激发学习兴趣改善中职化学教与学

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  摘 要:本文从喻、言、近、事、媒、做、易等方面来激发学生学习化学的兴趣,教师教得生动,学生学得轻松愉快、饶有兴趣,改善了中职化学的教与学。
  关键词:化学教学;激发兴趣
  学习兴趣是指一个人的心理愿望、需求或他所期望达到的一种动因和内在力量。古人云:“启其蒙而引其趣”,兴趣是所有学科教学的生命力,中职化学教学也是如此。中职生有了学习化学的兴趣,就能产生持久的、主动的学习动力,教师教得生动、有劲,学生学得轻松愉快、饶有兴趣,上课不再无精打彩、怕学、厌学。因此激发学生的学习兴趣是化学教学过程中的重要一环。那么,在中职化学教学中,教师应从哪些方面来激发学生的学习兴趣呢?本文就此略作一些探讨。
  一、 运用比喻,深入浅出,以“喻”激趣
  比喻即“打比方”,就是教师用某些有类似点的事物来比拟想要说的事物。化学教学中,通俗、形象、生动、贴切的比喻,能有效地降低中职生的认知难度,帮助他们理解、掌握抽象知识,化难为易,使他们轻松、愉快地接受知识,极大地激发他们学习化学的兴趣。
  例如,在学习氧化剂和还原剂时,把氧化剂比作强盗抢电子,还原剂是善人给电子,学生一下子就记住了氧化剂得电子(或共用电子对偏向)、还原剂失电子(或共用电子对偏离)的有关知识。
  又如,学习勒夏特列原理时,抽象较难理解,我用“你大我不让你大,你小我不让你小的逆反心理”作比拟来解读勒夏特列原理的内容,通俗、易懂,贴近学生的认知水平,学生很快就掌握知识,学而有味。接着引入实例,与学生互动讨论在一定条件下的平衡体系:N2(g) 3H2(g)?葑2NH3(g),△H<0 ,师:“当增大N2的浓度,为了不让N2的浓度增大那么多,平衡应向哪边移动呢?”学生马上回答:“向右移动”,“那么,升高温度,增大压强,平衡向哪边移动呢?”学生都能较快地正确回答。可见,运用恰当的比喻,可使教学内容深入浅出,学习知识变得简单、容易,学生的畏难心理消除了,当然他们的学习兴趣就提高了。
  二、 善用语言,情感交流,以“言”激趣
  教学语言是师生间进行信息交流和情感沟通的重要手段,师生交流能够增强师生之间的亲和力,有利于建立良好的师生关系,形成和保持学生的学习兴趣。在教学中,形象、生动、亲切、具有启发性、问题性的教学语言,有助于帮助学生理解掌握知识,增进师生的情感交流,使学生在平等对话、轻松愉快的教学氛围中,享受学习的乐趣。
  例如,《盐的水解》开头导入的教学片段:
  [教师设疑]溶液是酸性还是碱性,从 [H ]、[OH-]的大小角度看,有何关系呢?
  [学生回答]酸溶液[H ]>[OH-];碱溶液[H ]<[OH-]。
  [教师评价,进一步设疑]大家回答得很好,那么盐溶于水,它的酸碱性如何呢?
  [学生不同声音] 中性;酸性;碱性;不知道。
  [教师亲切、和蔼、启发]同学们都有自己的观点,那么该怎么办呢?
  [学生讨论交流]做实验验证。
  [教师附和赞许,提出下一步要求]对啊!实验是检验真理的最好手段,同学们,你们自己动手,用pH试纸测量一下摆在桌上的CH3COONa、NH4Cl、NaCl、CH3COONH4四种盐溶液的pH值。
  (教师关注学生实验,发现问题及时交流)
  [教师寻问]你们的测量结果如何?谁来回答一下。
  [学生踊跃参与] CH3COONa溶液pH>7,显碱性;NH4Cl溶液pH<7,显酸性;NaCl溶液pH=7,显中性;CH3COONH4溶液pH=7,显中性。
  [教师积极性评价,设疑引入新课]你们实验完成得很好。盐溶液中H 和OH-来源于水,而水本身是中性的,为什么盐加进去后,溶液就显酸、碱或中性呢?说明[H ]、[OH-]的大小关系可能会出现变化,为什么呢?这就是今天我们要探讨的问题——盐的水解,接着引入盐水解知识的讲解。
  显然,在这样轻松互动、具有亲切、赏识性、启发性的教学语言交流下,中职生的学习兴趣很快被激发出来,愉快地进入学习状态。
  三、 贴近生活,联系社会,以“近”激趣
  《中等职业学校化学教学大纲》指出,化学课程应帮助学生获得生产、生活所需的化学基础知识、基本技能和基本方法。在教学中,化学教师应以贴近生活、联系社会的化学知识来充实教学内容,让学生体验化学与日常生活的密切关系,学以致用,在潜移默化中让他们感受到学好化学知识的意义与作用,无形中增强了他们学习化学的兴趣和动机。
  例如,高教版中职《化学(通用类)》新教材(刘斌、张龙主编),设有“生活中的化学”、“知识拓展”等栏目,教师要充分利用,用生动、简洁、浅显的语言介绍栏目中涉及的化学知识,帮助学生了解化学知识在生产、生活中的应用,学以致用。如,“生活中的化学”栏目涉及的明矾净水、改善缺铁性贫血方法等知识;“知识拓展”栏目涉及的氟、碘与人体健康、营养与膳食平衡等知识。
  当然,教师也可根据教学内容需要,适时补充一些与化学知识有关的社会热点问题。如,海上频发的石油泄漏对生态的影响;防止“地沟油”重上餐桌的方法之一是将其制成生物柴油等知识来充实学生的化学知识,激发他们的学习兴趣。
  四、 谈史议今,奇闻趣事,以“事”激趣
  化学史是人类在长期的社会实践活动中对化学知识系统的、历史的描述,具有很强的传承性。通过化学史教育,讲述科学家生平、科学研究的事迹和科学发展历程,有助于帮助学生形成正确的人生观和价值观,强化他们将来为国作贡献的社会责任感和爱国热情,激发他们学习动力的产生,从而形成学习兴趣。
  例如,高教版中职《化学(通用类)》新教材,设有 “化学史话”栏目,是很好的化学史教育素材。如,门捷列夫与第一张元素周期表的故事,阿伏加德罗的生平事迹,侯德榜先生的“侯氏联合制碱法”以及他的高尚人格等等。
  通过古、今的一些奇闻趣事的讲述,很容易吸引中职生的眼球,引起他们的注意和好奇心,激发他们学习化学的兴趣和热情。
  例如,19世纪以前,铝的价格比黄金还贵;学习烷烃时,北京奥运会“祥云”火炬使用的燃料是什么;学习N2的化学性质时,教师介绍新疆有一条奇异的大峡谷,这里天气变化无常,时而风和日丽,时而风雨交加、电闪雷鸣,谷里的动物常被雷电击死,故而人们称之为“死亡之谷”,奇怪的是,这里的草木生长特别茂盛,这是为什么呢?等等,都可引发学生极大的学习兴趣。
  五、利用媒体,直观教学,以“媒”激趣
  利用媒体,即用实物、模型、图片、数据、录像、影视、多媒体等媒介,为学生提供一个个丰富多彩、生动活泼的、真实的、仿真的学习情境,加强了直观教学,活跃了学生的形象思维,唤起他们多种感觉器官感知信息,协同处理,从而易于接受、理解化学知识,提高认知效率,提高学习兴趣。
  例如,高教版中职《化学(通用类)》新教材,教材里设有许多精美的插图;在有机化合物的学习时,可展示有机物分子结构的球棍模型,增加直观性;根据教学内容合理地设计、使用多媒体课件,多媒体强大的视听效果,传递信息的直观性、生动性和新颖性,使学生容易集中注意力,引发他们的学习兴趣。
  六、 实验、探究,体验过程,以“做”激趣
  化学是一门以实验为基础的自然科学,实验、探究活动可以培养学生严谨的做事态度,提高他们动手、动脑的能力,符合“做中学”、“学中做”的中职教学理念。实验产生的光芒、奇异的火焰、特殊的形状、奇妙的现象等,都会形成强烈的视、听刺激,激发学生的学习兴趣。实验、探究活动为学生提供了自主学习、合作学习、探究学习的机会,发挥他们的主体意识,有利于他们学习兴趣的激发。
  例如,高教版中职《化学(通用类)》新教材,教材里设置了“交流与研讨”、“观察与思考”、“实验”、“实践活动”等栏目,教师要放手,尽可能给学生创设思考、实验、探究的情境和条件,让他们在“做”的过程中,体验实验、探究、思考的乐趣和成功的喜悦,在此过程教师要积极评价、赏识教育,从而激发他们积极的学习兴趣。如,钠燃烧发出浓烈的黄色火焰,钠与水反应熔成闪亮的小球四处游动的奇妙景象让学生兴奋不已;上电脑室查阅资料,围绕可燃冰的组成、性质、成因、用途等方面,写一篇文章的实践活动让学生乐此不疲。
  七、 降低难度,体验成功,以“易”激趣
  依据中职生的化学知识基础和认知水平,教师要认真钻研教材,合理地把握教学内容、适当地降低教学难度和考试难度。教学设计时,运用递进性教学思想,注意开发每位学生的“最近发展区”,从而降低教学难度,让学生能够体验成功,以“易”激发他们的学习兴趣。
  例如,《氧化还原反应》教学设计小片段:
  根据学生基础,先复习化合价概念、常见元素的化合价;接着让学生练习,标出下列物质各元素的化合价:Cu、H2、CuO、NaCl、HNO3、H2SO4、Fe2O3、KClO3;然后板书:CuO+H2Cu H2O 指导学生从得失氧角度分析氧化还原反应,小结初中已学过的氧化反应、还原反应、氧化还原反应、氧化剂、还原剂的概念;接着让学生标出化学方程式(CuO+H2Cu H2O )中各元素的化合价,提出能否从化合价变化的角度来认识氧化还原反应?接着与学生分析、讨论,讲解新的化学知识。显然这样的教学设计,从已知到新知识,体现了一定的递进性,降低了教学难度,符合学生的认知规律,使学习变得轻松愉快,容易获得成功体验,激发了他们的学习兴趣。
  兴趣是学习的催化剂,它能激发学生的学习热情,增强学习的动力,带来学习的快乐。在中职化学教学中,要紧紧围绕兴趣做文章,把激发和培养学习兴趣贯穿于整个教学过程之中,让学生在学习过程中享受学习的乐趣,喜欢学习,乐于学习,不再感到化学课枯燥无味、甚至讨厌,从而改善中职化学的教与学。
  参考文献:
  [1]刘斌,张龙.中等职业教育课程改革国家规划新教材:化学(通用类)[M].北京:高等教育出版社,2009.
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