摘要：随着电商经济的发展，以及国家对各行各业“互联网+”模式的推广，使得生产传统商品的企业对接“互联网+”的热情高涨，通过“互联网+”模式提升企业市场竞争力。本项目将螺蛳粉与网络营销模式相结合，建立销售袋装螺蛳粉的网络电商平台，通过对广西柳州螺蛳粉发展现状的分析，探索扩大柳州螺蛳粉销售的渠道。
　　关键词：袋装;螺蛳粉;网络营销
　　1.市场分析
　　据调研统计，柳州螺蛳粉在阿里巴巴平台米粉类特产销量排名第一;2018年8月百度发布中国五大米粉搜索指数，柳州螺蛳粉排在首位，成为BAT（百度、阿里巴巴、腾讯）三大网络平台超级“网红”。2017年，柳州市预包装螺蛳粉产值达30亿元，上游产业产值超过20亿元。袋装螺蛳粉行业作为一个新兴的产业，具有无限的市场前景，要在网络营销上得到全面推广必须解决密封包装质量问题，通过真空包装材料技术，克服技术难关，现已具备了网络营销袋装螺蛳粉的条件。
　　2.营销模式
　　2.1 O2O模式
　　采取线上线下的运作模式，只要是在桂林市区内的，在当天12点之前下单的，我们的工作人员通过后台显示直接进行订单配送，保证在24小时内送到。其余时间下单的在第二天中午之前送达。打造高效的配送服务，满足顾客的需求。
　　2.2差异化营销模式
　　针对顾客的个性化需求，通過品牌定位与传播，赋予口口喜螺蛳粉品牌独特的价值，树立鲜明的形象，建立品牌的差异化和个性化核心竞争优势。差异化营销的关键是积极寻找市场空白点，选择目标市场，挖掘消费者尚未满足的个性化需求，开发产品的新功能，赋予品牌新的价值。在销售方面，通过有特色的宣传活动、灵活的推销手段、周到的售后服务，在消费者心目中树立起不同的形象。
　　2.3数据库营销模式
　　通过对顾客相关数据的收集、整理、分析，形成顾客数据库，针对消费与服务对象，有的放矢地进行顾客关怀活动，从而提高市场占有率与顾客占有率，增加顾客满意度与忠诚度。通过建立QQ群、微信、微博等与顾客保持良好的沟通，密切关注顾客对袋装螺蛳粉的反馈，以便做整改，提供更好的服务。
　　3.项目利润预期
　　通过建立顾客数据库，对数据进行深入分析，结合顾客需求得出，在综合考虑产品材料费、加工费，后期的推广和宣传的投入，产品的上架和销售等，网络营销螺蛳粉定价为15元/包最为合适，在此基础上做的一些财务报表预期如下表
　　4.总结
　　项目的特色和创新点主要体现在将螺蛳粉变为可以随身携带、邮寄的袋装螺蛳粉，通过真空包装技术解决了螺蛳粉原有的不耐储存、不便运输的问题，将广西本土特色品牌推广到全国，提高其知名度。并通过建立顾客数据库，对数据进行深入分析，结合顾客需求，精准推广袋装螺蛳粉到每个顾客，大大方便人们的生活，让全国各地的人们都可以享受到美味的螺蛳粉。
　　参考文献
　　[1]刘功华.柳州螺蛳粉[J].美食.2006（5）
　　[2]徐烁.2018年预包装螺蛳粉行业现状分析[J].前瞻产业研究院.2018（6）
　　基金项目：本文为广西大学生创业训练项目《袋装口口喜螺蛳粉网络营销》成果。