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摘要：随着市场经济得发展和人民生活水平得提高，消费日益呈现多样性、自主性，人们对生活质量的要求也越来越高，追求高品质、享受健康已成为现代人们的生活主题。添加了“益菌因子”的新一代蒙牛酸酸乳在一定程度上满足了现代人的生活方式与理念。
蒙牛酸酸乳的消费群体主要是15--22岁的年轻一族，产品从包装、研发、口感上，从线上的广告宣传、线下市场维护的每一个阶段都充满了年轻、时尚与活力，蒙牛酸酸乳的利益点就是在原有的成分里添加了有益于人体健康的新一代健康元素——“益茵因子”。2005年蒙牛最终选择和湖南卫视“超级女声”强强联合。伴随着湖南卫视“超级女声”唱响大江南北，全程赞助的蒙牛酸酸乳也为全国消费者熟知，取得了令人称奇的营销效果。本文正是基于此，对蒙牛酸酸乳的营销策略进行分析，分析出其营销方案的非凡化，非常化，并进行学习研究。
关键词：蒙牛酸酸乳；营销方案
引言
传统的饮料行业以碳酸饮料、茶饮料、运动饮料等为主。蒙牛酸酸乳的问世在中国乳业发展已进入同质化的时代，无疑是一次“破冰”之举，元论从口味还是概念上对于传统乳品而言都是一个“颠覆”。蒙牛酸酸乳，经过近几年的市场渗透，全新的乳饮料时代已经到来。
为了强化营养吸收、有效改善中国人的营养状况，蒙牛乳业通过自主研发将蒙牛酸酸乳产品进行营养升级。目前，添加了益菌因子的蒙牛酸酸乳升级产品，在各大卖场受到广大消费者的欢迎。但是，品牌竞争在全国市场上还有很大影响，作为乳饮料市场上的后起之秀，蒙牛酸酸乳要取得市场强势地位，需要更大力度的宣传营销活动。
蒙牛酸酸乳营销现状
“超级女声”已经是蒙牛酸酸乳风靡年轻一代，而2007年添加益菌因子的新包装以在全国市场上展开大范围的宣传及铺市，通过近几个月的市场表现来看，添加益菌因子的新包装产品在顾客心目中的影响力较为突出，目前全国市场的销售走势呈现上升的良好形式，具体表现在酸酸乳的全国市场规模，全国各地区的市场情况，各产品在渠道中的竞争三个方面。下面，我们分别从这三个方面进行分析。
1 酸酸乳全国的市场规模
从图表中我们不难看出作为快速消费品的酸酸乳在全国市场的规模是非常大的，市场潜力也是可以在近一层次挖掘的，近几年来酸酸乳市场的零售额在不断的走高，势头愈演愈烈，随着人们生活水平的提高，酸酸乳全国的市场潜力是巨大的。
2 全国各地区的市场状况分析
从图1.2中我们不难看出，酸酸乳消费品的地区差异还是比较大的，这与当地的经济发展水平以及当地人的生活习惯、生活方式是息息相关的，作为全国的中心地段湖南、湖北来说，这是酸酸乳的必争之地，这两个地方的有利开发，预示着向全国四面八方的开发是非常有利的，其次就是沿海的发达地区，这样的发展趋势与当地的消费水平分不开。
3 渠道中各竞争产品在市场上的态势
图1.3是快速消费品中蒙牛、伊利、娃哈哈等全国知名企业的市场走势分析图，从各竟品德市场态势来看，当前的竞争就已经进入白热化阶段，市场份额在逐渐的瓜分，已经快达到博阿赫德状态，各竟品都在呈现上升的趋势，市场份额成比例增长，这足以证明了竞争的激烈性。
蒙牛酸酸乳营销方案及分析
酸酸乳系列的成功得益于“音乐”营销。2008年酸酸乳系列将继续沿用该营销模式。1月15日，蒙牛则正式宣布，邀请台湾两大人气组合S.H.E、飞轮海共同出任新一届的代言人。两个组合阳光、健康、充满音乐活力的形象，与蒙牛酸酸乳一贯的活力健康的品牌形象相吻合。但由于2005年“超级女声”的非比寻常的营销效果，加上其它快速消费品企业也使用类似的营销策略，此次的“奔向北京，成就音乐梦想”的活动能否取得理想的营销效果值得分析。
总结
目前国内乳业的发展趋势从产品类型来看，相比较常温奶在城市市场已经处于成长末期，乳饮料还处在成长期，酸奶则在成长初期。
据蒙牛乳业集团常温营销系统总经理刘胜利预计，2008年酸酸乳的销售收入预计将占到蒙牛常温奶整体销售收入的28％-29％，成为蒙牛新的利润增长点。但在蒙牛酸酸乳快速发展的同时，我们也应该看到其存在的弊端。
1 蒙牛酸酸乳品牌塑造效应
在众多的观众眼中，2005年“超级女声”的成功为蒙牛酸酸乳市场的开发起了不可磨灭的作用。诚然，这一方面我们也认同。但在蒙牛光鲜浮华的背后，我们应该看到它在提高酸酸乳品牌塑造方面存在着缺陷。蒙牛酸酸乳甚至成为了“超级女声”的一个附属品牌。我们难以保证在今后的营销界中，如果出现一个比蒙牛酸酸乳更为火爆，更为精彩的营销活动，蒙牛酸酸乳的知名度是否会马上降低，其顾客忠诚度是否也会下降。因此，蒙牛酸酸乳在产品和营销活动的联系方面应加大力度，令大家一看到蒙牛就会想起“超级女声”，而不是一看到“超级女声”才会想起蒙牛。
2 对营销人员的渠道管理、品牌推广等专业素养要求较高
蒙牛酸酸乳属于快速消费品的行业，快速消费品是指那些周转周期较短、流转速度较快、价值不高、易于消耗、消费者分布广、购买频率高、购买持续时间长的消费品，多是消费者的生活必需品，主要包括香皂、牙膏等日化类产品，以及烟、酒、饮料、小吃等副食类产品。
专业知识的缺乏导致中国的快速消费品网络经销商凭判断、凭经验销售产品，根本没有市场维护与管理的观念。在现代市场竞争条件下，这种做法只会导致市场后续乏力，最终走向渠道解体。因此，快速消费品企业要想确保市场长期经营必须派驻专业素养较强的营销人员共同管理市场。
3 农村市场的开拓十分重要
中国农村市场虽被认为是一块“贫瘠的荒地”，娃哈哈的“联销体”渠道模式就是重视开拓农村市场一举获得成功的典范。农村市场是近几年来各企业的新发展动向，因为，随着国家政策的变动，农村人们的消费水平在不断的升高，农民的消费意识也在发生翻天覆地的变化，这对蒙牛来说是一块难得的肥肉。
蒙牛酸酸乳的消费群体主要是15--22岁的年轻一族，产品从包装、研发、口感上，从线上的广告宣传、线下市场维护的每一个阶段都充满了年轻、时尚与活力，蒙牛酸酸乳的利益点就是在原有的成分里添加了有益于人体健康的新一代健康元素——“益茵因子”。2005年蒙牛最终选择和湖南卫视“超级女声”强强联合。伴随着湖南卫视“超级女声”唱响大江南北，全程赞助的蒙牛酸酸乳也为全国消费者熟知，取得了令人称奇的营销效果。本文正是基于此，对蒙牛酸酸乳的营销策略进行分析，分析出其营销方案的非凡化，非常化，并进行学习研究。
关键词：蒙牛酸酸乳；营销方案
引言
传统的饮料行业以碳酸饮料、茶饮料、运动饮料等为主。蒙牛酸酸乳的问世在中国乳业发展已进入同质化的时代，无疑是一次“破冰”之举，元论从口味还是概念上对于传统乳品而言都是一个“颠覆”。蒙牛酸酸乳，经过近几年的市场渗透，全新的乳饮料时代已经到来。
为了强化营养吸收、有效改善中国人的营养状况，蒙牛乳业通过自主研发将蒙牛酸酸乳产品进行营养升级。目前，添加了益菌因子的蒙牛酸酸乳升级产品，在各大卖场受到广大消费者的欢迎。但是，品牌竞争在全国市场上还有很大影响，作为乳饮料市场上的后起之秀，蒙牛酸酸乳要取得市场强势地位，需要更大力度的宣传营销活动。
蒙牛酸酸乳营销现状
“超级女声”已经是蒙牛酸酸乳风靡年轻一代，而2007年添加益菌因子的新包装以在全国市场上展开大范围的宣传及铺市，通过近几个月的市场表现来看，添加益菌因子的新包装产品在顾客心目中的影响力较为突出，目前全国市场的销售走势呈现上升的良好形式，具体表现在酸酸乳的全国市场规模，全国各地区的市场情况，各产品在渠道中的竞争三个方面。下面，我们分别从这三个方面进行分析。
1 酸酸乳全国的市场规模
从图表中我们不难看出作为快速消费品的酸酸乳在全国市场的规模是非常大的，市场潜力也是可以在近一层次挖掘的，近几年来酸酸乳市场的零售额在不断的走高，势头愈演愈烈，随着人们生活水平的提高，酸酸乳全国的市场潜力是巨大的。
2 全国各地区的市场状况分析
从图1.2中我们不难看出，酸酸乳消费品的地区差异还是比较大的，这与当地的经济发展水平以及当地人的生活习惯、生活方式是息息相关的，作为全国的中心地段湖南、湖北来说，这是酸酸乳的必争之地，这两个地方的有利开发，预示着向全国四面八方的开发是非常有利的，其次就是沿海的发达地区，这样的发展趋势与当地的消费水平分不开。
3 渠道中各竞争产品在市场上的态势
图1.3是快速消费品中蒙牛、伊利、娃哈哈等全国知名企业的市场走势分析图，从各竟品德市场态势来看，当前的竞争就已经进入白热化阶段，市场份额在逐渐的瓜分，已经快达到博阿赫德状态，各竟品都在呈现上升的趋势，市场份额成比例增长，这足以证明了竞争的激烈性。
蒙牛酸酸乳营销方案及分析
酸酸乳系列的成功得益于“音乐”营销。2008年酸酸乳系列将继续沿用该营销模式。1月15日，蒙牛则正式宣布，邀请台湾两大人气组合S.H.E、飞轮海共同出任新一届的代言人。两个组合阳光、健康、充满音乐活力的形象，与蒙牛酸酸乳一贯的活力健康的品牌形象相吻合。但由于2005年“超级女声”的非比寻常的营销效果，加上其它快速消费品企业也使用类似的营销策略，此次的“奔向北京，成就音乐梦想”的活动能否取得理想的营销效果值得分析。
总结
目前国内乳业的发展趋势从产品类型来看，相比较常温奶在城市市场已经处于成长末期，乳饮料还处在成长期，酸奶则在成长初期。
据蒙牛乳业集团常温营销系统总经理刘胜利预计，2008年酸酸乳的销售收入预计将占到蒙牛常温奶整体销售收入的28％-29％，成为蒙牛新的利润增长点。但在蒙牛酸酸乳快速发展的同时，我们也应该看到其存在的弊端。
1 蒙牛酸酸乳品牌塑造效应
在众多的观众眼中，2005年“超级女声”的成功为蒙牛酸酸乳市场的开发起了不可磨灭的作用。诚然，这一方面我们也认同。但在蒙牛光鲜浮华的背后，我们应该看到它在提高酸酸乳品牌塑造方面存在着缺陷。蒙牛酸酸乳甚至成为了“超级女声”的一个附属品牌。我们难以保证在今后的营销界中，如果出现一个比蒙牛酸酸乳更为火爆，更为精彩的营销活动，蒙牛酸酸乳的知名度是否会马上降低，其顾客忠诚度是否也会下降。因此，蒙牛酸酸乳在产品和营销活动的联系方面应加大力度，令大家一看到蒙牛就会想起“超级女声”，而不是一看到“超级女声”才会想起蒙牛。
2 对营销人员的渠道管理、品牌推广等专业素养要求较高
蒙牛酸酸乳属于快速消费品的行业，快速消费品是指那些周转周期较短、流转速度较快、价值不高、易于消耗、消费者分布广、购买频率高、购买持续时间长的消费品，多是消费者的生活必需品，主要包括香皂、牙膏等日化类产品，以及烟、酒、饮料、小吃等副食类产品。
专业知识的缺乏导致中国的快速消费品网络经销商凭判断、凭经验销售产品，根本没有市场维护与管理的观念。在现代市场竞争条件下，这种做法只会导致市场后续乏力，最终走向渠道解体。因此，快速消费品企业要想确保市场长期经营必须派驻专业素养较强的营销人员共同管理市场。
3 农村市场的开拓十分重要
中国农村市场虽被认为是一块“贫瘠的荒地”，娃哈哈的“联销体”渠道模式就是重视开拓农村市场一举获得成功的典范。农村市场是近几年来各企业的新发展动向，因为，随着国家政策的变动，农村人们的消费水平在不断的升高，农民的消费意识也在发生翻天覆地的变化，这对蒙牛来说是一块难得的肥肉。