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摘 要：高职院校的专业实习，是整个高职教育过程中非常重要的一环。而高职院校学生在实习环节中由于各种原因出现了一系列心理问题，这些问题严重影响了实习的效果，从而进一步影响了高职教育质量。旅游专业学生的心理问题表现尤为突出。本文章主要分析了旅游管理专业学生的实习心理问题是如何产生的，并针对产生原因提出了解决方法和措施，供大家讨论。
关键词：旅游管理；学生；酒店；实习心理。
近十年来，由于我国教育资源的有效整合，高职院校在高等教育中比例有了大幅度提高，高职毕业生逐渐成为我们经济建设中高级应用技术型人才的主体，其素质高低关乎到我国建设小康社会与和谐社会的历史进程。因此，高职院校的教育质量备受重视。而高职院校的专业实习，是整个高职教育过程中非常重要的一环，而且是提高高职院校教育质量必不可少的手段和措施。但是学生的实习效果却不容乐观，究其原因，其中关键因素之一是学生在实习过程中其心理呈现出这样、那样的问题。
1、心理对旅游专业实习的重要性
旅游管理专业是一个操作性非常强的专业，实习过程对每个学生培养个人专业技能，提高自身理论层次，都有着很重要的作用。实习过程最重要的不仅仅是专业技能的熟练和提升，更重要的是学会平衡自己的心态，摆正自己的心态，从而可以接受社会给予自己的更大的挑战，完善人格，提升自我。一个著名的学者说过：一个人能否取得成功，关键在于他自身的心态。因此，从这一点上说，旅游管理专业学生有没有做好充分的实习心理准备，也即有无摆正自身的心态则直接影响到其在实习过程中的表现及其实习的总体效果。
2、旅游专业学生实习心理问题表现及原因分析
2.1问题表现
在从事教育教学过程中及与相关酒店人事部管理者交流过程中，我们发现：各高职院校学生在实习环节中，确实存在着需要迫在眉睫解决的心理问题。通过调查，心理问题主要表现在实习前准备阶段和实习过程中，较突出的问题如下：
1）对所从事的岗位不满意。如有的学生坦言，认为以自己的条件应该到更好的岗位（前厅部、办公室等）从事工作，现在从事的工作让自己没面子或感觉工作太累。
2）认为自己是大学生，不应该做体力劳动为主的工作。部分学生觉得自己学的是管理，不是服务，应该实习管理。实习服务是浪费青春，浪费生命。
3）压根儿就不愿意实习酒店。因为相当数量的学生思想仍受家庭影响，觉得在酒店实习不安全，且在酒店做的服务传统旧思想中认为是下人做的活，不应让学生去做。
4）不喜欢和酒店其他同事交往。有的学生认为酒店的老员工对自己有偏见，而且觉得他们在社会上混的时间长了，太世俗，不想和他们打交道，害怕自己会受骗、会变坏。
5）实习前觉得很好奇，但离开家之后又想家，觉得还是在家比较舒服。其中一部分学生则说。他们一开始还觉得在酒店实习挺好，但实习一段时间后，就觉得没意思而且离家在外什么是都要自己做，太麻烦，还是在家里比较好。
出现的心理问题千姿百态，以上是其中反映最多最具有代表性的。
2.2问题分析
对于以上出现的问题，我通过与学生的谈话，与一些管理者沟通，把这些问题出现的原因做了分类整理与分析。出现的第一类问题是众多实习生反映较强烈的一类，他们在实习前均对自己将要实习的岗位进行过一番想象，这种岗位想象往往都高于自身条件适合的范围，也就是自身定位过高。其实这种岗位想象的方法本身没有错，它是一种心理调节方法，只用想象中的演习来保证自己在将会遇到的情景和将要从事的活动中处于良好的情绪状态。只是这种实习前的岗位想象在实践上与真实分配岗位以后的事实有些时间上的误差。而一旦自身认定一种岗位，而酒店并没有把你分配到你的理想岗位，相当一部分学生会感觉有心理落差，接受不了，会产生不满情绪，甚至会认为此酒店分配是不公平的，想尽一切办法尽早结束实习。第二类问题反映的数量也占有一定比例，问题出现的原因主要是对专业认识不够，对现在社会工作竞争机制的认识不全面、不深入，也包括一部分心态未摆正，工作态度不端正、不踏实。第三类问题主要受到家庭传统思想的影响。学生自身没有培养好自主观念，很多思想和观念要受家庭的左右。家庭的教育是长久的而学校的教育却是一时的，由此导致部分学生对酒店工作认识误差和障碍。
3、心理问题解决的措施
以上出现的种种实习心理问题对任何一所高校院校旅游专业的实习生来说都是屡见不鲜存在着。带着这样类似的心理问题去实习，毫无疑问会对实习效果起到严重的负面影响。因此，我们教育者必须尽最大可能，减少这样的心理问题出现。通过调查、研究与探讨，我认为有如下措施可以试供参考：
1）教师做学生与家长之间沟通的桥梁。主要针对以上问题中的第四类问题，部分家长对酒店工作的不认识可源于对其专业了解认识不全面。在做学生放假前，教师可以给学生布置一个作业：假期中与家长交流本专业的学习内容，然后让家长对学生汇报给与反馈及家长自身对专业的认识。通过此种形式，即可强化学生对专业知识的学习又可在一定程度上也帮助家长了解孩子所学专业。
2）在课程教授过程中，潜移默化的增加学生对实习岗位的了解和认识，各种岗位的性质、特点、任务要有清楚的学习，以避免对其中以某些岗位产生浪漫化、理想化的想象。
3）实习前，通过专门的心理教育课，让学生做好充分的心理准备。这是完成毕业实习任务的重要前提。
第一，做好战胜困难，迎接挑战的心理准备。首先要与引导学生正视困难和压力，勇敢面对现实，让学生明白，人们最出色的成绩往往是在承受巨大压力下取得的。其次，帮助学生树立信心，人生新的起点上迈出坚实的第一步。学生在校期间已有良好的理论基础，但还需要扎实的实习才能巩固。实习生最重要的是态度，是诚实踏实，积极向上，勤奋努力的工作态度，必须付出比老员工多几倍的努力去熟悉工作要领和程序，才能取得较好成绩。
第二，学会处理社会人际关系的心理准备。引导学生重视人际交往，懂得与人团结合作的与原则，处理好复杂的人际关系。首先，让学生认识到协调、融洽人际关系的原则是以诚待人、为人处事以诚信为准则。现代社会的发展注重人与人之间的合作，要努力营造和谐的人际关系氛围。其次，教育学生会控制自己的情绪，学会宽容与忍耐，摒弃自私自利与霸气。
第三，要有角色转换的心理准备。上学十几年，很多学生习惯了轻松的学生生活，养成依赖、自律不平的习惯。实习前，必须引导学生做好角色转换的心理准备，培养他们有足够的心理承受能力，勇敢面对现实，对自己提出高标准、严要求。同时，引导学生热爱旅游服务行业，使其认识到旅游业是21世纪最有前途最具魅力的行业之一。
总之，针对旅游专业学生在实习过程中出现的种种问题而提出了以上仅供参考的意见，这只是本人作为一名教师从自身出发的想法。衷心希望经过十几年寒窗苦读的学子们在学习和实习就业过程中摆正心态，正视困难，从而取得的更大的成绩。
参考文献：
[1]黄希庭.《大学生心理学》[M]上海.上海人民出版社，1998.
[2]李培荣.山东师大学报[自然科学版] ，1999年8月.
[3]张力仁.《导游业务》2003年7月，高等教育出版社.
关键词：旅游管理；学生；酒店；实习心理。
近十年来，由于我国教育资源的有效整合，高职院校在高等教育中比例有了大幅度提高，高职毕业生逐渐成为我们经济建设中高级应用技术型人才的主体，其素质高低关乎到我国建设小康社会与和谐社会的历史进程。因此，高职院校的教育质量备受重视。而高职院校的专业实习，是整个高职教育过程中非常重要的一环，而且是提高高职院校教育质量必不可少的手段和措施。但是学生的实习效果却不容乐观，究其原因，其中关键因素之一是学生在实习过程中其心理呈现出这样、那样的问题。
1、心理对旅游专业实习的重要性
旅游管理专业是一个操作性非常强的专业，实习过程对每个学生培养个人专业技能，提高自身理论层次，都有着很重要的作用。实习过程最重要的不仅仅是专业技能的熟练和提升，更重要的是学会平衡自己的心态，摆正自己的心态，从而可以接受社会给予自己的更大的挑战，完善人格，提升自我。一个著名的学者说过：一个人能否取得成功，关键在于他自身的心态。因此，从这一点上说，旅游管理专业学生有没有做好充分的实习心理准备，也即有无摆正自身的心态则直接影响到其在实习过程中的表现及其实习的总体效果。
2、旅游专业学生实习心理问题表现及原因分析
2.1问题表现
在从事教育教学过程中及与相关酒店人事部管理者交流过程中，我们发现：各高职院校学生在实习环节中，确实存在着需要迫在眉睫解决的心理问题。通过调查，心理问题主要表现在实习前准备阶段和实习过程中，较突出的问题如下：
1）对所从事的岗位不满意。如有的学生坦言，认为以自己的条件应该到更好的岗位（前厅部、办公室等）从事工作，现在从事的工作让自己没面子或感觉工作太累。
2）认为自己是大学生，不应该做体力劳动为主的工作。部分学生觉得自己学的是管理，不是服务，应该实习管理。实习服务是浪费青春，浪费生命。
3）压根儿就不愿意实习酒店。因为相当数量的学生思想仍受家庭影响，觉得在酒店实习不安全，且在酒店做的服务传统旧思想中认为是下人做的活，不应让学生去做。
4）不喜欢和酒店其他同事交往。有的学生认为酒店的老员工对自己有偏见，而且觉得他们在社会上混的时间长了，太世俗，不想和他们打交道，害怕自己会受骗、会变坏。
5）实习前觉得很好奇，但离开家之后又想家，觉得还是在家比较舒服。其中一部分学生则说。他们一开始还觉得在酒店实习挺好，但实习一段时间后，就觉得没意思而且离家在外什么是都要自己做，太麻烦，还是在家里比较好。
出现的心理问题千姿百态，以上是其中反映最多最具有代表性的。
2.2问题分析
对于以上出现的问题，我通过与学生的谈话，与一些管理者沟通，把这些问题出现的原因做了分类整理与分析。出现的第一类问题是众多实习生反映较强烈的一类，他们在实习前均对自己将要实习的岗位进行过一番想象，这种岗位想象往往都高于自身条件适合的范围，也就是自身定位过高。其实这种岗位想象的方法本身没有错，它是一种心理调节方法，只用想象中的演习来保证自己在将会遇到的情景和将要从事的活动中处于良好的情绪状态。只是这种实习前的岗位想象在实践上与真实分配岗位以后的事实有些时间上的误差。而一旦自身认定一种岗位，而酒店并没有把你分配到你的理想岗位，相当一部分学生会感觉有心理落差，接受不了，会产生不满情绪，甚至会认为此酒店分配是不公平的，想尽一切办法尽早结束实习。第二类问题反映的数量也占有一定比例，问题出现的原因主要是对专业认识不够，对现在社会工作竞争机制的认识不全面、不深入，也包括一部分心态未摆正，工作态度不端正、不踏实。第三类问题主要受到家庭传统思想的影响。学生自身没有培养好自主观念，很多思想和观念要受家庭的左右。家庭的教育是长久的而学校的教育却是一时的，由此导致部分学生对酒店工作认识误差和障碍。
3、心理问题解决的措施
以上出现的种种实习心理问题对任何一所高校院校旅游专业的实习生来说都是屡见不鲜存在着。带着这样类似的心理问题去实习，毫无疑问会对实习效果起到严重的负面影响。因此，我们教育者必须尽最大可能，减少这样的心理问题出现。通过调查、研究与探讨，我认为有如下措施可以试供参考：
1）教师做学生与家长之间沟通的桥梁。主要针对以上问题中的第四类问题，部分家长对酒店工作的不认识可源于对其专业了解认识不全面。在做学生放假前，教师可以给学生布置一个作业：假期中与家长交流本专业的学习内容，然后让家长对学生汇报给与反馈及家长自身对专业的认识。通过此种形式，即可强化学生对专业知识的学习又可在一定程度上也帮助家长了解孩子所学专业。
2）在课程教授过程中，潜移默化的增加学生对实习岗位的了解和认识，各种岗位的性质、特点、任务要有清楚的学习，以避免对其中以某些岗位产生浪漫化、理想化的想象。
3）实习前，通过专门的心理教育课，让学生做好充分的心理准备。这是完成毕业实习任务的重要前提。
第一，做好战胜困难，迎接挑战的心理准备。首先要与引导学生正视困难和压力，勇敢面对现实，让学生明白，人们最出色的成绩往往是在承受巨大压力下取得的。其次，帮助学生树立信心，人生新的起点上迈出坚实的第一步。学生在校期间已有良好的理论基础，但还需要扎实的实习才能巩固。实习生最重要的是态度，是诚实踏实，积极向上，勤奋努力的工作态度，必须付出比老员工多几倍的努力去熟悉工作要领和程序，才能取得较好成绩。
第二，学会处理社会人际关系的心理准备。引导学生重视人际交往，懂得与人团结合作的与原则，处理好复杂的人际关系。首先，让学生认识到协调、融洽人际关系的原则是以诚待人、为人处事以诚信为准则。现代社会的发展注重人与人之间的合作，要努力营造和谐的人际关系氛围。其次，教育学生会控制自己的情绪，学会宽容与忍耐，摒弃自私自利与霸气。
第三，要有角色转换的心理准备。上学十几年，很多学生习惯了轻松的学生生活，养成依赖、自律不平的习惯。实习前，必须引导学生做好角色转换的心理准备，培养他们有足够的心理承受能力，勇敢面对现实，对自己提出高标准、严要求。同时，引导学生热爱旅游服务行业，使其认识到旅游业是21世纪最有前途最具魅力的行业之一。
总之，针对旅游专业学生在实习过程中出现的种种问题而提出了以上仅供参考的意见，这只是本人作为一名教师从自身出发的想法。衷心希望经过十几年寒窗苦读的学子们在学习和实习就业过程中摆正心态，正视困难，从而取得的更大的成绩。
参考文献：
[1]黄希庭.《大学生心理学》[M]上海.上海人民出版社，1998.
[2]李培荣.山东师大学报[自然科学版] ，1999年8月.
[3]张力仁.《导游业务》2003年7月，高等教育出版社.