仅次于中国至香港的茶叶出口,马来西亚成普洱第二大市场。这归功近年来在一批马来西亚爱普洱茶的企业和人士致力推动,特别是海鸥集团倡导和力推的“马来西亚仓”,丰富了普洱茶的仓储文化,创新了普洱茶的营销方式,推动了普洱茶进一步走向国际市场。
  广东:广州茶博会闭幕,红茶黑茶成为市场新宠
  11月28日 广州茶博会昨日闭幕。记者巡馆发现,随着人们对身体健康的日益关注,茶性温和的红茶、黑茶成为市场新宠。据了解,随着红茶热的兴起,从福建的金骏眉开始,英红、川红、政和工夫、信阳红、遵义红等历史著名红名茶纷纷重振其鼓。
  厦门:首届茶业金融国际论坛今日在厦门举办
  11月29日 由厦门市人民政府、中国民生银行、海峡两岸茶业交流协会共同主办的首届(厦门)茶业金融国际论坛会议,以“金融整合助推产业升级”为主题,旨在通过金融整合带动茶产业升级,以金融服务助推茶文化传播,进一步探索企业融资的创新模式,解决中小茶企融资难问题,为中国茶叶行业带来全新的资本运作理念,弘扬中华茶文化,复兴中国茶产业。会上,各权威机构作“中国茶产业发展规划与政策”、“茶产业链整合”、“茶企跨国经营之道”等主题报告,对话“茶产业升级”和“金融整合服务茶产业发展”,现场发布《2011年茶业发展蓝皮书》和《2011年茶业金融蓝皮书》。
  
其他文献
5月14日,第十四届海峡西岸武夷国际投资洽谈会暨武夷山国际旅游节休闲养生文化论坛,在武夷山高尔夫大酒店国际会议厅举行。来自大陆和台湾的专家学者汇聚一堂,共同为南平市发展养生产业出谋划策。   全国休闲标准化技术委员会主任、中国旅游协会休闲度假分会秘书长魏小安;中华两岸旅游发展协会理事长沈冠亚;2009年中医药行业最具影响力人物、国防大学医院中医科主任、北京金匮中医研究院院长林万硕等特邀专家结合各自
期刊
武夷岩茶连续八年在国家和省对农药残留量、重金属等各项指标检验中,获得合格率100%的喜人成绩。对此,《福建日报》5月8日要闻版还专门刊登了题为“武夷岩茶大红袍连续8年的质量检验‘满分’从何来”的专题报道。  武夷山市的茶园大多错落于山林间,茶园之间有树木隔开,形成良性生物链,天然防治病虫害条件良好,所产茶叶是典型的有机茶。此外,武夷山市还注重加强源头监控,在病虫害防治方面,建立了20多个茶叶病虫害
期刊
采访杨晓磊的那一天,正是今年茶季开始的第一天。所以,杨晓磊一边跟我们聊着他的“岩茶经”,一边通过手机遥控着山上正在采茶的工人们。他旗下的源美茶业有限公司目前有200多亩自有茶山,另外新植茶树200多亩,再过两年,这些山场加在一起就有400多亩了。  杨晓磊说,作为茶人,他不玩资本,玩实力。尽管此前在木材加工行业曾经取得了很好的业绩,也积累了一些原始资本,但是,他要做的,还是扎扎实实地把茶叶做好。 
期刊
5月14日,电视纪录片《万里茶路》、电视风光片《茶路之旅》在武夷山下梅村举行开机仪式。俄罗斯历史学家、万里茶路研究专家沙德林奥列格,蒙古族万里茶路研究专家恩格,《万里茶路》研究会常务副会长兼纪录片总策划、总制片人张维东以及山西省晋中市和武夷山市代表出席仪式。  《万里茶路》和《茶路之旅》由美国作家艾梅霞编剧,通过追溯300年前从武夷山下梅村到俄罗斯5000多公里的茶业商路文明,使用科学的电视手法,
期刊
桐木关是武夷山脉断裂垭口,海拔高度1100米,闽赣古道贯穿其间,系古代交通与军事要地。立关北望,两侧高山耸峙入云,“V”形的大峡谷犹如一道天堑,直向江西铅山县伸展。这是地质活动造成的桐木关断裂带,为我国著名断裂带之一,景致雄奇壮观。过桐木关,折向东北,就正式进入大片的原始林区。关内生态良好,拥有“鸟的天堂”、“蛇的王国”、“昆虫的世界”、“开启物种生物基因库钥匙”等美誉。同时,桐木关下的武夷山自然
期刊
常常惶惑于“禅茶一味”的语焉。  和诗意地栖居一样,禅意地存活当然是人类对生命的美好想望。我也敬重爱茶人把茶的境界等同于禅境的愿力。而以味论茶禅就不知所指,更不知其是否能指了。  审美主体对客体世界的认知不外乎通过眼耳鼻舌身意的感官来实现,也即视觉听觉嗅觉味觉触觉感觉是也。而作为人类第六感观的“意”、“感觉”,它寓于五维空间里,在许多时候又是前五种感官所无法擅越和替代的,比如,之于无相无形无色无声
期刊
毫无疑问我国确实有相当一部分地区拥有出产高端好茶的自然基础,但这仅仅是前提条件而已。是否能做出好茶,还要看中国茶人们做了些什么。    中国拥有悠久茶史、茶叶发源地(很有可能,学界尚无定论)、顶级茶叶出产地不是没有原因的。就像法国等旧世界国家和美国、澳大利亚等新世界国家的好酒产区,都是倚赖天成的自然条件,以此为基础培养最适合当地的酿酒葡萄,才能酿造出好酒。中国也一样。如果说上帝给了法国最好的自然环
期刊
方锦龙精于五弦琵琶的演奏,同时能弹奏近百种乐器,但琵琶是他的最爱,也是他扬名于外的专长。方锦龙的琵琶演奏别具一格,借鉴了许多种乐器的手法并巧妙运用。在琵琶演奏技术上,他率先提出轮指伴奏节奏重音的变化、组合夹弹、组合摇指、摆指及双摆、三摆等技法,扩大了琵琶的表现力,被专家誉为“以无法为有法,唯独秀于诸家”,是富有“创造性的新派琵琶演奏家”。    2011年11月4日,方锦龙先生应邀在武夷山夷源天成
期刊
各地茶城排行榜  58,100  百度搜索结果(条)  云南西苑茶城  地址:昆明市区主干道人民西路710号  西苑茶城是云南唯一拥有专业仓储库的大型茶城,无论是商业理念还是文化意识都领先于其他专业茶城,引进了全国电子网络同步交易功能和旅游观光贸易功能。整个茶城占地80亩,总投资1.5亿元,分两期开发,一期已建成包括茶品交易区及仓库21000平方米,茶文化中心、茶品拍卖中心、综合管理服务中心600
期刊
国内的普洱茶热潮,兴起于2002年底,经过狂飙突进式的发展后在2007年春天达到巅峰,甚至被央视称为“疯狂的普洱茶”。虽然事实已经证明普洱茶的“疯狂”确实是游资所为,并且游资“炒作”已经给普洱茶产业带来巨大伤害。但是,如果仅从知名度考量,与十年前相比,普洱茶已经是今非昔比。而普洱茶声名鹊起的背后,不仅仅是让人瞠目结舌的曾经疯涨的价格,更有一系列的事件营销活动。    事件一:马帮进京  2005年
期刊