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<正>不少人爱吃卤味,什么卤蛋、卤肉、卤味豆制品等。但是,不少商铺出售的卤味存在不少安全隐患。大家都知道,卤味用的都是老汤,有些餐馆或饭店更是打着陈年卤汁的招牌吸引顾客。问题也就出
吃卤味安全隐患多
【摘 要】
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<正>不少人爱吃卤味,什么卤蛋、卤肉、卤味豆制品等。但是,不少商铺出售的卤味存在不少安全隐患。大家都知道,卤味用的都是老汤,有些餐馆或饭店更是打着陈年卤汁的招牌吸引顾
【出 处】
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健康博览
【发表日期】
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2009年07期
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