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[二仁通幽汤]
原料:桃仁9个,郁李仁6克,当归尾5克,小茴香1克,藏红花1.5克。
制作:五物合煮,去渣。不拘时饮用。
效用:润汤通便,行气消胀。适宜于因血脉瘀阻、阻隔大肠,以致腹部胀满、大小便不通等症。
[黄酒核桃泥汤]
原料:核桃仁9个,白糖50克,黄酒50克。
制作:核桃仁碾碎,加入白糖,放在锅内,加黄酒和一碗水,用微火煎煮15分钟即成。
效用:常食可治疗失眠、头痛、腰痛、健忘等神经衰弱症以及习惯性、老年性便秘等。
[四仁通便饮]
原料:杏仁、松子仁、大麻子仁、柏子仁各9克。
制作:四物捣烂,用开水500毫升冲泡,加盖片刻即成。
效用:润汤通便。适宜于阴虚、年老津枯、液少、便秘等症。
[橙手煎]
原料:橙子1个,蜂蜜50克。 制作:橙子用水浸泡去酸味,带皮切开与蜜加水同煮成汁。
效用:养胃止呕,消食下气。适宜于因胃中停滞而引起的嗳腐呕恶、心下堵闷、不思饮食等症。
[杏仁蜜膏]
原料:杏仁(去皮尖)30克,生蜂蜜120克,甘草10克。
制作:杏仁加水200毫升煎取汁,加入蜂蜜、甘草,放沙锅中慢火熬成稀膏。
效用:润五脏,通便秘。适宜于肺燥热喘、肺气虚弱等症。
[菠菜粥]
原料:新鲜菠菜100克,粳米100克。
制作:菠菜洗净,放滚水中烫半熟,取出切碎。粳米成粥后,将菠菜放入,拌匀,煮沸即成。
效用:适宜于习惯性便秘、高血压等症,大便干结、痔疮出血患者宜常服用。
[木耳肉片汤]
原料:水发黑木耳150克,清汤1250克,瘦猪肉150克,味精1克,绿叶菜25克,胡椒粉0 5克,熟笋片50克,酱油、精盐、淀粉适量。 制作:水发黑木耳洗净、沥干,瘦肉切片放入碗中,加精盐、干淀粉拌匀浆好。汤锅置于旺火,倒入清汤,放入黑木耳、笋片烧沸,加精盐1克,下绿叶菜、肉片氽熟,汤沸时撇去浮沫,放酱油、味精,出锅后撒上胡椒粉即成。
效用:滋阴润燥,强壮身体,适宜于阴虚津枯、消渴赢瘦、煤咳痰少、肌肤干枯、肠燥便秘、痔疮下血等症。
[硝菔通结汤]
原料:鲜萝卜3000克,净朴硝150克。
制作:鲜萝卜(500克)切片,净朴硝加水2500毫升同煮。萝卜熟烂捞出,余汤再入萝卜500克,煮烂捞出,如此连煮6次,得萝卜汁1000克。
效用:治疗大便燥结,长久不通。
[紫苏麻仁粥]
原料:紫苏子15克,麻子仁15克,粳米100克。
制作:紫苏子、麻子仁捣烂如泥,加水慢研,滤汁去渣,再同粳米煮为稀粥食用。
效用:润肠通便。适宜于老人、产妇、病后、体质虚弱等大便不通燥结难解的患者。
原料:桃仁9个,郁李仁6克,当归尾5克,小茴香1克,藏红花1.5克。
制作:五物合煮,去渣。不拘时饮用。
效用:润汤通便,行气消胀。适宜于因血脉瘀阻、阻隔大肠,以致腹部胀满、大小便不通等症。
[黄酒核桃泥汤]
原料:核桃仁9个,白糖50克,黄酒50克。
制作:核桃仁碾碎,加入白糖,放在锅内,加黄酒和一碗水,用微火煎煮15分钟即成。
效用:常食可治疗失眠、头痛、腰痛、健忘等神经衰弱症以及习惯性、老年性便秘等。
[四仁通便饮]
原料:杏仁、松子仁、大麻子仁、柏子仁各9克。
制作:四物捣烂,用开水500毫升冲泡,加盖片刻即成。
效用:润汤通便。适宜于阴虚、年老津枯、液少、便秘等症。
[橙手煎]
原料:橙子1个,蜂蜜50克。 制作:橙子用水浸泡去酸味,带皮切开与蜜加水同煮成汁。
效用:养胃止呕,消食下气。适宜于因胃中停滞而引起的嗳腐呕恶、心下堵闷、不思饮食等症。
[杏仁蜜膏]
原料:杏仁(去皮尖)30克,生蜂蜜120克,甘草10克。
制作:杏仁加水200毫升煎取汁,加入蜂蜜、甘草,放沙锅中慢火熬成稀膏。
效用:润五脏,通便秘。适宜于肺燥热喘、肺气虚弱等症。
[菠菜粥]
原料:新鲜菠菜100克,粳米100克。
制作:菠菜洗净,放滚水中烫半熟,取出切碎。粳米成粥后,将菠菜放入,拌匀,煮沸即成。
效用:适宜于习惯性便秘、高血压等症,大便干结、痔疮出血患者宜常服用。
[木耳肉片汤]
原料:水发黑木耳150克,清汤1250克,瘦猪肉150克,味精1克,绿叶菜25克,胡椒粉0 5克,熟笋片50克,酱油、精盐、淀粉适量。 制作:水发黑木耳洗净、沥干,瘦肉切片放入碗中,加精盐、干淀粉拌匀浆好。汤锅置于旺火,倒入清汤,放入黑木耳、笋片烧沸,加精盐1克,下绿叶菜、肉片氽熟,汤沸时撇去浮沫,放酱油、味精,出锅后撒上胡椒粉即成。
效用:滋阴润燥,强壮身体,适宜于阴虚津枯、消渴赢瘦、煤咳痰少、肌肤干枯、肠燥便秘、痔疮下血等症。
[硝菔通结汤]
原料:鲜萝卜3000克,净朴硝150克。
制作:鲜萝卜(500克)切片,净朴硝加水2500毫升同煮。萝卜熟烂捞出,余汤再入萝卜500克,煮烂捞出,如此连煮6次,得萝卜汁1000克。
效用:治疗大便燥结,长久不通。
[紫苏麻仁粥]
原料:紫苏子15克,麻子仁15克,粳米100克。
制作:紫苏子、麻子仁捣烂如泥,加水慢研,滤汁去渣,再同粳米煮为稀粥食用。
效用:润肠通便。适宜于老人、产妇、病后、体质虚弱等大便不通燥结难解的患者。