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摘 要：“嘴”是现代汉语的常用词之一，现多指人嘴，最开始时并不指人嘴，《说文》中指鸟头上的毛角，从毛角义引申指鸟嘴，再到动物嘴和人嘴，经历了几百年的演变轨迹。探究“嘴”的词义演变，把握其发展脉络，对于我们认识字义发展对字形演变的影响大有裨益。
關键词：嘴；词义；演变
作者简介：喻迪（1993-），女，四川眉山人，四川大学文学与新闻学院汉语言文字学专业研二在读，研究方向为中古及近代汉语。
[中图分类号]：H131 [文献标识码]：A
[文章编号]：1002-2139（2018）-05--02
嘴是现代汉语的常用词之一，最开始并不指人嘴。嘴本作觜，是个后起字，《说文·角部》：“觜，鸱旧头上角觜也。一曰觜，觿也。从角，此声。”段玉裁《说文解字注》：“角觜，‘萑’下云‘毛角’是也。毛角，头上毛有似角者也。”“鸱旧”是猫头鹰一类的鸟，嘴在这里就是指鸟头上凸起的部分，即鸟头上的毛角。“毛角突出、坚硬的特点与鸟嘴相同，于是引申出鸟嘴之义。”[1]从毛角引申到鸟嘴，再引申指虫类动物类，最后引申指人嘴，中间经历了几百年的演变。上古文献中“嘴”几乎没有指鸟的毛角义，指鸟类的也很少，大多借以指星宿名觜觿，是二十八宿之一。如《礼记·月令》：“仲秋之月，日在角，昏牵牛中，旦觜觿中。”中古和近代文献中，“嘴”也有少量的用以指星宿名的文献资料，但大部分用以指鸟类、虫类、动物类或者人，词义已经有了引申，逐渐向人嘴靠拢。
“‘嘴’的词义经历了由最初专指鸟类，到用于虫类，再到指称动物和人。” [2]最后定格于以指人嘴为主要职能的演变过程，大致经过了五个时期的词义演变。
1.两汉时期
“嘴”在《说文》中的毛角义，在文献中并不多见，这一时期的“嘴”大多指星宿名，指鸟嘴的用例很少。“嘴”指星宿名，全都以“觜”字形出现，无一例外，如：
（1）《史记·天官书》：“小三星隅置，曰觜觿，为虎首，主葆旅事。”
（2）《淮南子·天文训》：“西南方曰朱天，其星觜嶲、参、东井。南方曰炎天，其星舆鬼、柳、七星。”
（3）《汉书·天文志》：“中元年，填星当在觜觿。”
“嘴”用作鸟嘴义，最早出现在东汉，此时还未产生“嘴”字形，仍写作“觜”，如：
（4）张衡《东京赋》：“秦政利觜长距，终得擅场。”李善注引薛综曰：“喻七雄为斗鸡，利喙长距。”
2.魏晋至隋时期
魏晋南北朝至隋这一时期，“嘴”除了继承两汉时期多用于星宿名的用法外，还增加了鸟嘴和虫嘴的用法，并有少量的文献指植物和人嘴，义项逐渐扩大。较之两汉时期，“嘴”用于星宿名的用法已大大减少，多见于《后汉书》、《魏书》和《宋书》，如：
（1）《后汉书·志·五行六》：“七年四月辛亥朔，日有蚀之，在觜觿，为葆旅，主收敛。”
（2）《魏书·志》卷二：“神龟二年二月丙辰，月在参，晕井、觜、参右肩、岁星、五车四星。”
（3）《宋书》卷十三：“若谓举中语兼七列者，觜参尚隐，则不得言，昴星虽见，当云伏矣。”
西晋以后，“嘴”指鸟嘴的用法逐渐增多，鸟嘴的种类也不局限于几种，只要有突出、坚硬的特点，都可以用“嘴”。如：
（4）《水经注》卷十三：“赤觜鸟，亦曰阿雏。”
（5）《禽经》：“鸟擅搏斗者利觜。”
（6）《梁书·侯景列传》：“忽有野鸟翔于景上，赤足丹觜，形似山鹊。”
“嘴”用作人嘴，最早出现在南朝，文献中已有记载，如：
（7）《南齐书·刘休列传》：“而犹以此，里失乡党之和，朝绝比肩之顾，覆背腾其喉唇，武人厉其觜吻。”
魏晋南北朝时期，佛教兴盛，大量汉译佛经问世，佛经文献中出现了“嘴”字形的写法，可视为最早用例，从“觜”到“嘴”，增加了意符“口”以形象表义。“嘴”指鸟嘴的用法广泛见于佛教文献中，并且“嘴”的意义还出现了引申，可指虫类的嘴和植物的尖部。指鸟嘴的用法如：
（8）《菩萨本缘经》卷下：“常为狗犬之所噉食，铁觜诸乌挑啄其目。”
（9）《佛本行集经》卷二十五：“作金翅鸟金刚宝嘴。从海龙边。夺取金钵。”
（10）《佛本行集经》卷五十八：“鼻隆高满如鹦鹉嘴。”
从鸟类的嘴引申指虫类的嘴，鸟嘴尖锐和坚硬的特点也保留了下来，所以“嘴”用作虫嘴时也会带有尖、利的特征，一般指针嘴虫和铁嘴虫，也可以细指到蜂和蚊，如：
（11）《正法华经》卷二：“有针觜虫，及铁喙鸟，在丘圹间，见人死尸。”
（12）《大智度论》卷十六：“水中有虫，以铁为嘴。”
（13）《大萨遮尼干子所说经》卷二：“譬如蜜蜂嘴，集诸种种物。”
（14）《大智度论》卷二十二：“譬如以蚊嘴，犹可测海底。”
“嘴”也可从鸟类的嘴，通过相似引申，指植物的尖部，表现其尖锐的特点，但这种用法的用例很少，可视为偶见的个例，如：
（15）《摩诃止观》卷七上：“今以譬显此义，植种于地，芽嘴初开，生根下向，枝叶上布。”
总之，魏晋南北朝至隋这一时期，“嘴”的用法出现了较多的引申，用例也更为丰富，与两汉时期较为单一的义项有着明显区分，体现出词义演变的时代性。
3.唐五代时期
唐代文献中“嘴”的出现频率大大增加，义域也进一步扩大，不仅用于指鸟嘴和虫嘴，也可从鸟嘴义引申指动物的嘴，从“嘴”暗指尖锐的部分引申指物体的尖部，指人嘴的用法相比上一时期也有显著的增加。此时，“嘴”和“觜”的区分不大，可以混用。指动物嘴的用例仍比较少，动物的种类也不多，多见于指猪和鱼。如：
（1）《敦煌变文校注·舜子变》：“天知至孝，自有群猪与觜耕地开垄，百鸟衔子抛田，天雨浇溉。” （2）《异闻集》：“有一鱼，可长丈余，粗细大于臂。首红额白，身作青黄间色，无鳞有涎，龙形蛇角。嘴尖，状如鲟鱼，动而有光。”
指物体尖部的用法也很少，只出现于指横笛。如：
（3）《通典》卷一百四十四：“今横笛去觜。其加觜者，谓之义觜笛。”
唐代中期，“嘴”变成了“口”的同义词，用于指人，但“嘴”用以指人嘴的用例，相比于指鸟嘴，还微乎其微。直到五代时期，“嘴”的普遍用法仍用以指鸟类，以鸟嘴为表述主体，带有指鸟类时嘴喙尖锐的特点，引申指人时也带有牙尖嘴利的意味，所以指人嘴的时候，会带有一些贬义色彩。如：
（4）《寒山诗》：“买肉自家噇，抹嘴道我畅。”
（5）《寒山诗》：“美舌甜唇嘴，谄曲心钩加。”
（6）《敦煌变文校注·齖?新妇文》：“阿婆嗔着，终不合觜。”
（7）《朝野佥载》：“尚书右丞陆余庆转洛州长史，其子嘲之曰：‘陆余庆，笔头无力嘴头硬。一朝受词讼，十日判不竟。’”
4.两宋时期
两宋时期，“嘴”的用例进一步扩大，指鸟嘴以外的用法逐渐增多，出现了较多的指人嘴和动物嘴的用法，动物的种类从唐五代时期多限于鱼和猪，扩展到马、驴、犬、狮子等类别，人嘴的用法也大大增加，出现了“口嘴”、“唇嘴”等连用的形式。指动物的用法如：
（1）《辽志·岁时杂记》：“八月八日，国主杀白犬，于寝帐前七步，埋其头，露其嘴。”
（2）《朱子语类》卷一百三十：“宣政间，郓州有数子弟，好议论士大夫长短，常聚州前邸店中。每士大夫过，但以嘴舒缩，便是长短他。时人目为‘猪嘴’，以其状似猪以嘴掘土。”
（3）《五灯会元》卷十五：“驴唇马嘴，夸我解问十转五转话。”
（4）《促织经·卷上·观促织形象》：“钳像蜈蚣钳，嘴像狮子嘴，头像蜻蜓头。”
“嘴”指人嘴的用法，依旧带有贬义色彩。如：
（5）《古尊宿语录》卷十四：“师云：‘相骂饶汝接嘴，相唾饶汝泼水。’”
（6）《快嘴李翠莲记》：“妈妈道：‘他见你，一定不敢調嘴。’”
（7）《古尊宿语录》卷三十六：“我老儿气力稍劣，口觜迟钝，亦无闲言语与你。”
（8）《五灯会元》卷十九：“上堂：‘本来无形段，那复有唇觜。’”
（9）《挥尘录·挥尘余话卷之二》：“端初怒，操俚谈诟曰：‘子觜尖如此，诚奸人也。’”
这一时期，“嘴”还有一种引申的用法，可以指瓶嘴，从其暗指尖锐的部分引申而来。唐五代时期已有横笛嘴的用法，此二义相通，都是指物体的尖部。如：
（10）《太平广记》（出《儆诫录》）：“蜀郭景章，豪民也。因醉，以酒注子打贫民赵安，注子嘴入脑而死。”
（11）《桂海虞衡志·志器》：“有陶器如杯碗，旁植一小管若瓶嘴。”
（12）《五灯会元》卷九：“师曰：‘同别且置，汝道瓶嘴里什么物出来入去。’”
5.元明清时期
元明清时期是“嘴”用例的高频时期，文献资料显著增加，超过了以往所有年代。下表是上文五个分期“嘴”和“觜”在爱如生古籍库中的出现次数，可以看出明清时期用例的繁荣。这一时期，“嘴”和“觜”有了大体分工，“觜”多指鸟嘴、星宿名和地名，较少用于指人，“嘴”可用于遍指。
两汉至元这一期间，“觜”的使用频率都要高于“嘴”，自明代开始，“嘴”已逐渐成为一种更为常用的写法，用例大大超过了“觜”。民国后，“觜”已逐渐废弃不用，只作为一个偏旁出现，不能单用了。从“觜”和“嘴”使用频率的时代演变中，可以看出词义发展对字形取舍的影响。“嘴”多用作与口相关的意义，如鸟嘴、动物嘴和人嘴，所以有“口”字旁的“嘴”字形，更能体现字义的承载，也能得到更多的接受和使用。
“嘴”在这一时期的用法也发生了显著变化，最常用的义项从鸟嘴转向了人嘴，指人嘴时带有的贬义色彩也削弱了，逐渐向中性靠拢，清代时已少有贬义。如：
（1）《今古奇观》卷十三：“一时间，家中大小都聚集来，七张八嘴好不热闹。”
（2）《警世通言》卷十五：“县主还未开口，那几个令史在旁边你一嘴我一句，道自己管库没了银子。”
（3）《金瓶梅》第九十一回：“见者多言闻者唾，只为人前口嘴多。”
（4）《红楼梦》第三回：“怨不得老祖宗天天嘴里心里放不下。”
到清代末期，“嘴”指人时已经成为了中性词，与指人的“口”字意义相当，不带感情色彩。“口”在《说文·口部》中释义为：“口，人所以言、食也。”指人用于说话和吃饭的器官，一开始就是指人的。“嘴”由最初多指鸟嘴，到清代多指人嘴，提升到了与“口”旗鼓相当的位置，其重要性在清代显著增强。到了现代，“嘴”已成为现代汉语的常用词之一。
综上，“嘴”经过了两汉至元明清的词义演变，从最开始借为星宿名，到由毛角引申出鸟嘴义，再由鸟嘴突出、尖锐的特点引申指虫嘴和动物嘴，最后引申指人嘴，中间经过了五个时期的历时演变。词义的发展演变会经过漫长的时期，现在常用的意义，其实已历经时间的挑选。同时，“嘴”的字形也发生了一些变化，两汉时只有“觜”字形，到了魏晋南北朝时，佛教兴盛，大量佛经文献问世，汉译佛经中出现了“嘴”字形的写法。一直到明代，“嘴”字形才成为更常用的写法，使用地位提高。从“嘴”词义演变的过程中，可以发现汉字的形体变化有时会受到所记录词义变化的影响，与词义匹配度更高的字形，更易被接受和使用。
参考文献：
[1]王彤伟.《说文解字》五百四十部疏讲[M].成都：巴蜀书社，2012：28.
[2]吕传峰.“嘴”的词义演变及其与“口”的历时更替[J].语言研究，2006（03）.
[3]贾燕子.“口”“嘴”上位化的过程和原因[J].重庆邮电大学学报，2015（05）.
[4]祝注先.说“嘴”[J].辞书研究，1981（02）.
[5]史锡尧.“口”、“嘴”语义语用分析[J].汉语学习，1994（01）.
關键词：嘴；词义；演变
作者简介：喻迪（1993-），女，四川眉山人，四川大学文学与新闻学院汉语言文字学专业研二在读，研究方向为中古及近代汉语。
[中图分类号]：H131 [文献标识码]：A
[文章编号]：1002-2139（2018）-05--02
嘴是现代汉语的常用词之一，最开始并不指人嘴。嘴本作觜，是个后起字，《说文·角部》：“觜，鸱旧头上角觜也。一曰觜，觿也。从角，此声。”段玉裁《说文解字注》：“角觜，‘萑’下云‘毛角’是也。毛角，头上毛有似角者也。”“鸱旧”是猫头鹰一类的鸟，嘴在这里就是指鸟头上凸起的部分，即鸟头上的毛角。“毛角突出、坚硬的特点与鸟嘴相同，于是引申出鸟嘴之义。”[1]从毛角引申到鸟嘴，再引申指虫类动物类，最后引申指人嘴，中间经历了几百年的演变。上古文献中“嘴”几乎没有指鸟的毛角义，指鸟类的也很少，大多借以指星宿名觜觿，是二十八宿之一。如《礼记·月令》：“仲秋之月，日在角，昏牵牛中，旦觜觿中。”中古和近代文献中，“嘴”也有少量的用以指星宿名的文献资料，但大部分用以指鸟类、虫类、动物类或者人，词义已经有了引申，逐渐向人嘴靠拢。
“‘嘴’的词义经历了由最初专指鸟类，到用于虫类，再到指称动物和人。” [2]最后定格于以指人嘴为主要职能的演变过程，大致经过了五个时期的词义演变。
1.两汉时期
“嘴”在《说文》中的毛角义，在文献中并不多见，这一时期的“嘴”大多指星宿名，指鸟嘴的用例很少。“嘴”指星宿名，全都以“觜”字形出现，无一例外，如：
（1）《史记·天官书》：“小三星隅置，曰觜觿，为虎首，主葆旅事。”
（2）《淮南子·天文训》：“西南方曰朱天，其星觜嶲、参、东井。南方曰炎天，其星舆鬼、柳、七星。”
（3）《汉书·天文志》：“中元年，填星当在觜觿。”
“嘴”用作鸟嘴义，最早出现在东汉，此时还未产生“嘴”字形，仍写作“觜”，如：
（4）张衡《东京赋》：“秦政利觜长距，终得擅场。”李善注引薛综曰：“喻七雄为斗鸡，利喙长距。”
2.魏晋至隋时期
魏晋南北朝至隋这一时期，“嘴”除了继承两汉时期多用于星宿名的用法外，还增加了鸟嘴和虫嘴的用法，并有少量的文献指植物和人嘴，义项逐渐扩大。较之两汉时期，“嘴”用于星宿名的用法已大大减少，多见于《后汉书》、《魏书》和《宋书》，如：
（1）《后汉书·志·五行六》：“七年四月辛亥朔，日有蚀之，在觜觿，为葆旅，主收敛。”
（2）《魏书·志》卷二：“神龟二年二月丙辰，月在参，晕井、觜、参右肩、岁星、五车四星。”
（3）《宋书》卷十三：“若谓举中语兼七列者，觜参尚隐，则不得言，昴星虽见，当云伏矣。”
西晋以后，“嘴”指鸟嘴的用法逐渐增多，鸟嘴的种类也不局限于几种，只要有突出、坚硬的特点，都可以用“嘴”。如：
（4）《水经注》卷十三：“赤觜鸟，亦曰阿雏。”
（5）《禽经》：“鸟擅搏斗者利觜。”
（6）《梁书·侯景列传》：“忽有野鸟翔于景上，赤足丹觜，形似山鹊。”
“嘴”用作人嘴，最早出现在南朝，文献中已有记载，如：
（7）《南齐书·刘休列传》：“而犹以此，里失乡党之和，朝绝比肩之顾，覆背腾其喉唇，武人厉其觜吻。”
魏晋南北朝时期，佛教兴盛，大量汉译佛经问世，佛经文献中出现了“嘴”字形的写法，可视为最早用例，从“觜”到“嘴”，增加了意符“口”以形象表义。“嘴”指鸟嘴的用法广泛见于佛教文献中，并且“嘴”的意义还出现了引申，可指虫类的嘴和植物的尖部。指鸟嘴的用法如：
（8）《菩萨本缘经》卷下：“常为狗犬之所噉食，铁觜诸乌挑啄其目。”
（9）《佛本行集经》卷二十五：“作金翅鸟金刚宝嘴。从海龙边。夺取金钵。”
（10）《佛本行集经》卷五十八：“鼻隆高满如鹦鹉嘴。”
从鸟类的嘴引申指虫类的嘴，鸟嘴尖锐和坚硬的特点也保留了下来，所以“嘴”用作虫嘴时也会带有尖、利的特征，一般指针嘴虫和铁嘴虫，也可以细指到蜂和蚊，如：
（11）《正法华经》卷二：“有针觜虫，及铁喙鸟，在丘圹间，见人死尸。”
（12）《大智度论》卷十六：“水中有虫，以铁为嘴。”
（13）《大萨遮尼干子所说经》卷二：“譬如蜜蜂嘴，集诸种种物。”
（14）《大智度论》卷二十二：“譬如以蚊嘴，犹可测海底。”
“嘴”也可从鸟类的嘴，通过相似引申，指植物的尖部，表现其尖锐的特点，但这种用法的用例很少，可视为偶见的个例，如：
（15）《摩诃止观》卷七上：“今以譬显此义，植种于地，芽嘴初开，生根下向，枝叶上布。”
总之，魏晋南北朝至隋这一时期，“嘴”的用法出现了较多的引申，用例也更为丰富，与两汉时期较为单一的义项有着明显区分，体现出词义演变的时代性。
3.唐五代时期
唐代文献中“嘴”的出现频率大大增加，义域也进一步扩大，不仅用于指鸟嘴和虫嘴，也可从鸟嘴义引申指动物的嘴，从“嘴”暗指尖锐的部分引申指物体的尖部，指人嘴的用法相比上一时期也有显著的增加。此时，“嘴”和“觜”的区分不大，可以混用。指动物嘴的用例仍比较少，动物的种类也不多，多见于指猪和鱼。如：
（1）《敦煌变文校注·舜子变》：“天知至孝，自有群猪与觜耕地开垄，百鸟衔子抛田，天雨浇溉。” （2）《异闻集》：“有一鱼，可长丈余，粗细大于臂。首红额白，身作青黄间色，无鳞有涎，龙形蛇角。嘴尖，状如鲟鱼，动而有光。”
指物体尖部的用法也很少，只出现于指横笛。如：
（3）《通典》卷一百四十四：“今横笛去觜。其加觜者，谓之义觜笛。”
唐代中期，“嘴”变成了“口”的同义词，用于指人，但“嘴”用以指人嘴的用例，相比于指鸟嘴，还微乎其微。直到五代时期，“嘴”的普遍用法仍用以指鸟类，以鸟嘴为表述主体，带有指鸟类时嘴喙尖锐的特点，引申指人时也带有牙尖嘴利的意味，所以指人嘴的时候，会带有一些贬义色彩。如：
（4）《寒山诗》：“买肉自家噇，抹嘴道我畅。”
（5）《寒山诗》：“美舌甜唇嘴，谄曲心钩加。”
（6）《敦煌变文校注·齖?新妇文》：“阿婆嗔着，终不合觜。”
（7）《朝野佥载》：“尚书右丞陆余庆转洛州长史，其子嘲之曰：‘陆余庆，笔头无力嘴头硬。一朝受词讼，十日判不竟。’”
4.两宋时期
两宋时期，“嘴”的用例进一步扩大，指鸟嘴以外的用法逐渐增多，出现了较多的指人嘴和动物嘴的用法，动物的种类从唐五代时期多限于鱼和猪，扩展到马、驴、犬、狮子等类别，人嘴的用法也大大增加，出现了“口嘴”、“唇嘴”等连用的形式。指动物的用法如：
（1）《辽志·岁时杂记》：“八月八日，国主杀白犬，于寝帐前七步，埋其头，露其嘴。”
（2）《朱子语类》卷一百三十：“宣政间，郓州有数子弟，好议论士大夫长短，常聚州前邸店中。每士大夫过，但以嘴舒缩，便是长短他。时人目为‘猪嘴’，以其状似猪以嘴掘土。”
（3）《五灯会元》卷十五：“驴唇马嘴，夸我解问十转五转话。”
（4）《促织经·卷上·观促织形象》：“钳像蜈蚣钳，嘴像狮子嘴，头像蜻蜓头。”
“嘴”指人嘴的用法，依旧带有贬义色彩。如：
（5）《古尊宿语录》卷十四：“师云：‘相骂饶汝接嘴，相唾饶汝泼水。’”
（6）《快嘴李翠莲记》：“妈妈道：‘他见你，一定不敢調嘴。’”
（7）《古尊宿语录》卷三十六：“我老儿气力稍劣，口觜迟钝，亦无闲言语与你。”
（8）《五灯会元》卷十九：“上堂：‘本来无形段，那复有唇觜。’”
（9）《挥尘录·挥尘余话卷之二》：“端初怒，操俚谈诟曰：‘子觜尖如此，诚奸人也。’”
这一时期，“嘴”还有一种引申的用法，可以指瓶嘴，从其暗指尖锐的部分引申而来。唐五代时期已有横笛嘴的用法，此二义相通，都是指物体的尖部。如：
（10）《太平广记》（出《儆诫录》）：“蜀郭景章，豪民也。因醉，以酒注子打贫民赵安，注子嘴入脑而死。”
（11）《桂海虞衡志·志器》：“有陶器如杯碗，旁植一小管若瓶嘴。”
（12）《五灯会元》卷九：“师曰：‘同别且置，汝道瓶嘴里什么物出来入去。’”
5.元明清时期
元明清时期是“嘴”用例的高频时期，文献资料显著增加，超过了以往所有年代。下表是上文五个分期“嘴”和“觜”在爱如生古籍库中的出现次数，可以看出明清时期用例的繁荣。这一时期，“嘴”和“觜”有了大体分工，“觜”多指鸟嘴、星宿名和地名，较少用于指人，“嘴”可用于遍指。
两汉至元这一期间，“觜”的使用频率都要高于“嘴”，自明代开始，“嘴”已逐渐成为一种更为常用的写法，用例大大超过了“觜”。民国后，“觜”已逐渐废弃不用，只作为一个偏旁出现，不能单用了。从“觜”和“嘴”使用频率的时代演变中，可以看出词义发展对字形取舍的影响。“嘴”多用作与口相关的意义，如鸟嘴、动物嘴和人嘴，所以有“口”字旁的“嘴”字形，更能体现字义的承载，也能得到更多的接受和使用。
“嘴”在这一时期的用法也发生了显著变化，最常用的义项从鸟嘴转向了人嘴，指人嘴时带有的贬义色彩也削弱了，逐渐向中性靠拢，清代时已少有贬义。如：
（1）《今古奇观》卷十三：“一时间，家中大小都聚集来，七张八嘴好不热闹。”
（2）《警世通言》卷十五：“县主还未开口，那几个令史在旁边你一嘴我一句，道自己管库没了银子。”
（3）《金瓶梅》第九十一回：“见者多言闻者唾，只为人前口嘴多。”
（4）《红楼梦》第三回：“怨不得老祖宗天天嘴里心里放不下。”
到清代末期，“嘴”指人时已经成为了中性词，与指人的“口”字意义相当，不带感情色彩。“口”在《说文·口部》中释义为：“口，人所以言、食也。”指人用于说话和吃饭的器官，一开始就是指人的。“嘴”由最初多指鸟嘴，到清代多指人嘴，提升到了与“口”旗鼓相当的位置，其重要性在清代显著增强。到了现代，“嘴”已成为现代汉语的常用词之一。
综上，“嘴”经过了两汉至元明清的词义演变，从最开始借为星宿名，到由毛角引申出鸟嘴义，再由鸟嘴突出、尖锐的特点引申指虫嘴和动物嘴，最后引申指人嘴，中间经过了五个时期的历时演变。词义的发展演变会经过漫长的时期，现在常用的意义，其实已历经时间的挑选。同时，“嘴”的字形也发生了一些变化，两汉时只有“觜”字形，到了魏晋南北朝时，佛教兴盛，大量佛经文献问世，汉译佛经中出现了“嘴”字形的写法。一直到明代，“嘴”字形才成为更常用的写法，使用地位提高。从“嘴”词义演变的过程中，可以发现汉字的形体变化有时会受到所记录词义变化的影响，与词义匹配度更高的字形，更易被接受和使用。
参考文献：
[1]王彤伟.《说文解字》五百四十部疏讲[M].成都：巴蜀书社，2012：28.
[2]吕传峰.“嘴”的词义演变及其与“口”的历时更替[J].语言研究，2006（03）.
[3]贾燕子.“口”“嘴”上位化的过程和原因[J].重庆邮电大学学报，2015（05）.
[4]祝注先.说“嘴”[J].辞书研究，1981（02）.
[5]史锡尧.“口”、“嘴”语义语用分析[J].汉语学习，1994（01）.