做窝摸鱼

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  小时候,我家住的小渔村紧靠着盐滩,周围盐沟、水汪子特别多。大海涨潮时,小鱼小虾顺着潮水涌进引潮沟,引潮沟又与盐沟、水汪子等相通,说那时的小村周围,凡有水的地方就有鱼虾,一点都不夸张。
  进入雨季,盐沟、水汪子里的小鲇鱼长得很快,一场雨过后就蹿上一截儿。渐渐长大的鲇鱼,开始在水底忙活自己的“安乐窝”,为过冬早早作准备。做窝对鲇鱼来说是一件很吃力的事,它们要用嘴一口口地挖泥、叼泥,窝里窝外往返无数次,做成一个像样的窝,要花上半个月时间。鲇鱼做窝的季节,是海边孩子们开始下水摸鱼的时候。我摸鱼是从上初中开始的,先由父亲带着摸,掌握了一些技巧后,才参与到与小伙伴们结伴摸鱼的行列中。
  盐沟里摸鱼以两人结伴为好,七八米宽的盐沟,以中间为界,一人摸一边,便于有序进行。结伴摸鱼有个规矩,谁提供的地方谁先挑边,鱼窝做在水底,从水面看不见,挑边有运气成分,有时边挑对了就会多摸鱼。事后我一直琢磨,鲇鱼在一条沟里做窝,两侧的差距怎么会这么大?经向父亲请教,才知道鲇鱼喜欢在采光好的地方做窝,东西流向的沟,北侧比南侧日照多,采光好,鲇鱼自然在北侧做窝多。
  在摸鱼中,我结交了一位摸鱼好友,他叫喜子,比我小一岁,但个头并不比我矮。他找到摸鱼的地方会叫上我,我找到摸鱼的地方也忘不了他。父亲见我俩走得很近,便叮嘱我,结伴摸鱼要多谦让,用心交人才会长久。我记住父亲的话,每次摸鱼,下沟前让他先挑边,见他摸的鱼比我少时,就从自己的串上捋下一些给他。喜子也经常把带来的干粮分给我吃,有时我因故没去摸鱼,他摸得多还会给我家送一些。
  入秋的一天,我和喜子到海边寻找摸鱼的地方,转了一大圈,在一个叫南滩的地方,找到一条与引潮沟相通的盐沟,沟水浅且浑浊,一看就是条有鱼的沟。我俩约定星期天来摸。星期天,当我去找喜子时,不料他正躺在炕上发烧。他向我摆摆手:“摸不了了,你自己去吧。”我说:“不行,咱改天去。”他急着说:“天渐渐凉了,再拖就下不了水了。”从他家出来,我有些犹豫,和在家休息的父亲商量,父亲也说不能拖了,没鱼伴,他和我去。趁着中午阳光足,我和父亲各带一把鱼串来到南滩。下沟里一摸,水底的鱼窝果然不少,走几步就能摸到一个窝,每个窝里都能掏到三四条尺来长的鲇鱼。一条沟掏下来,我和父亲各拎着十多斤鲇鱼上了岸。回到家,我提出给喜子家送些鱼去,父亲微笑着点点头。拎着鱼,我一路小跑地去了喜子家。
  摸鱼虽是比较简单的捕鱼方式,但也有门道可循。摸清鱼情,了解鱼性,既省力又能多摸鱼。鲇鱼做窝很讲究,喜欢在比较安全和泥质好的地方做窝。为出入方便,它们把窝口修得很光很光,像盘子的形状。鲇鱼做窝总忘不了给自己留条后路,一般都做成两个窝口的。一旦有一个窝口出现风吹草动,它们马上会从另一个窝口逃遁。因此摸鱼时,摸到一个窝口,先不要急着去掏,待摸到旁边另一个窝口后,两手同时掏才行。
  我发现,鲇鱼还有坐享其成的惰性。一些掏过的窝,過两天再去掏,还能掏到鱼,甚至更多。由此我想:在鲇鱼做窝的季节,做一些人工鱼窝,让它们去栖,既迎合了鲇鱼的需求,也能很方便地掏到更多的鱼。我把想法和喜子一碰,喜子竖起大拇指:“这招想得高,实在是高!”我俩说干就干,在一个泥质较好的汪子,做了几十个窝,日后一掏,窝窝有鱼。成功后,我俩一鼓作气,又做了上百个窝。窝布好了,我俩坐等鲇鱼来栖。每天上午下午各掏一次,每次下水仅用一个时辰,就能掏到十几斤鲇鱼,直到天凉不能下水为止。
  这一独到的摸鱼方法,我俩坚持了多年。我参加工作后不摸鱼了,喜子便延续着,他也因此成了村里村外出了名的摸鱼好手。
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