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西瓜是大家最喜爱的消暑水果之一。但大多数人都把西瓜皮丢弃了。其实，西瓜皮是润肤美容佳品，不但可以减肥，还可以消除色斑和粉刺。西瓜皮中含有多种酶成分，可以促进脂肪和黑色素的分解。在我家，吃剩下的西瓜皮，在父亲的摆弄下，变出了多种花样。父亲去过很多地方，也吃过很多美食，回家后，他便喜欢鼓捣给我们吃，比如夏天的西瓜皮。