沙棘油抗突变作用的实验研究

来源 :癌变.畸变.突变 | 被引量 : 0次 | 上传用户:peibinggu123
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自然环境中存在多种致突变致畸,致癌物质,人们发掘它们.用以预防和治疗由此所引发的不良效应,这已成为国内外学者关注的热点.植物中主要的抗诱变成分有多酚、芳香异硫氨酸盐,香豆素.黄酮,双萜类、维生素A类、维生素C.α-生育酚,硒盐和植物固醇类等.沙棘属于胡类子科沙棘属植物,含有多种生物活性物质,它能提高机体免疫力的效应已为实验所证实.
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